We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Тип ястие
- Салата
- Салата с морски дарове
- Салата от сьомга
Не е задължително салатите да са просто маруля, краставица и домат; нашите средиземноморски приятели се наслаждават на салати, които са обилни, вкусни и пълни с цвят и вкус. Ето идеалната лятна салата.
2 души направиха това
СъставкиСервира: 4
- 120 г пушена риба тон
- 120 г пушена сьомга
- 2 авокадо
- 8 пъдпъдъчи яйца, твърдо сварени
- 1 пакетче салата от ракети
- 50 г рибена икра
- 1 малък куп лук, нарязан
- За винегрета
- 6 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- сол и черен пипер на вкус
- За салсата
- 250 г гръцко кисело мляко
- 1 шепа нарязан кориандър
- 4 супени лъжици майонеза
- 1 портокал, обелен и изцеден
- 2 супени лъжици Cointreau или Triple Sec
- 3 супени лъжици екстра върджин зехтин
- сол и захар на вкус
МетодПодготовка: 15 минути ›Готов за: 15 минути
- Извадете рибата от опаковката и я оставете да диша за няколко минути. Обелете авокадото и пъдпъдъчите яйца и нарежете на ситно.
- Смесете съставките на винегрета. Поставете салатата с ракети в чиния и поръсете с винегрета.
- Внимателно поставете рибата, авокадото, пъдпъдъчите яйца и рибената икра върху върха на ракетата и поръсете с лук. Комбинирайте съставките на салсата и поръсете върху чинията, за да завършите.
