Нови рецепти

Пилешки крилца

Пилешки крилца


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 12 парчета пилешки крилца
  • 5 парчета картофи
  • на вкус заквасена сметана
  • на вкус масло
  • сол на вкус
  • на вкус черен пипер
  • 300 милилитра вода
  • 3 парчета скилидки чесън
  • 1 пакетче подправки за пържола
  • 50 милилитра червено вино
  • 2 чаени лъжички копър

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пилешки крилца:

Пилешките крилца се измиват и пъновете се нарязват и изхвърлят, готовите почистени крилца се разрязват на две, поставят се в тава с йена върху тях, в плика се слагат вода, олио, сол, черен пипер, подправки и накрая чесънът .

Сложете във фурната за 30 минути, преди да извадите тавата за 10 минути, сложете виното.

Измийте картофите и ги поставете в тава и ги поставете във фурната до пържолата или отделно, тъй като ви е по -лесно.

Поставете няколко пилешки крилца в чиния с печени картофи със заквасена сметана отгоре и копър.

Добър апетит.


Печени пилешки крилца с лимон

Пилешки крилца може да се приготви от всеки, нали? Но правилно овкусените пилешки крилца & # 8230 е друга история. В тази рецепта предлагаме прекрасен лимонов сос с мед и чесън, който добавя аромата си към този на джинджифила и индийското орехче. Тези крила!


Рецепти за готвене на пилешки гърди

Пилешки гърди с картофи и горчичен сос icircn с мед

Състав:

  • 1 гювеч пилешки гърди
  • 6-7 бели картофа
  • подправки (риган / мащерка / розмарин, чесън)
  • 2 пакетчета подправки за пиле
  • зехтин
  • S.O.S:
  • 1/2 тръба горчица със състав от мед и лед
  • сок от 2 лимона
  • 200 мл зехтин (слагам върху очите)
  • 1 супена лъжица половин мед

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете картофите на кубчета, смесете ги с 1 пакетче пилешки подправки и ги поставете в тава, след което започнете със соса.
  2. Второто пакетче подправки и лед се смесват с малко зехтин и се намазват пилешките гърди.
  3. В контейнер сложете горчицата с лимонов сок, зехтин и мед и разбъркайте с пасатор. След като сосът е хомогенен, изсипете половината от количеството върху картофите, разбъркайте, поставете гърдите отгоре и изсипете другата половина от соса отгоре.
  4. Поставете във фурната за около 60-70 минути, в зависимост от използваната фурна, след което рецептата е готова и добра за сервиране.

M & acircncare пиле със sm & acircnt & acircnă

От тези рецепти препоръчваме такава, която се приготвя бързо и може да се сервира с гарнитура от картофи, ориз или паста, според предпочитанията на всеки. Ето една от най -добрите пилешки рецепти със sm & acircnt & acircnă.

Състав:

  • 800 г пиле без кости (бедра без кости, гърди)
  • 2 средни лука или 1 голям
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици масло
  • 30 г масло
  • сол и прясно смлян черен пипер
  • малко нарязани зеленчуци (зелен магданоз, копър)

Sm & acircnt & acircna сос:

  • 350 - 400 g sm & acircnt & acircnă мазнини (с минимум 20% мазнини)
  • 1 чаена лъжичка брашно и брашно (10 g)
  • 100 мл студено мляко
  • малко сол
  • обикновен ориз или зеленчуци
  • полента
  • обикновена паста
  • натурални картофи с магданоз
  • печени картофи

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете месото на кубчета и добавете сол и черен пипер.
  2. Поставете го в купа и поръсете с олио.
  3. Нарежете лука и чесъна.
  4. Загрейте добре незалепващия тиган и запържете месото, но без капак.
  5. Докато пържите месото, го извадете и продължете с останалото. Парчетата трябва да са лъскави и леко кафяви.
  6. Поставете лука и чесъна и парче масло върху запеченото пиле. Поръсете малко черен пипер и щипка сол.
  7. Намалете огъня до среден до нисък и втвърдете лука, докато стане стъклен (2-3 минути) и едва след това поставете капака върху тигана.
  8. Намалете огъня и гответе месото още 10-12 минути.
  1. Сложете 300 г sm & acircnt & acircnă в купа.
  2. Поставете една чаена лъжичка брашно със 100 мл студено мляко в малка купа и разтрийте добре, за да се образуват бучки.
  3. След това изсипете всичко върху sm & acircnt & acircnă от купата и разтрийте добре с цел p & acircnă малко да се е разредила.
  4. След това, когато парчетата месо проникнат, ги поставете намазани върху тях в тиган.
  5. Смесете всичко внимателно с дървена лъжица и изчакайте да заври отново. Оставете пилешкия съд с sm & acircnt & acircnă на огъня за 2-3 кипване, докато брашното се свари.

За "Вълшебната чанта"

Специалната торба за пържола може да се намери във всеки супермаркет (вълшебна торба). Тези торбички издържат добре до 220 C, така че нямаме проблеми с тях във фурната. Те са специално проектирани за това. Тук можете да видите някои модели и размери торби за пържоли от Fino и AluFix (по -големите са ок).

Пържените пържоли бяха много модерни през 80 -те години през Арад, Тимишоара, Орадя или Сату Маре (в западната част на страната). Бяха направени от пиле или свинско месо (обикновено котлет) и всички бяха много доволни от тях. Познавам тази специална (прозрачна) топлоустойчива чанта от началото на 80-те години, когато я донесохме от Унгария или Югославия.

Представих ви и различни рецепти, използващи тази торба за пържоли, но и за хляб (рецепти тук).

Направих и цяла пилешка пържола с портокали и беше сензационно! Оставям рецептата тук. Киселинността на портокаловия сок прави месото много нежно.

От тези количества се получават 4 порции крила, мариновани с портокали, масло, ароматни билки и # 8211, изпечени в плик, поднесени с гарнитура по ваш избор.

  • 800 г пилешки крилца
  • 80 г масло
  • 1 портокал
  • сол
  • пипер
  • ароматни билки: мащерка, розмарин
  • няколко капки горещ сос тип табаско, срирача и др


Видео: Hrskava pileća krilca iz rerne - Slana jela - Ideje za ručak (Януари 2023).