Нови рецепти

Тарта с пилешки гърди

Тарта с пилешки гърди



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Взех рецептата от Миха, който я публикува на готвача и съм доволен. Благодаря миха

  • 150 мл вода,
  • 250 г брашно,
  • 1 чаена лъжичка сол,
  • 1 чаена лъжичка суха мая (сложих прясна12 гр)
  • 1 чаена лъжичка захар,
  • 1 супена лъжица масло.
  • За пълнежа:
  • 1/2 пилешки гърди,
  • пушен бекон (сложих го след очите си),
  • 3 големи гъби,
  • 2 яйца,
  • 100 грама заквасена сметана,
  • 100 г сирене,
  • 2 супени лъжици червен сок,
  • 2 скилидки чесън,
  • сол,
  • пипер
  • риган.

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИТЕ Пилешки гърди:

Смесете маята с малко топла вода и захар и я оставете да втаса за 10 минути. В купа сложете брашно, сол и олио, мая и останалата вода и омесете, докато стане еластично тесто, оставете да втаса за 30 минути. След като тестото е втасало, го сложете във формата на тарта, намазана с олио, намажете тестото с доматен сок, смесен с натрошен чесън и риган, сложете пилешките гърди (аз го покафених малко в масло и го оставих да се охлади малко) след това го слагам върху тестото) слагаме бекона, гъбите. Сол и черен пипер на вкус. Разбийте добре яйцата, сложете сметаната върху яйцата, разбъркайте и залейте с пълнежа и сложете във фурната.

Оставете го докато покафенее и го извадете и сложете отгоре сиренето и го сложете във фурната, докато покафенее.


Пилешко и царевичен пай

Тъй като вкъщи имам още по -капризни хора за ядене (няма да ви кажа кои са: P) Продължавах да опитвам солени тарти, от страх да не останат доволни от тях, но защото днес наистина не го направих знам какво да правя. Готвя като 2, казах да опитам късмета си с нещо такова. Избрах лек тарт, с прости съставки и плот от тесто (за да свикнете бавно с това ястие: P). Честно казано, не очаквах да им хареса толкова (изглежда добре с пица: P), доказателство, че дори не успях да направя някои по -ясни, по -ярки снимки, че когато тарта беше готова, те скочиха върху нея: )) и свърши (надявам се да грабна утре, поне парче за снимки :)))

съставки (за 24 см тава):
Пшеница:
& # 8211 150 мл топла вода
& # 8211 10 г прясна мая
& # 8211 260 г брашно
& # 8211 1 чаена лъжичка сол
& # 8211 1 супена лъжица масло
Пълнене:
& # 8211 малко пилешки гърди
& # 8211 червен лют пипер / мазен пипер
& # 8211 лук
& # 8211 3 супени лъжици царевични зърна от консерва
& # 8211 100 г сирене
& # 8211 3 супени лъжици маслено кисело мляко / заквасена сметана
& # 8211 2 супени лъжици
& # 8211 сол, черен пипер и риган на вкус

Начин на приготвяне:
Пшеница:
Маята се разтваря в топла вода
& # 8211 поставете брашно и сол в купа и добавете разтворена вода с мая
& # 8211 месете, докато се получи хомогенно тесто, което лесно се отделя от купата (добавете още брашно, ако тестото все още не е слязло от купата)
& # 8211 в края добавете маслото и омесете още малко
& # 8211 Полученото тесто се покрива с кърпа и се втасва за около 30 минути на топло място, далеч от течения
Пълнене:
& # 8211 Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки парченца
Обелете лука, измийте и нарежете на ситно
Загрейте олиото в тигана и след това добавете парчетата пилешки гърди.
& # 8211 гответе пилешките гърди за около 5 минути и след това добавете лука и нарязания пипер и гответе заедно за няколко минути, докато лукът стане стъклен& # 8211 добавете чаша вода, подправете със сол, черен пипер и риган и оставете на огъня, докато цялата вода се намали, а месото и зеленчуците се сварят (ако не са готови, добавете още вода)
& # 8211 Пълнежът се оставя да се охлади частично
& # 8211 върху работния плот, сложете малко брашно и разстелете тестото, подходящо за дебели
& # 8211 тава за тарта (можете да използвате и тава за торта & # 8211 както в моя случай), подредете го с хартия за печене, поставете плота и го набодете с вилица
& # 8211 намажете отгоре с 3 супени лъжици кисело мляко / заквасена сметана, сложете пълнежа, царевичните зърна, а отгоре сложете сиренето, дадено през големите мрежи от рендето& # 8211 тарта се поставя в горещата фурна на 175 градуса за около 35 минути (докато покафенее)Печете във фурната и сервирайте


