Нови рецепти

Рецепта за карти за меденки

Рецепта за карти за меденки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Бисквити и бисквити

Това е по -скоро декоративна идея, отколкото истинска рецепта. Просто изпечете големи правоъгълници на любимите си меденки, достатъчно големи, за да подхожда името (картите могат да варират по дължина), след което ги украсете с кралска глазура и бадеми по желание.

1 човек направи това

СъставкиСервира: 4

  • меденки (виж бележка под линия)
  • кралска глазура (виж бележка под линия)
  • половинки бадеми за декорация

МетодПодготовка: 45 минути ›Готвене: 20 минути› Допълнително време: 8 часа сушене ›Готово за: 9 часа 5 минути

  1. Разточете сместа си от меденки с дебелина около 1 см. Изрежете правоъгълници с ширина около 8 см и дължина от 10 до 15 см в зависимост от дължината на името.
  2. За "държачите" изрежете правоъгълник с ширина около 3 см и дължина от 5 до 7 см за всяка карта за място.
  3. Украсете картичките за меденки с половинки бадем и ги натиснете внимателно в меденките. Изпечете меденките по рецептата. Оставете да изстине.
  4. Смесете вашата кралска глазура и напълнете в торбичка с малък кръгъл връх. Напишете името на всяка карта за място и добавете други декоративни шарки с кралска глазура по желание. Оставете да изсъхне и втвърди глазурата напълно за няколко часа или за една нощ. Поставете останалата кралска глазура в херметически затворен контейнер, за да не изсъхне.
  5. На следващия ден вземете количество орех за всяка карта с място и добавете още малко пудра захар, така че да стане като хоросан. Оформете топки.
  6. Внимателно прикрепете топка в задната част на карта с меденки и я избутайте с върховете на пръстите си. След това вземете „държача“ и го прикрепете към глазурата, така че картата за място да стои леко наклонена, но твърда, като рамка за картина.
  7. Оставете глазурата да се втвърди и ако е необходимо закрепете дъното на държача с тежък предмет, за да го задържите на място, докато глазурата изсъхне.

Бакшиш

Намерете рецепти за меденки тук и за кралска глазура тук.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(2)

Още колекции


Блог Джинджифилови бисквитки Поставете карти

В продължение на единадесет месеца в годината шоколадовият чипс, овесените ядки и фъстъченото масло може да управляват кралството на бисквитките, но през декември натруфват меденки. Защо? Е, той има дълголетие на своя страна хората се наслаждават на меденки повече от 500 години. Това също е международен хит, считан за специалитет в много страни & mdashНемците ядат лебкухен, шведите дъвчат пепаркакор, поляците предпочитат пиерники, а руснаците и британците пекат свои версии. Но това, което наистина прави меденките класически, е неустоимата комбинация от богата, мека меласа с остри подправки. Вкусният аромат на бисквитки с меденки, печени във фурната, превръща кухнята Ви в добре дошло място за един студен ден.

Рецептата от тази седмица свежда сортовете подправки до минимум и настройва здравословна доза джинджифил, подкрепена от ароматни карамфил. И донякъде изненадваща съставка & mdashtea & mdashgives тези бисквитки богатство и мека текстура. Това не са меденките, които искате за изграждане на къщи (имаме друга подходяща рецепта за това), а за ядене топло от фурната с чаша мляко. Джинджифиловите бисквити също правят перфектния домашен щрих за празнична вечеря, особено когато всеки гост намери персонализирана бисквитка, която чака на мястото си на масата. Създаването на карти за бисквитки е доста лесно:

Изберете каквато и да е форма за бисквитки, стига да няма големи отворени пространства в долната част, елените няма да работят добре, но дърветата, орнаментите, ангелите, ръкавиците и меденките и меденките са добър избор. Можете също да използвате комбинация от форми & mdash дължината на имената на вашите гости може да определи кои форми ще изберете.

Изпечете бисквитките, но запазете малко количество тесто за щандовете. Изрежете правоъгълници, които са малко по-къси от формите на бисквитките, които използвате, и с широчина около две трети (така че правоъгълник с височина 3 инча ще бъде широк около 2 инча), след което изрежете всеки правоъгълник по диагонала, за да направите два триъгълника . Изпечете триъгълниците.

