Нови рецепти

Шифрована торта със смесени плодове с глазура от сирене с бадемов крем

Шифрована торта със смесени плодове с глазура от сирене с бадемов крем


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки

Пълнеж от бадемов крем

  • 1 зърно ванилия, разделено по дължина
  • 1/4 чаша универсално брашно
  • 1/2 7-унция бадемова паста (малко 1/2 чаша опакована), нарязана на кубчета
  • 6 унции качествен бял шоколад (като Линд или Бейкър), ситно нарязан
  • 2 супени лъжици (1/4 пръчка) несолено масло
  • 2/3 чаша охладена тежка сметана за разбиване

Торта

  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от бадем
  • 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора
  • 1 чаша малинови консерви

Глазура от бадемово крема сирене

  • 2 1/2 пакета от 8 унции крема сирене, стайна температура
  • 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, стайна температура
  • 1 1/2 чаши пудра захар
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт
  • 3/4 чаена лъжичка екстракт от бадем
  • Асорти от пресни плодове (като ягоди и боровинки)

Подготовка на рецепта

За пълнеж с бадемов крем

  • Изсипете наполовина в средна тенджера. Изстържете семената от зърна ванилия; добавете боб и сложете сметаната да заври. Свалете от огъня; покрийте и стръмно 15 минути. Смесете захарта и брашното в средна купа. Разбийте яйцата, след това затоплете половината и половината смес; върнете се в същия тиган. Добавете бадемова паста. Разбийте на среден огън, докато бадемовата паста се разтвори и кремът заври, около 10 минути. Свалете от котлона. Добавете бял шоколад и масло; разбийте, докато се разтопи и стане гладка. Натиснете пластмасова обвивка върху крема; охладете 3 часа. Извадете зърната ванилия. Разбийте сметаната до върховете; сгънете в крем за 3 добавки. Покрийте; охладете поне 6 часа. НАПРАВЕТЕ Може да се направи 2 дни напред. Дръжте охладено.

За торта

  • Загрейте фурната до 325 ° F. Масло и брашно две формички за кекс с диаметър 10 инча със страни с височина 2 инча. Пресейте брашното, 3/4 чаша захар, бакпулвера и солта в голяма купа. С помощта на електрически миксер разбийте 1/2 чаша хладка вода на сухи съставки; разбийте в олиото, жълтъците, двата екстракта и кората. Използвайки чисти сухи бъркалки, разбийте белтъците в средна купа, докато се образуват меки върхове. Постепенно добавете останалата 1/2 чаша захар, разбивайки до твърдо състояние, но не изсъхне. Сгънете белтъците в тесто на 3 добавки. Измерете 4 2/3 чаши тесто в 1 подготвен тиган и 3 1/3 чаши тесто във втория тиган.

  • Печете сладкиши, докато тестерът, поставен в центъра, излезе чист, около 25 минути за по -тънка торта и 30 минути за по -голяма торта. Охладете сладкишите в тигани на стелажи 10 минути. Нарежете около сладкиши и излезте на стелажи; охладете напълно.

  • Поставете по-тънка торта върху дъното на тарта с диаметър 9 инча. Намажете с 1/2 чаша консерви, оставяйки 1/2 инчова обикновена граница. Лъжица 1 1/2 чаши пълнене в капки на върха на консерви; разпределени равномерно. Охладете, докато пълнежът стегне, около 15 минути.

  • Нарежете по -голяма торта хоризонтално наполовина. Поставете 1 половина, изрязана надолу, отгоре охладен пълнеж. Отгоре с останалия слой за торта, изрязана надолу. Покрийте тортата и останалия пълнеж; охладете 3 часа.

За глазура от бадемово крема сирене

  • Разбийте крема сиренето, маслото, захарта и двата екстракта в голяма купа, за да се смесят. Разбийте в 3/4 чаша останалия пълнеж. Разпределете 1 чаша глазура тънко по страните и върха на тортата. Намажете тортата с останала глазура, изграждайки висок ръб около горния ръб. НАПРАВЕТЕ Може да се направи 1 ден напред. Покрийте с купол за торта и охладете.

  • Могилни плодове върху тортата. Намажете горната част на плодовете с топло желе за глазура. Сервирайте веднага или охладете до 6 часа.

Рецепта от Лена Сидерам Бирнбаум, раздел Рецензии


Гледай видеото: Pincer tortu Resept. Nece hazirlanir. Pincer pastasi tarifi. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Bransan

    Знам, как е необходимо да действам ...

  2. Vudozragore

    Добър въпрос

  3. Hakeem

    Straight into the goal

  4. Vudolkree

    Да, според мен те вече пишат за това на всяка ограда :)

  5. Karayan

    Мога да потърся връзката в сайта с огромен брой статии по темата, която ви интересува.

  6. Heath

    Съжалявам, че прекъсвам.



Напишете съобщение