Тарта с пиле и сирене

Цялото семейство обича тези торти.
Горещо или студено, с месо или зеленчуци, може да бъде обикновена вечеря или обилна закуска с чаша кисело мляко.

В купа бързо разбъркайте брашното с маслото, докато получите брашнена смес.
Добавете сол и яйце и разбъркайте. Нуждаем се от тесто, което ще намажем с точилката, за да получим тартата. Ако е твърде твърдо, добавете студено мляко, докато тестото омекне, но не лепне.

Оформете топка тесто и го оставете да се охлади поне 30 минути.

Изваждаме го и разстиламе лист малко по -голям от диаметъра на тавата, в която ще печем тарта. След като тестото е във форма, то трябва да покрие и стените на тавата.

Поставете парчетата пилешки гърди отгоре.

Разбийте яйцата с малко сол и черен пипер (спрете две супени лъжици за смазване).
Добавете сирене, заквасена сметана и копър и разбъркайте. Съчетаваме вкуса на солта.
Изсипете сместа върху месото.
Внимателно издърпайте ръбовете на тестото върху сместа и от останалото тесто правим решетка, която поставяме отгоре.
Намажете с яйце, поръсете със сусам и сложете тарта в предварително загрятата фурна, на 175 градуса, докато леко покафенее.


1 кг грах
1 пилешки гърди
1 глава лук
1 морков
2 супени лъжици бульон
1 марар на крака
сол пипер
шамандура, риган

Запържете малко нарязаните на кубчета пилешки гърди в две супени лъжици олио. Добавете ситно нарязания лук и моркова и оставете на огъня до омекване.
Добавете граха, напълнете с вода, добавете подправките и оставете да къкри. Когато грахът се свари, добавете бульона. Когато водата падне, изключете котлона и добавете ситно нарязания зелен копър.

Можете също да опитате тази видео версия


Рецепта: Тарта с пилешки гърди, маслини и царевица

Съставки за пълнежа с тарта с пилешки гърди
& # 8211 1 пилешки гърди
& # 8211 1 лук
& # 8211 100 гр маслини
& # 8211 100 гр. Замразени царевични зърна
& # 8211 сол, черен пипер, малко червен пипер, босилек
& # 8211 1 червен пипер
& # 8211 2 яйца
& # 8211 1 чаша заквасена сметана
& # 8211 200 гр. Сирене

Съставки Пилешки и маслинов тарт

Подготовка Тесто за тарт
Разтрийте маргарина с яйцето, добавете малко сол и брашно. Добавете малко вода и омесете, докато се получи подходящо меко тесто. Поставете тестото за тарт да се охлади, докато пълнежът е готов.

Приготвяне на пълнежа за пилешки гърди
Нарежете пилешките гърди на малки парченца и гответе в малко сгорещено олио. Добавете ситно нарязан лук и черен пипер. Когато пилешките гърди започнат да покафеняват, добавете царевицата и маслините, които преди това бяха обелени и нарязани.

Приготвяне на пилешки гърди за тарт

Подправете със сол, черен пипер, малко босилек, малко сладък или лют червен пипер, по желание. Налейте чаша вода и оставете да заври под капака, докато сосът падне. Оставете препарата да се охлади.

Подготовка Тарта с пилешки гърди
Тестото за тарт се разстила и се поставя във форма за тарт, намазана с малко разтопен маргарин, покривайки ръбовете на формата. Набодете с вилица от място на място и сложете във фурната, докато леко покафенее.

