Нови рецепти

Пица на гладно, с цели гъби

Пица на гладно, с цели гъби


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Първо направете тестото от: брашно, мая, захар, сол и топла вода. След като включите тези съставки, добавете супена лъжица слънчогледово масло и омесете тестото за още 1-2 минути, докато стане еластично и не лепне.

Покрийте тестото с чиста салфетка и загрейте, на място, далеч от потоците на студен въздух, да втаса за 30 минути.

Междувременно измийте чушката, почистете дръжките и семената, след което нарежете жулиен.

Извадете гъбите от буркана, изплакнете в няколко студени води и ги оставете в цедка, за да се отцедят добре.

Измийте чери доматите и ги разполовете.

Настържете нарязаното сирене.

За сервиране междувременно пригответе доматен сос от: доматен сок, сол, захар, черен пипер, червен пипер, риган, босилек.

Когато тестото втаса, обърнете го върху набрашнената дъска и месете още 1-2 минути, за да стане по-стегнато и да освободи въздушни мехурчета.

Разстелете лист тесто с дебелина 5-6 мм, който предварително се поставя в тава, намазана с масло.

Намажете листа с тесто с 5-6 супени лъжици доматен сок, подправете със: сол, черен пипер, риган и босилек, след което поръсете с 2/3 от количеството настъргано сирене.

Нарежете гъбените бутчета и шапките се подреждат добре и равномерно по цялата повърхност. Използвайте и нарязаните гъбени бутчета, като ги разпределите в центъра на пицата.

След това добавете: половинки чери домати, нарязани маслини и филийки червен пипер. Поръсете пицата с 2-3 супени лъжици доматен сок, поръсете със сол, черен пипер и сушен босилек и накрая поръсете с останалото настъргано сирене.

Поставете тавата във фурната, на средна температура, за 20-25 минути, докато сиренето се разтопи и пицата леко покафенее. Извадете от фурната, порционирайте и сервирайте веднага.


Кисели гъби

1. Почистете и измийте гъбите много добре, но не ги оставяйте във вода, а просто преминете през няколко струи вода и ги оставете да се отцедят. Добре е да ги измиете много внимателно, за да не ги счупите. Целите ще изглеждат по -добре в буркани.

2. Пригответе чесъна и го поставете в буркани, нарязани, сред гъбите. Гъбите се поставят доста плътно в буркана. Поръсете със зърна черен пипер, дафинови листа и клонки розмарин.

3. Пригответе сока отделно, смесете оцета със зехтина, солта, черния пипер и водата и оставете да заври. Оставете да заври и след като заври 2-3 минути, оставете настрана да се охлади. Изсипете сока върху гъбите и покрийте затворения буркан. Оставете да се маринова за 2 дни.

4. Те са много вкусни, ако ги сервирате с ориз във фурната, приготвени по следния начин: измийте ориза и го сложете във фурната с шафран, вода и масло.


Яйчни продукти - замразени или дехидратирани

Продуктите от яйца не са ново изобретение. Сушенето на яйца, за търговия, започва в Сейнт Луис, Мисури, около 1880 г. Първото производство на замразени яйца е направено през 1903 г., но започва производство & # 160в 1973 г. Замразените яйца & # 160 съдържат белтъци, изкуствени цветове, добавки. & # 160

& # 160 Продуктите от яйца се използват широко в хранително -вкусовата промишленост. - Съставки в различни рецепти като майонеза, сладкиши, сладкиши или сладолед. Тъй като яйчните продукти са пастьоризирани, операторите на бързо хранене, ресторанти, болници, хотели & # 160 ги предпочитат за безопасност на храните. & # 160

Някои яйчни продукти понякога могат да бъдат намерени в магазините за хранителни стоки на дребно.

Продуктите от яйца се преработват в инсталации с автоматично оборудване. Течният продукт се филтрира, смесва и след това се охлажда. & # 160
& # 160За пастьоризация те трябва бързо да се нагреят, за да се унищожи салмонелата, но без да се готвят яйца или да се повлияе на цвета, аромата, хранителната им стойност.
 
Продуктите от яйца могат да се използват за печене, готвене - омлет, пудинги, сладкиши и др.
 
Те могат да бъдат & # 160 и смеси от цели яйца, & # 160 заедно с & # 160 мляко на прах, соево масло, захар, както и малко количество сол. - как са някои безумни смеси за торти. & # 160

Много такива яйчни прахове са били използвани при бедствия, например за хранене на жертвите на урагана Катрина.


Приготвяне Проста бърза рецепта за супа от гъби

Измийте старателно гъбите. Ако са пресни, те не почистват външната мембрана. Обелете и нарежете на филийки. Обелете и нарежете на филийки.

Сложете олиото и кимиона в тенджера и загрейте тенджерата на среден огън, обърнете я с дървена лъжица, докато кимионът скочи в тенджерата и усетите приятна и ароматна миризма. Бъдете много внимателни, защото изгаря много бързо, трябва да се смесва непрекъснато.

Добавете измитите гъби и разбъркайте добре в кимиона, след това нарязаните зеленчуци и разбъркайте, без да добавяте вода, за няколко минути.

Накрая добавете сол, черен пипер, червен пипер и вода. Оставете да заври, докато зеленчуците се сварят, на слаб / среден огън. Гъбите се сваряват бързо.


Майонеза от соево мляко на гладно

Майонезата от соево мляко на гладно има близкия вкус на класическата майонеза. Приготвя се бързо и лесно. Може да се използва за ориенталска салата, патладжан или можете да добавите няколко скилидки счукан чесън и ще получим вкусен сос, който върви с пържена тиква, гъби и други зеленчуци. Горещо го препоръчвам!

Ако опитате моята рецепта за Постна соева майонеза, Очаквам с нетърпение да ви видя отново и да ми кажете колко ви хареса.


Видео: Saman ve kepekle evde istiridye mantarı yetiştiriciliği (Септември 2022).


Коментари:

  1. Ingall

    Ех: Какво да кажа? Авторът, както винаги, е на върха. Уважение! Всичко ми хареса, особено началото. Усмихна се. Разбира се, сега има критици, които ще кажат, че това не се случва, че всичко това е измислено и т.н. Но аз го чета с удоволствие, а моите приятели го четат - всички са възхитени.

  2. Mill

    Ти грешиш. Нека се опитаме да обсъдим това. Пиши ми на ЛС.

  3. Acker

    Да, хвана се!

  4. Osmarr

    Самоубийството е бягство, а бягството е за страхливци.

  5. Gallagher

    Глупаво тръгна!

  6. Gak

    Yes, it is fantastic



Напишете съобщение