Украсете бисквитките си с кралска глазура (перфектен проект за деца) и оставете да изсъхне няколко часа до една нощ. Направете тръба или намажете кралска глазура върху правия нагоре и надолу страна на един триъгълник (вижте снимката по-горе) и като държите бисквитка внимателно за ръбовете или незамръзнало място, прикрепете триъгълника към гърба на бисквитката. Поставете го внимателно върху лист за бисквитки и го коригирайте, ако е необходимо, за да се уверите, че е прав. Кралската глазура трябва да държи бисквитката на място, докато изсъхне, оставете да изсъхне, без да пречи. Съхранявайте в херметически затворена кутия, докато е необходимо.

Любимите ми форми за бисквитки с джинджифил включват нож за бисквитки с джинджифилови мъже, резачка за бисквитки Gingerbread Girl и резачка за дърво.


Рецепта за сода от кефир с вода от меденки

Здравата меласа от черна лента, богатите подправки и джинджифилът създават успокояващите вкусове на класическото празнично лакомство в тази рецепта сода от кефир с вода на джинджифил.

1/4 чаена лъжичка меласа от черна лента, добавена към първия фермент

1/4 чаена лъжичка канела или пръчка канела

5 броя захаросан джинджифил или 3 филийки пресен джинджифил

  • Направи първа ферментация и към него добавете 1/4 чаена лъжичка меласа. Оставете буркана на топло място за 24-48 часа.
  • Добавете всички съставки в чиста и дезинфекцирана въртяща се бутилка.
  • Прецедете зърната и добавете първия фермент в бутилката. Затворете капака и внимателно разклатете с главата надолу, за да сте сигурни, че всички съставки са добре смесени.
  • Оставете го на топло място за 24 часа втори фермент.
  • Подрежете на всеки 8 часа, за да сте сигурни, че няма преливане.
  • Отваряйте бавно, напрягайте и се наслаждавайте!

Витамините и минералите в меласата от черна лента са чудесни за зърнените култури, но лесно можете да ги нахраните и да ги накарате да се разпаднат. Използвайте пестеливо.


  • 2 1/3 универсално брашно
  • 1 1/4 чаши захар
  • 2 чаени лъжички канела
  • 2 чаени лъжички джинджифил
  • 1 чаена лъжичка бахар
  • 1 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1/2 чаена лъжичка карамфил
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 2 супени лъжици мед (топъл)
  • 2 големи яйца (леко разбити)
  • 1 супена лъжица ром
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • По избор: 1 глазура за рецепта

В голяма купа комбинирайте брашно, захар, подправки и сода за хляб, докато се смесят добре. Добавете мед, яйца, ром и кора и оформете гладко тесто. Увийте в пластмаса и оставете да почива поне 30 минути.

Загрейте фурната до 325 F. Разточете тестото с дебелина 1/8 до 1/4 инча между две парчета пергаментова хартия. Извадете горната пергаментна хартия и изрежете различни форми, оставяйки 2 инча между бисквитките. Премахнете остатъците. Повдигнете пергаментова хартия за противоположните ъгли и я поставете върху тава. Печете 15 до 20 минути или до светло златисто по краищата. Охладете напълно върху тигана, преди да го извадите на решетка. Повторете с останалото тесто и парчетата тесто.

Когато бисквитките се охладят напълно, украсете с глазура, ако желаете. Оставете глазурата да се втвърди, преди да я приберете в херметически затворен контейнер с пергаментна хартия между слоевете.


Рецепти и идеи за Hy-Vee

Придайте на кората си пай повече аромат този празничен сезон. Ние включихме всички аромати на бисквитки с меденки в тази ароматна кора за пай. Разменете тази ароматна коричка с подправки в една от нашите рецепти за тиквен пай или ябълков пай. Няма да съжалявате.