Тарта с пиле и царевица

След това извадете тавата от фурната и изсипете пълнежа от пилешки гърди, като подредете равномерно по цялата повърхност на тарта.
Разбийте 2 яйца заедно със заквасената сметана, добавете малко сол и черен пипер и залейте с пълнежа. Отгоре настържете сиренето.

Поставете тартата с пилешки гърди във фурната, докато покафенее отгоре.


Осъществено от Juicer.io

(5 точки / общо гласове: 46)

olga преди 3 години - 24 февруари 2015 08:39

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

SIMBAD преди 3 години - 24 февруари 2015 12:23

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Йоана, ти направи спирална торта с шоколад, намерих рецептата в интернет, но не разбрах как да я опаковам.
Ако можете да ми помогнете! Моля. Ще ви изпратя рецептата по имейл. Може би имате такава с по-ясни стъпки. Благодаря.

teodora преди 3 години - 24 февруари 2015 15:59

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Тази прекрасна яхния, на пластове, (можем ли да я наречем и мусака?), Ще я направя без месо, на гладно. Не трябва ли патладжаните да се поставят първо със сол и да се отцедят? Относно "булгур", намерих го в магазина и определено ще направя "картофени кюфтета с булгур".

Йоана преди 3 години - 24 февруари 2015 16:22

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

можете да пропуснете патладжаните и да ги отцедите. от опит съм забелязал, че ако са добри (сладки) няма абсолютна нужда от тази стъпка, когато ги слагате в сосове или яхнии.

Използвах ги сурови, когато ги режеш. усеща горчивина и соленост.


гарантирано ще излезе отлично само със зеленчуци.

teodora преди 3 години - 24 февруари 2015 16:53

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Дегустацията на суров патладжан. Не знаех. Колко живееш? уча ! Благодаря !

Йоана преди 3 години - 24 февруари 2015 17:24

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

те не са много добри на вкус, но те хващат, ако са горчиви, дори не е нужно да ги поглъщаш, само за да усетиш вкуса им.
Изстрадах, че отцедих патладжана със сол и след това ги изпекох на скара и едва когато бяха готови, ги опитах всички и установих, че са толкова горчиви, че не могат да се ядат. оттогава ги опитвам преди готвене, за да не губя време.

Йоана преди 3 години - 24 февруари 2015 18:52

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Интересна и лесна рецепта, седя и се чудя дали да опитам да я направя в Slow Cooker (саксия).

благодаря за всички прекрасни рецепти, които споделяте с нас.
здраве

Йоана преди 3 години - 24 февруари 2015 19:35

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

добре си помисли, Джоана, това е много подходяща рецепта за бавна готварска печка.

Симона -Адина Хотеа преди 3 години - 24 февруари 2015 19:47

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Ето как правя тенджерата (без месо), опитах я веднъж, набързо и оттогава не правя по друг начин. Сложете зеленчуците на слоеве (тези, които се варят по -силно ги слагам на дъното на тенджерата), след това чаша вода, покрийте с алуминиево фолио или с капак и. печете 45 минути. Взимам капака и оставям соса да падне за още 10 минути. Чудо! Трябва да опитам и пилешко месо (и специфичната подправка, разбира се.

Анамария преди 3 години - 24 февруари 2015 21:05

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Яхнията е храна, приготвена по целия свят, която се различава само от съставките - зеленчуци и месо, риба, морски дарове и подправки - в зависимост от страната. Много обичам да го приготвям, включително уок, пилешки гърди, с лук, картофи, чушки, доматено пюре, прости подправки. Може да се приготви за 30 минути, на котлона, като се спести семейна вечеря. Вкусно и здравословно ястие, особено през лятото, когато е сезонът на градинските зеленчуци. Готвя яхния около веднъж седмично. Благодаря, апетитът ми се разпали.

Йоана преди 3 години - 25 февруари 2015 09:51

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Симона, ти някога си живял в Турция, може би в друг живот и си правил Give всеки ден, както правиш в книгата.

