Нови рецепти

Съвети за бавно готвене, които всеки домашен готвач трябва да знае

Съвети за бавно готвене, които всеки домашен готвач трябва да знае


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бавните готварски печки имат ренесанс в момента, тъй като все по -заетите домашни готвачи търсят прости начини да приготвят здравословни и вкусни ястия за по -малко време. Дните, в които Crock-Pot щяха да излязат само няколко пъти в годината за чили или яхния, отдавна са отминали. Като бавна готварска печка премества се от прашен заден рафт до предния и центрира на кухненския плот, домашните готвачи навсякъде установяват, че този метод на готвене „готвай и забрави“ постоянно дава добри резултати-и още по-добри резултати, ако следвате няколко съвета на експерти .

Щракнете тук, за да видите съветите за бавно готвене, които всеки домашен готвач трябва да знае (слайдшоу)

Експертът по бавно готвене Стефани О’Диа, автор на бестселъра на New York Times 365 бавни готварски вечери. казва, че не трябва да се страхуваме да приготвяме голямо разнообразие от храни в бавна готварска печка; месо, зеленчуци и десерти могат да бъдат приготвени по този начин. „Рибата се готви перфектно във фолио или пергаментен пакет на два часа, а бавната печка пече картофи лесно - до 12 наведнъж“, казва О’Дий. „Можете също така да приготвите фалафел, крем брюле, чийзкейк, кисело мляко и пудинг от тапиока!“

Освен това вашата бавна готварска печка може да ви спести пари. Според Франко Робазети, главен готвач на известната цепселинова зала Biergarten в Джърси Сити, „бавните готварски печки позволяват месото да се готви при ниска температура за дълъг период от време, което разгражда съединителните тъкани и ви оставя меко месо, което просто пада веднага костта. Това означава, че можете да готвите с по -евтини парчета, тъй като те така или иначе ще имат невероятен вкус. "

Преди да започнете да експериментирате с бавно готвене чийзкейк или дори обилен говеждо задушено, има няколко съвета и трика, които трябва да знаете (няма нищо по -лошо от това да се приберете вкъщи след часове мечтания за перфектно сварено месо, за да намерите сухо, жилаво говеждо месо или мазна каша!). Консултирахме се с професионалистите и всеки път събирахме техните топ предложения за страхотно ястие.


(Кредит: Thinkstock)
Според Стефани О’Диа, покриването на месото ви с течност е „старо училище“ и води до меки, воднисти аромати. Вместо това се съсредоточете върху подправянето на месото много добре и след това добавете само половин чаша бульон или вода за голямо телешко печено. „Свинските фасове и цели пилета отделят толкова много течност сами, че не е нужно да добавяте допълнителна течност; вместо това просто подправете месото и го поставете в тенджерата “, казва О’Дий.


(Кредит: Shutterstock)
Ако рецептата ви изисква млечни продукти, не я добавяйте до последния половин час готвене. Според Джейн Начбор, директор на стратегията за партита на tastefullysimple.com, прекалено дългото готвене на млечни продукти при ниски температури може да доведе до свиване и никой не иска да има хубава вечеря, развалена от вкуса на кисело мляко.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети относно самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети относно самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети за самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети за самото оборудване. Ясно е, че DiGregorio е прекарала много време с бавната си готварска печка. Тя написа нашето Ръководство за най-добрите бавни готварски печки, в крайна сметка —и има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети за самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети за самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети за самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети относно самото оборудване. Ясно е, че DiGregorio е прекарала много време с бавната си готварска печка. Тя написа нашето Ръководство за най-добрите бавни готварски печки, в крайна сметка —и има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с кардамон-меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети относно самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.


5 неща, които всеки потребител на бавна готварска печка трябва да знае

Експертни съвети от ново, изчерпателно ръководство за бавна готварска печка.

Писателката за храна, номинирана за наградата Джеймс Бърд, Сара ДиГрегорио знае как да заобиколи бавната готварска печка. И сега тя е написала книгата (буквално) за това как да използва една —Приключения в бавното готвене: 120 рецепти за бавно готвене за хора, които обичат храната.

Рецептите са на място за всичко-от рамен до патладжан и дори от ябълка с торта с кардамон и меласа. И предисловието на Грант Ахац също е вкусно —, но също толкова вълнуващи са нейните експертни съвети относно самото оборудване. Ясно е, че ДиГрегорио е прекарала много време с бавната си готварска печка. Написала е нашето Ръководство за най-добрите бавни готвачи, в крайна сметка —и тя има безкрайни познания както за начинаещи, така и за ветерани.

Нейното ръководство за “Извличане на максимума от вашата бавна готварска печка ” е изпълнено със съвети за малки начини, по които можете да засилите играта си с бавно готвене. Ето някои от най -добрите съвети.