Етикети за рецепти

Порции и съставки

Съставки

Неща за хващане

  • Голяма купа
  • Блендер за сладкиши
  • Вилица
  • Точилка
  • 8 или 9-инчова чиния за пай

Упътвания

В голяма купа разбъркайте заедно брашното, захарта, канелата, джинджифила, солта и индийското орехче. С помощта на блендер за сладкиши нарязваме маслото и меласата, докато парчетата станат големи.

Поръсете 1 супена лъжица ледена вода върху част от брашнената смес и внимателно разбъркайте с вилица. Избутайте навлажнено тесто отстрани на купата. Повторете с допълнителна ледена вода, по 1 супена лъжица наведнъж, докато цялата смес от брашно се навлажни.

Върху набрашнена повърхност разточете тестото от центъра до ръба, като създадете тънък кръг. Облекчете кръга за сладкиши в чиния за пай 8 или 9 инча. Нарежете тестото за пай, за да виси 1 до 2 инча отстрани. Завийте ръбовете по желание.

Напълнете баницата с желания пълнеж и пригответе според инструкциите на рецептата.

Съвет на кулинарния експерт на Hyvee
Тестова кухня Hy-Vee

Коледни бисквитки с меденки Безплатна карта за рецепта за печат

Аз ’m съм развълнуван да започна да мисля за цялото коледно печене на бисквити, което ’m ще направя за приятели и семейство тази година. Винаги има няколко, които пека всяка година и всяка година ме питат за рецептата! Като част от моята опаковка за бисквитки, този път аз ’m, включително картички с рецепти за Christmas Cookie Love, които съответстват на останалата част от моята колекция за печат на Gingerbread Christmas Cookie. И в духа на даването, споделям ги с вас!

Clilck за изтегляне на pdf файла тук. Вие ’ ще получите най -добри резултати при отпечатване на обикновен бял картон!

А тези бисквити с двойни шоколадови череши? Те са една от любимите ми. Те са малко по -специални от обикновената шоколадова бисквитка със сушени череши, бял шоколад и парчета млечен шоколад. Обичайте текстурата и малките парченца истински зърна ванилия. Оригиналната рецепта беше от Cooking Light, но аз я оправих през годините, така че дори не съм сигурен дали наистина са по -добри за вас, но те със сигурност са вкусни. Надявам се да им харесате!

Двойни шоколадови бисквити с череши

  • 1 ¼ чаши универсално брашно
  • ½ чаена лъжичка бакпулвер
  • Sp чаена лъжичка сол
  • 5 T масло, омекотено
  • ½ чаша гранулирана захар
  • ½ чаша опакована кафява захар
  • 1 ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 голям яйчен белтък
  • 1/3 чаша сушени кисели череши
  • ¼ чаша полусладки парчета шоколад
  • 2 ½ T премиум чипс бял шоколад

Загрейте фурната до 350 градуса. Леко лъжица брашно в сухи мерителни чаши ниво с нож. Комбинирайте брашно, бакпулвер и сол, като разбърквате с бъркалка.

Комбинирайте масло, гранулирана захар и кафява захар в голяма купа, разбийте с миксер на средна скорост, докато се смесят добре. Добавете ванилия и яйчен белтък разбийте 1 минута. Разбъркайте сместа от брашно, сушени череши, парченца шоколад и чипс бял шоколад.

Капнете на ниво супени лъжици 2 инча един от друг върху тави за печене, покрити със спрей за готвене. Поставете тиганите във фризера за 5 минути. Печете на 350 градуса за 10 минути или докато леко покафенее. Охладете на тигани 2 минути. Извадете от тиганите, охладете напълно върху решетки. Прави 2 дузини бисквити.


Рецепта за мъжки джинджифил с двоен шоколад

Кой е пазарувал в Cyber ​​Monday …. през цялата седмица?? Знам, че някои хора наистина мразят комерсиализма на Черния петък и Кибер понеделник и всичко, което върви с него, но аз някак си го обичам. И обичам, че Amazon и някои от другите ми любими сайтове започнаха да разширяват продажбите си през цялата седмица! Защото не бих могъл да определя срок, ако животът ми зависеше от това … включително Кибер понеделник.

Почти винаги получавам нашите коледни картички на сделка за Кибер понеделник с 40-50% отстъпка. Говорейки за Кибер понеделник, направихме семейни снимки миналия уикенд! Искате ли да надникнете?

Направихме нашите снимки в центъра на нашия малък град и беше толкова забавно. ОБИЧАМ да правя издънки в центъра. Има още много за работа и е забавно да се измъкнете от класическия външен вид на златното поле. Въпреки че и те със сигурност са доста красиви!

Имахме късмет, че в центъра е изградена дървесина и снимките, които направихме с коледните елхи, в крайна сметка бяха едни от любимите ми.

Преди няколко години споделих с вас моята любима рецепта за бисквитки с меденки. Лесно се разбърква, трябва само за около 10 минути във фризера, за да се охлади, преди да изпечете, те поддържат красиво формата си, а бисквитките са меки и дъвчащи и толкова ароматни. По принцип това е най -добрата рецепта за бисквитки с меденки!

Тази година реших да направя малко джаз и да направя тези момчета ШОКОЛАД.

Сложих огромна доза какао в тестото в допълнение към 2 унции набръснат шоколад! Предполагам, че ако потопите вашите в шоколад, както направих аз, технически бихте могли да наречете тези ТРОЙНИ шоколадови меденки, но ще оставя това на вас ☺️.

PS- Получих сладките пръчици от Холи в Майкълс. Трябва да потърсите червените топки и зелените листа, продавани отделно.

Надявам се да се насладите на началото на празничния сезон! И независимо дали това включва пазаруване в Cyber ​​Monday през цялата седмица, със сигурност се надявам, че включва бисквитки.

Насладете се на тази рецепта !! И не забравяйте да потърсите тези мини меденки през следващата седмица. Те ще се появят в ДРУГ десерт с шоколадови меденки!


Рецепта за мухъл от меденки

Аз съм толкова ревнив! Исках да си взема такъв. Кажете ми как се оказва. Ето рецептата за къщата с меденки, която намерих на сайта за рецепти за компютър. Пази се.


Гъвкав готвач Пресничка за къщички

3 чаши универсално брашно
1 1/2 ч.ч. смляна канела
1 ч.ч. смлян джинджифил
1/2 ч.ч. сода за хляб
1/2 ч.ч. сол
1/4 смлени карамфил
1/2 чаша скъсяване на зеленчуци
1/2 чаша захар
1/2 чаша меласа
1 яйце

Леко напръскайте формата с незалепващо спрей за готвене, избършете излишното масло с хартиена кърпа. Комбинирайте брашно, канела, джинджифил, сода за хляб, сол и карамфил разбъркайте добре. В голяма купа за смесване разбийте скъсяването и захарта, докато се смесят. Добавете меласа и разбийте яйцата до гладкост. Постепенно добавете брашнената смес, разбъркайте добре.

Оформете тестото на топка, разделете тестото на 2 части. Увийте всяка порция в найлоново фолио на 30 минути. Загрейте фурната до 350 градуса F. Натиснете здраво 1 част тесто в подготвена форма, запълвайки всички части. Като държите назъбен нож успоредно на повърхността на формата, изрежете излишното тесто от формата.

Печете 17-20 минути или докато ръбовете леко покафенеят. Извадете в охладителна решетка. Охладете във форма 5 минути. Внимателно извадете парчетата бисквитки от формата, охладете напълно. Охладете напълно формата, преди да я напълните с останалото тесто.

Повторете процедурата с останалото тесто.

Забележка: Необходимо е само веднъж да запълните комина.

Рецепта за кралска глазура:
Прави 2 чаши глазура или достатъчно, за да съберете и украсите една къща от меденки или училище/поща.

4 чаши пудра захар
3 супени лъжици. меренге на прах*
6 супени лъжици. вода

Поставете всички съставки в средна непластмасова купа за смесване. Разбивайте със средна скорост на електрически миксер 5 до 7 минути или докато глазурата стане лъскава и задържи върховете. Глазурата изсъхва много бързо, когато не се използва, покрийте с влажна кърпа.

За да се съхранява за по -късна употреба, поставете в херметически затворен контейнер и охладете. Разбъркайте старателно преди употреба. Глазурата може да бъде оцветена с помощта на хранителен оцветител (течност, паста или прах), ако желаете.

*Меренге на прах (пастьоризирани белтъци и сметана от тартар) се предлага в занаятчийски магазини или магазини на дребно, които продават консумативи за декориране на торти.


Рецепта за домашни бисквитки с джинджифил - без намазване, задържа, вкусно!

Добив: Прави две къщи с размери 6 x 6 инча от нашия комплект за меденки или 2 дузини 2 "бисквитки.

Съставки:

1 чаша несолено масло, омекотено (Можете да замените с 1 чаша зеленчуково скъсяване)
1 чаша тъмнокафява захар
1/2 чаша незастрашена меласа
2 големи яйца
1/3 чаша царевично нишесте
2 чаени лъжички смлян джинджифил
3 чаени лъжички смляна канела
3/4 чаена лъжичка сол
1/8 чаена лъжичка смляна карамфил
4 ½ - 5 чаши универсално брашно (Коригирайте брашното, ако тестото е лепкаво)

  1. Загрейте фурната до 375º F и застелете два листа за печене с пергаментова хартия или рогозки Silpat®.
  2. С помощта на миксер за стойка с приставката за гребло смесете заедно масло (или скъсяване) и захар до гладкост. Добавете меласа и разбъркайте, докато се комбинират.
  3. Разбивайте яйцата едно по едно, като остъргвате стените на купата след всяко добавяне. Добавете царевично нишесте, джинджифил, канела, сол и карамфил. Смесете на средно ниска скорост, докато се комбинира.
  4. С нисък миксер добавете брашното по ½ чаша наведнъж, докато тестото образува топка и се отдръпне чисто от страните на купата. Ако тестото ви е все още твърде лепкаво, добавете още ½ чаша брашно.
  5. Тестото ще изглежда сухо при първото добавяне на брашното, но ще се събере след няколко минути разбъркване.
  6. Разточете тестото на дебелина ¼ инча между два листа пергаментна хартия. Сложете разточеното тесто в хладилника да се охлади поне два часа.
  7. Изваждайте едно по едно охладено тесто от време на време от хладилника и изрязвайте фигури с включените формички за домашни бисквитки с меденки.
  8. Прехвърлете форми върху подготвените листове за печене и печете 10 - 15 минути, или докато бисквитките се стегнат по краищата и само малко по -меки към центровете.

Метод

ЕТАП 1

Комбинирайте маслото, златния сироп и захарта в тенджера на средно слаб огън. Гответе, като разбърквате, 3 минути или докато маслото се разтопи и захарта се разтвори. Оставете за 30 минути да се охлади.

СТЪПКА 2

Прехвърлете сместа в средна купа. Добавете яйцето и разбийте, за да се комбинират. Добавете брашното, джинджифила, канелата, индийското орехче и карамфила и разбъркайте, за да се комбинират. Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност и омесете до гладкост. Покрийте с пластмасова обвивка. Поставете в хладилника за 30 минути или докато стегне.

СТЪПКА 3

Загрейте фурната до 180 ° C. Разделете тестото на 6 равни части.

СТЪПКА 4

За да направите страничните стени, разточете 1 порция меденки върху лист хартия за печене на диск с дебелина 4 мм. Нарежете на правоъгълник 12см x 14см, като запазите излишъка. Повдигнете хартията за печене с тестото върху тава за печене. Повторете с друга порция меденки. Използвайте малък остър нож, за да изрежете фигури от всяка стена за прозорци.

СТЪПКА 5

За да направите покрива, разточете друга част от меденки върху лист хартия за печене на диск с дебелина 4 мм. Нарежете на правоъгълник 9 см х 16 см, като запазите излишъка. Повдигнете хартията за печене с тестото върху друга тава за печене. Повторете с друга порция меденки.

СТЪПКА 6

За да направите предната и задната стена, разточете друга част от меденки върху лист хартия за печене на диск с дебелина 4 мм. Нарежете на правоъгълник 10 см х 12 см с триъгълник с дължина 6 см на единия край, за да образувате скатен покрив, запазвайки излишъка. Повдигнете хартията с тестото върху друга тава за печене. Повторете с останалата част от меденки. Изрежете врата от 1 стена и поставете върху тавата. Разточете запазеното тесто и използвайте малки формички за сладкиши, за да изрежете звездички и меденки. Поставете върху подредените тави.

СТЪПКА 7

Печете меденките на 3 партиди за 12-15 минути или докато меденките станат златисто кафяви и се сварят. Оставете настрана върху тавите, за да се охлади напълно.

СТЪПКА 8

За да направите кралската глазура, разбийте белтъците и лимоновия сок в голяма купа. Постепенно добавете пудра захар, като разбърквате след всяко добавяне, докато стане гладка, като добавите още пудра захар, ако е необходимо, за да направите гъста паста.

СТЪПКА 9

Прехвърлете около ¼ част от кралската глазура в торба за тръби, снабдена с 1 мм обикновена дюза (покрийте повърхността на останалата глазура в купата с пластмасова обвивка). Намажете краищата на парчетата меденки, като използвате около една трета от глазурата в торбата (запазете останалата глазура в торбата). Оставете парчетата меденки настрана, за да стегнат.

СТЪПКА 10

За да украсите покрива, прехвърлете още кралска глазура в чиста средна купа. Добавете достатъчно яйчен белтък и лимонов сок, за да направите течна паста. Сложете глазурата в центъра на покривните парчета и използвайте задната част на лъжицата, за да се разпространите до границата. Оставете покривните части настрана, за да се фиксират.

СТЪПКА 11

За да украсите вратата, прехвърлете още малко кралска глазура в малка купа. Оцветете глазурата в червено с червения гел за храна. Добавете достатъчно допълнително яйчен белтък и лимонов сок към червената глазура, за да направите течна паста. Сложете червената глазура в центъра на вратата и използвайте задната част на лъжицата, за да се разпространите до границата. Оставете настрана, за да поставите. Тръба над част от запазената бяла глазура. Оставете настрана до залепване.

СТЪПКА 12

За да украсите стените, прехвърлете още кралска глазура в чиста средна купа. Оттенък синьо със син гел хранителен оцветител. Добавете достатъчно допълнително яйчен белтък и лимонов сок към синята глазура, за да направите течна паста. Сложете синята глазура в центровете на предната, задната и страничните стени и използвайте задната част на лъжицата, за да се разпространите до границата. Оставете парчетата стена настрана, за да стегнат. Тръба върху по -запазена бяла глазура. Оставете настрана до залепване.

СТЪПКА 13

За да сглобите основата, поставете малко повече бяла глазура над страничните ръбове на предната, задната и страничните стени. Свържете се заедно, като използвате праволинейно стъкло, за да поддържате страните. Оставете основата за 30 минути, за да стегне.

СТЪПКА 14

За да сглобите покрива, разстелете малко кралска глазура върху горните ръбове на стените и прикрепете частите на покрива. Поставете чаша под долния ръб на покрива, за да поддържате. Оставете настрана до залепване.

СТЪПКА 15

За да добавите финалните щрихи, прехвърлете още малко кралска глазура в чиста малка купа. Червен нюанс с хранителен оцветител. Поставете в друга торба за тръби, снабдена с 1 мм обикновена дюза. Прокарайте червената глазура над покрива, за да направите керемиди. Направете още бяла глазура около ръбовете и отгоре на покрива, за да създадете сняг. Украсете меденките и звездите с глазура. Използвайте глазура, за да прикрепите вратата и 1 звезда към къщата. Оставете къщата настрана, докато се оправи.

Направете го на етапи: Печете бисквитите с меденки до 2 дни напред и съхранявайте в херметически затворен съд при стайна температура. След това просто направете кралската глазура, когато сте готови за сглобяване.


Гледай видеото: Ольга Касьяновна Сильченко Из чего и как сделаны галактики? (Юли 2022).


Коментари:

  1. Mezir

    Извинявам се, но този вариант не се приближава до мен. Може би все още има варианти?

  2. Kazitilar

    Similar there is something?

  3. Kazrakazahn

    Много любопитно :)



Напишете съобщение