Олга преди 3 години - 25 февруари 2015 10:09

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Ще опитам тази рецепта във версията на гладно, както някой предложи по -горе, и ще я маркирам за версията с месо за след това.

Благодаря за съвета за патладжана!

roxana преди 3 години - 25 февруари 2015 11:05

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Йоана, наистина исках да направя тази рецепта, затова поръчах чугунен тиган) за да оправдая покупката не е много евтина ще дам iama във всички рецепти, които се приготвят в такава тенджера, накрая във фурната, тъй като малката не наистина не ми позволявай да се скитам из кухнята

Йоана преди 3 години - 25 февруари 2015 11:18

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

не е абсолютно необходима чугунена тенджера, добра тенджера, която влиза във фурната, е добре за повечето рецепти. но като цяло е приятно да се готви в такива тенджери, зеленчуците и месото покафеняват добре, когато ги задушите (не приличат на задушени), поддържат температурата много добре. освен това изглежда много добре и се почиства лесно.

постепенно смених повечето си тенджери с чугунени (имам емайлиран казан, този по -висок съд също емайлиран и по -нисък тиган без емайл, чугунена скара и тиган). и усещаш разликата. казаните от неръждаема стомана сега се използват само за варене на ориз, супи и т.н.

можете да правите всичко в него, от гулаш, яхнии, пържоли, сармале. в тази с ниски стени обичам да сотирам зелето, излиза толкова вкусно малко карамелизирано на места: [линк] преди да го задуша в уок, но това е толкова голямо и трудно, че ако съм сам вкъщи не знам не смея

единственият недостатък е, че са малко тежки за мен, но по този повод се надявам да развия мускулите на ръцете си

да го използвате здравословно и да знаете, че този вид инвестиции са полезни и ще улеснят работата ви в кухнята. и те ще подобрят вкуса на храната ви.

Дана преди 3 години - 25 февруари 2015 15:21

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Мисля, че е толкова добре, колкото изглежда! Йоана, можеш ли да ни кажеш откъде си взел тази тенджера и колко струва? Видях казан, но не гърнето с тази дръжка! Благодаря

Йоана преди 3 години - 25 февруари 2015 15:27

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

затова взех още един, имах чайник, но той няма дръжки или капак.

корицата ми във фейсбук е с това гърне [линк]

ако не бързате да изчакате, може да получите повишение. този сайт има магазин в Клуж, в Polus Center и често имат много добри промоции. те също имат продукти Staub и Lava, но цените са малко по -високи. От Лава имам тиган, прилича на бижу, когато го сложа на печката.

Дана преди 3 години - 25 февруари 2015 15:56

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Добре, благодаря ви много.Аз съм от Букурещ и видях, че имат магазини в 3 мола. Смея да ви попитам нещо друго: имате ли представа как се показват промоциите на сайта или трябва да отида до магазините, за да ги видя? Благодаря

Йоана преди 3 години - 25 февруари 2015 16:11

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Виждам, че ето промоциите: [линк]

Не ги следя в сайта, защото често минавам през магазина и винаги виждам какво имат. Не купих нищо онлайн от тях, обичам да виждам и пипам продуктите.

не забравяйте да проверите продуктите в опаковката, преди да ги вземете вкъщи, за да нямат дефекти (особено за да не се надраска или дефектира вътрешността).

Дана преди 3 години - 25 февруари 2015 16:23

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

И аз обичам да виждам и пипам това, което купувам, но като се има предвид, че магазините не са по пътя ми, се сетих да следя промоциите в сайта и едва когато видя нещо интересно, ще тичам там. много ти благодаря, красива си както обикновено

Йоана преди 3 години - 25 февруари 2015 16:42

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

да, разстоянията в Букурещ не се сравняват с тези в Клуж.

Габриела Мюлер преди 3 години - 14 март 2015 08:35

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Кога да сложите турска подправка? Не го виждам споменат до началото.
Така или иначе изведох, че трябваше да се добави при пържене на месото, използвах телешка кайма, защото нямах пиле. Добавих и овесени ядки и пушен червен пипер. Исках да сложа и гъби, но те вече не се побираха в тенджерата! Все още е във фурната, ще коментирам отново, след като готовият продукт бъде тестван (и със сигурност изчезва много бързо, защото миризмата на месо, приготвено с турски подправки, събра съседите!) Благодаря много за безбройните идеи, които ме вдъхновяват на сайта си Йоана!

Йоана преди 3 години - 14 март 2015 09:09

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Габриела, добавих, беше прав, подправката се добавя върху месото, в стъпка 6, заедно с пастата от домати и пипер.
тази подправка е много изкушаваща, миризмата завладява ума ви. Чакам да видя дали вкусът е на очакваното ниво.

Габриела Мюлер преди 3 години - 15 март 2015 09:37

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Моята яхния излезе по -скоро като зеленчукова муха, невероятно добра! Подправката му придаваше фин вкус между къри и марокански, без да е прекалено силен. Във всеки случай сега имам нова любима рецепта, която ще готвя толкова често, колкото мога. Ще опитам и пилешко. Благодаря Йоана!

Йоана преди 3 години - 15 март 2015 10:01

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

с голямо удоволствие, Габриела. Радвам се, че ви хареса толкова много.

Габи преди 3 години - 9 май 2015 12:10

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Ядох така яхния миналата година в Турция. Беше вкусно! Исках да попитам, тоест да ви попитам, ако не знаете рецепти за месо с домати без доматен сос?

Йоана преди 3 години - 11 май 2015 10:56

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Габи, за съжаление не мога да намеря овес на нашия пазар. Липсваха ми Турция и Гърция.

Александра преди 2 години - 4 март 2016 г. 12:11

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Където намеря подправка TURCESc съм в Германия. а рецептата е зверска, много искам да я пробвам утре !! но проблемът е откъде идва подправката. имаш ли представа ?? Благодаря ти

Йоана преди 2 години - 4 март 2016 г. 12:55 ч

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Подчертаните в черно текстове са връзки, които ви отвеждат до други рецепти. там ще намерите рецептата за турска подправка. или кликнете тук [линк]

Сандра преди 9 часа - 21 януари 2019 г. 07:47

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

Здравейте! Турската подправка също има ли име? Че ще се възползвам от факта, че имам толкова много турски магазини в района, за да го купя директно, но досега не съм го намерил никъде и имам това име. Благодаря ти много!

Йоана преди 7 минути - 21 януари 2019 16:51

Re: Яхния от пилешки гърди със зеленчуци

потърсете Бахарат, който също има мента в състава си. но ако не намерите нещо удовлетворяващо, можете да го приготвите у дома според рецептата тук: [линк]


Провансалски тарт с домати и бутер тесто

Вижте най -популярните категории:

Не знам дали и на вас се е случило: изведнъж започва сезонът на зеленчук или плод, но енергията да приготвите нещо много трудоемко с него е оставена да чака. Същото ми се случи и с грандиозните домати, които купих тези дни и които ме принудиха да се съсредоточа върху приноса си, за да намеря много вкусен начин да се възползвам от тях, но който не трябва да трае повече от половин час! Въпреки че произходът на тази рецепта за провансалски тарт с домати и бутер тесто не е много фантастичен, няма да съжалявате, ако я приложите тази вечер.

Всичко, от което се нуждаете, са пресни домати, бутер тесто, горчица и няколко френски подправки. Мога да се обзаложа, че всичко това е във вашия хладилник в момента. Можете да го считате за лесна вечеря, но гладната вечеря може да каже, че е по -скоро предястие или здравословна закуска.

Мис АД ми каза, че трябва да сложа и малко сирене върху него. # # Не се съмнявам, че това би направило тортата още по -вкусна! & # 8211 но съм на диета и вече прекалих, защото съм ял бутер тесто.

Използвах дижонска горчица с боб за изненадваща текстура под доматите. Тази горчица също е малко по -кисела от обичайните, така че се комбинира добре с домати. Така че, въпреки че не е от съществено значение за успеха на рецептата, горещо я препоръчвам!


Приготвяне на пълнеж от омлет

  1. Обелете лука и го нарежете на люспи, които не са нито твърде тънки, нито прекалено дебели.
  2. Нарежете пилешките гърди на малки парченца, без кожа. Повтарям, използваните пилешки гърди са готови за сваряване, в резултат на приготвянето на супата.
  3. В голям тиган загрейте малко олио, добавете нарязан лук, поръсете малко сол отгоре и гответе на тих огън, докато омекне и стане прозрачен.
  4. Добавете червения пипер, пилето и веднага добавете лак за супа, за да гасите пърженето.
  5. Оставете да се охлади, като разбърквате често, за да не загори.
  6. Когато течността се изпари, съчетайте вкуса със сол и черен пипер и свалете от котлона.

Приготвяне на омлет

  1. Сложете тиган на средно силен огън, докато се загрее, добавете избистреното масло, като го оставите да се загрее, без да се пуши. Ако нямате избистрено масло, то може да бъде заменено с олио или с 1 чаена лъжичка олио и 1 малко кубче масло (около 15-20 грама). Маслото ще повиши точката на пушене на маслото, като по този начин ще го предпази от изгаряне. Използвах тавата с диаметър 20 см.
  2. Разбийте 2-3 яйца в купа, в зависимост от това колко голям искаме да бъде омлетът. Това, което трябва да се спомене, е, че ще изберем тигана, който ще използваме, като вземем предвид броя на яйцата, които възнамеряваме да приготвим. Тавата не трябва да бъде твърде голяма, в зависимост от броя на яйцата, но не и твърде малка, а омлетът трябва да е твърде дебел и неравен.
  3. Разбийте яйцата с вилица, подправете на вкус със сол и черен пипер.
  4. Изсипете разбитите яйца в горещия тиган, като ги изсипете възможно най -равномерно по цялата повърхност.
  5. Намалете котлона до среден огън и като разбърквате енергично тигана напред-назад на котлона за 1 минута, разбърквайте яйцата непрекъснато с топлоустойчива шпатула.
  6. От момента, в който яйцата се коагулират, използвайте шпатулата, за да повдигнете коагулираните части на омлета, наоколо, за да оставите все още течните и неварени яйца да се отцедят отдолу.
  7. Когато няма повече течни зони, прекарайте шпатулата около омлета, за да го отделите от тигана, след което го прехвърлете в чинията, като го оставите леко да се плъзне на място.

Монтаж на омлет от пилешки гърди

  1. Върху омлета се разстила щедър слой пиле с лук, отцеден възможно най -добре от всеки сок.
  2. Поръсете със ситно нарязани зеленчуци за повече вкус.
  3. За презентацията разточих омлета като руло и го нарязах, сервирайки го като своеобразна мини-закуска.
  4. Сервирайте омлета, пълнен с горещи пилешки гърди, веднага щом е готов.

Гръцко пиле

Състав:

500 г пилешки гърди
настъргана чаена лъжичка джинджифил
6 скилидки счукан чесън
лимонов сок
3 супени лъжици зехтин

1 чаена лъжичка мащерка
два пипер на прах

Ключът към успеха на гръцкото пиле е часът, прекаран до нежните гърди в хладилника, в компанията на красиво овкусения сос. Много е просто: смесете в голяма купа чаена лъжичка настърган джинджифил, (много) счукан чесън, лимонов сок, зехтин, мащерка и черен пипер.

Нарежете пилешките гърди на парчета и потопете в соса. След това покрийте купата и я поставете в хладилника за гледане (ако ви остави гладни, можете да я поддържате още по -студена).

След като чакането приключи, кацнете пилето на добре загрят тиган, като го обръщате често, така че да стане равномерно, без да изсъхва. Когато стане кафяво, го съчетавате със сос от чесън (няколко кученца, натрошени и натрити със зехтин и малко вода) и салата от краставици с кисело мляко и - дааааа - чесън.

Добър апетит!

Споделете това: google adsense

Оценявам: