Нови рецепти

Десертна карамелена торта

Десертна карамелена торта



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Смиламе бисквитите и ги смесваме с орехи, есенция и вода, за да се получи състав с консистенция на мокър пясък. Слагаме го в тава за торта, изравняваме го добре и го прибираме в хладилника.

Смесете водата със захарта, орехите и пакетчето сметана и разбъркайте. Хидратирайте желатина, след това го разтопете и го добавете към крема. Слагаме бисквитите. Нарежете шоколада на малки парченца.

Извадете черешите и ги смесете със супена лъжица захар. Поръсете малко орех върху крема, след това шоколад и череши и поставете в хладилник за няколко часа.


Трикове за приготвяне на перфектния черешов пай:

1. Използвайте месести череши, но не много сочни.
2. Изберете кафява захар, тя ще придаде фин карамелен вкус.
3. За детски вкус използвайте краве масло с поне 82,3% мазнини. В случай, че имате непоносимост или искате веганска версия, изберете разтопено кокосово масло.
4. Оставете черешите да изцедят добре сока, в противен случай ще оставят твърде много сок в тавата.

Съставки за пай от черешова лава:

1 пакет лава
1,5 кг череши (претеглени със семена)
3-4 супени лъжици кафява захар
70 гр масло

По избор & # 8211 яйчен жълтък

Приготвяне на пай от черешова лава:

1. Извадете черешовите семена, смесете ги с 3 супени лъжици захар и оставете за поне 1 час, за да се отцеди сокът.

2. Разтопете маслото. Поставете лавовия лист върху масата. В зависимост от вида на използваната лава, нарязайте листа на 2 равни парчета с дължина около 40 cm.

3. Метод 1: Намажете листа с четката за разтопено масло. След това източете черешовия сок и ги поставете в началото на листа, точно както е на снимката. Разточете лавовия лист 2-3 пъти. Така че получавате 2 слоя отгоре и 3 слоя отдолу. Направете същото с останалата част от умивалника.

Черешов пай & # 8211 процес

4. Поставете рулцата върху тавата, намажете рулцата с разтопено масло и жълтък. Печете черешовия пай на 180 °, докато хубаво покафенее, около 20-25 минути.

Метод 2: Можете да приготвите предварително черешовия пълнеж. Тоест загрейте черешите в тиган с малко захар и нишесте, докато остане сокът, след това добавете чаена лъжичка нишесте и разбъркайте енергично, докато течността се абсорбира. След това прехвърлете черешите в лавовия лист и следвайте стъпките в рецептата. Ще получите няколко пайове с череши, които са също толкова вкусни, очевидно по -кремообразни. Опитайте този метод и ще разберете кой е по -подходящ за вас.

Тези пайове се вписват идеално с топка за сладолед или освежаващ компот. Честно казано, изядохме ги за няколко минути, толкова прости, пресовани с малко пудра захар. Те са изключително вкусни и миришат божествено в къщата.

С увереност препоръчвам тази рецепта за лава пайове с череши, а ако харесвате череши, опитайте рецептата за Мъфини с череши.

Пригответе тази рецепта и ми кажете впечатленията си на страницата ми във Facebook или Instagram. Там те споделят различни идеи за здравословно хранене и начин на живот.

[caption align = "alignnone"] Черешови пайове [/ caption]


Тортата "Карамела" е любимата на домакините! Това е обикновен десерт, готов за по -малко от 30 минути! Рецептата може да бъде направена и от начинаещ

Необходими съставки:
- 250 г бисквити
- 200 г масло
- 1,5 л мляко
- 200 г захар
- 3 яйца
- 100 г брашно
- 100 г царевица
- Екстракт от ванилия
- 50 г масло
- Още 250 мл мляко
- 1 пакетче карамелен пудинг на прах
- 250 г сметана
- 360 г кондензирано мляко
- 90 г млечен шоколад

Начин на приготвяне:

1. Според A1.ro, натрошете бисквитите, смесете ги заедно с 200 г масло и сложете в тава, като притискате много добре. В голяма купа, специално за микровълновата, изсипете 1 литър мляко и захар, след което поставете във фурната за 10 минути.

2. В отделна купа разбийте трите яйца, останалите 500 мл мляко, брашното, царевичното нишесте и ваниловата есенция. Съставът трябва да стане хомогенен. Смесете това с горещото мляко и го поставете отново в микровълновата за 12 минути. В края добавете 50 г масло и оставете да се охлади.

3. Смесете останалото мляко (250 мл) и пудинга на прах, след което леко добавете сметаната. Изсипете равномерно пудинга върху слоя бисквити, като го залейте с кондензирано мляко. В края настържете шоколада отгоре. Добре е да го оставите в хладилника за два часа.


Карамел

1. В малка тенджера смесете сметаната със захарта и малко масло.

2. Сложете тигана на огъня. Запалете умерен огън. При непрекъснато разбъркване, оставете сместа да заври.

3. При непрекъснато бъркане ще забележите как сместа ще стане подобна на кондензираното мляко. Ако искате по -тъмен цвят, сварете карамела за по -дълго. Сместа ще се сгъсти, но е важно да се бърка с по -бързо темпо.

4. Когато получите правилния цвят, свалете тигана от котлона и добавете маслото. Смесете в темпу възможно най -бързо, така че маслото да се разтопи и да получите хомогенна маса.

5. Намажете формичките (или тигана) с масло. Изсипете горещата сметана във формата. Ако изсипете крема в тава, го нарежете с влажен нож, докато е още горещ. Оставете да се охлади.


Десертна карамелена торта - Рецепти

В купа изсипете сладкото, захарта, щипка сол и разбъркайте всичко, постепенно налейте топла вода, след което добавете олиото. Всичко се смесва, докато получим хомогенен състав. Пресяваме брашното и смесваме с какаото. Добавете сладкото към брашното и разбъркайте добре. Добавете содата за хляб, загасена с лимонов сок и ракия.

В тавата, където ще се пече сладкишът, поставете хартия за печене, която предварително е намазана с масло. Изсипете всичко в тавата за печене и сложете във фурната.

Поръсете с пудра захар и нарежете на диаманти или квадратчета. Ако искате, можете да го поръсите с карамел или малко ром отгоре.

Има вкус на шоколад, само тортата е постна. МНОГО Вкусна пустиня, която харесвам.

Коментар:

Анишоара, много ти благодаря за тези рецепти! Прочетох страницата ви и си спомням детството си, прекарано с баба ми, където всяка събота пекох една -две фурни, пълни с хляб, баници и бисквити. Баба правеше „Черна баба“, както я наричахме при много специални поводи, и това е десерт, който си спомням с много носталгия. Определено ще успея и ще направя много от вашите рецепти. Благодаря ви от сърце за цялата работа, която сте свършили и продължавате да правите за създаването и поддържането на тази страница. Моля, продължете да го правите.
Ирина


Отдавна не съм купувала от магазина, пиша ви рецептата - Домашни карамели

За да приготвите домашно приготвени карамели, се нуждаете от следните съставки:

Състав:

  • 500 г пудра захар
  • 500 мл сметана (33% мазнина)
  • 120 мл течен мед
  • 50 г меко масло
  • шушулка ванилия

Начин на приготвяне:

  • Семената се отстраняват от шушулката ванилия.
  • В тенджера изсипете сметаната, добавете пудра захар, мед, масло и ванилови семена и разбъркайте всичко
    съставки.
  • Поставете тигана на среден огън и бъркайте непрекъснато, докато маслото се разтопи напълно и сместа стане хомогенна.
  • След като маслото се разтопи, спрете да смесвате състава и го оставете да заври.
  • За да проверите дали карамелът е готов, можете да капете няколко капки от състава в чаша студена вода. Ако се търкаля лесно, е еластичен и не лепне по ръцете, тогава карамелът може да бъде свален от огъня.
  • Карамелът, изваден от огъня, се изсипва във висока тава, застлана с хартия за печене, и се оставя да се охлади на стайна температура за около 3 часа, след което се охлажда.
  • След няколко часа в хладилника извадете карамела и с помощта на остър нож го нарежете на малки бонбони.
  • Ако искате да разнообразите десерта си, можете да поръсите бонбоните с пудра захар, бадемово брашно или дори сол.

Насладете им се с удоволствие - Насладете се!


Здрави сникъри

Днес ви давам моята рецепта за сурови вегански сникърси, богати на хранителни вещества, минерали и здравословни мазнини. Фурмите, ядките и овесът са от съществено значение в тази рецепта, но също така можете да импровизирате със съставки, които имате под ръка.

Здрави сникъри без печене / гладуване

Как е това сникърс?
RoКрокант
DateКрем & # 8211 дата слой
Съответно сладък
Lo Калорично & # 8211, но кажете ми колко диетично е парче Наполеон?
Ou Подхранващият & # 8211 съдържа качествен протеин и фибри

Трикове за приготвяне на най -успешната рецепта Snickers:

  • Използвайте качествени съставки. Избирам гайките от гамата на Metro и съм доволен.
  • Използвайте меки фурми. Ако са твърди, ги хидратирайте в гореща вода за 45 минути преди употреба.
  • Изберете качествен шоколад. Ще ядете и вие, освен в друга форма.
  • Използвайте качествено фъстъчено масло, за предпочитане без палмово масло.

Продукти, използвани в рецептата Snickers

Съставки за сурово-веганската рецепта Snickers:

За основата:
50 г овесени ядки
50 гр бадеми
50 гр ядки кашу (или гръцки)
90 г твърдо фъстъчено масло (3 супени лъжици)
2-3 супени лъжици сироп от фурми / агаве / ориз / клен / кокос (използвах течен мед)

За слоя крем:
200 г меки фурми (около 23 броя)
1 чаена лъжичка мед или сироп
1 супена лъжица фъстъчено масло (50 гр)
шепа лешници или фъстъци (60 гр)
1 супена лъжица вода

За глазурата:
180 гр шоколад (по избор веган, без захар)

Обучение на Snickers:

Базата:
1. В кухненски робот смилайте ядките и овеса, докато станат като фино брашно. Използвах мелницата и ги смилах един по един. След това смесете всички съставки за основата и оформете леко лепкава кора.
2. Изберете подходяща квадратна или правоъгълна тава и я покрийте със стреч фолио. Поставете кората в нея и натиснете, докато слоят се разпредели равномерно. Използвах шпатула за торта, за да притискам равномерно. Поставете тавата във фризера до следващата стъпка.

Кремообразен слой:
1. Смесете фурмите с вода, сироп и фъстъчено масло, така че да получите кремообразна паста.
2. Изсипете състава върху първия слой и изравнете. Притиснете лешниците / фъстъците отгоре и ги притиснете леко с ръка.
3. Покрийте със стреч фолио и оставете във фризера за една нощ или поне 4 часа.

Глазура:
1. Разтопете шоколада на парна баня, като бъркате непрекъснато.
2. Междувременно извадете сладкиша от фризера, прехвърлете го от тавата в машинка за рязане на дърва. Нарежете състава на пръчки или квадратчета.
3. Използвайки чифт клещи, прекарайте всяко парче през шоколадовата глазура и го отцедете върху метален охладител или хартия за печене. Ако не искате формата на пръчиците, можете да го остъклите под формата на торта, да го оставите да изстине, след което да го нарязвате.

Този бар Snickers може да се сервира като десерт или лека закуска. Децата ще го харесат, а възрастните, израснали с този шоколад, ще се радват да му се насладят без угризения.

Пригответе тази рецепта и ми кажете впечатленията си на страницата ми във Facebook или Instagram. Там те споделят различни идеи за здравословно хранене и начин на живот.

Здрави сникъри

Snickers е шоколадът на моето детство и юношество. Комбинацията от ядки, карамел и фъстъчено масло създаде зависимост, която трудно се понася. Винаги съм мечтала за него, а по време на бременността съпругът ми често ме изненадваше, като ми носеше двойни сникърси. Постепенно преминах към по -здравословна диета, отказах се от този търговски шоколад, защото съдържаше твърде много захар и консерванти. Открих колко вкусни могат да бъдат суровите вегански десерти и създадох свои собствени вкусни, здравословни рецепти с ниско съдържание на захар. Тук можете да видите торти и рецепти за торта, в различни варианти: традиционни или вегански, без захар или без глутен и т.н.

Днес ви давам моята рецепта за сурови вегански сникърси, богати на хранителни вещества, минерали и здравословни мазнини. Фурмите, ядките и овесът са от съществено значение в тази рецепта, но също така можете да импровизирате със съставки, които имате под ръка.

Как е това сникърс?
RoКрокант
✅Крем - слой от фурми
Съответно сладък
"Калорично - но кажете ми колко диетично е парче Наполеон?"
Подхранващ - съдържа качествен протеин и фибри

Трикове за приготвяне на най -успешните Snickers:

  • Използвайте качествени съставки. Избирам гайките от гамата на Metro и съм доволен.
  • Използвайте меки фурми. Ако са твърди, ги хидратирайте в гореща вода за 45 минути преди употреба.
  • Изберете качествен шоколад. Ще ядете и вие, освен в друга форма.
  • Използвайте качествено фъстъчено масло, за предпочитане без палмово масло.

Съставки за сурово-веганската рецепта Snickers:

За основата:
50 г овесени ядки
50 гр бадеми
50 гр ядки кашу (или гръцки)
90 г твърдо фъстъчено масло (3 супени лъжици)
2-3 супени лъжици сироп от фурми / агаве / ориз / клен / кокос (използвах течен мед)

За слоя крем:
200 гр меки фурми (около 23 броя)
1 чаена лъжичка мед или сироп
1 супена лъжица фъстъчено масло (50 гр)
шепа лешници или фъстъци (60 гр)
1 супена лъжица вода

За глазурата:
180 гр шоколад (по избор веган, без захар)

Обучение на Snickers:

Базата:
1. В кухненски робот смилайте ядките и овеса, докато станат като фино брашно. Използвах мелницата и ги смилах един по един. След това смесете всички съставки за основата и оформете леко лепкава кора.
2. Изберете подходяща квадратна или правоъгълна тава и я покрийте със стреч фолио. Поставете кората в нея и натиснете, докато слоят се разпредели равномерно. Използвах шпатула за торта, за да притискам равномерно. Поставете тавата във фризера до следващата стъпка.

Кремообразен слой:
1. Смесете фурмите с вода, сироп и фъстъчено масло, така че да получите кремообразна паста.
2. Изсипете състава върху първия слой и изравнете. Притиснете лешниците / фъстъците отгоре и ги притиснете леко с ръка.
3. Покрийте със стреч фолио и оставете във фризера за една нощ или поне 4 часа.

Глазура:
1. Разтопете шоколада на парна баня, като бъркате непрекъснато.
2. Междувременно извадете сладкиша от фризера, прехвърлете го от тавата - на машинка за рязане на дърва. Нарежете състава на пръчки или квадратчета.
3. Използвайки чифт клещи, прекарайте всяко парче през шоколадовата глазура и го отцедете върху метален охладител или хартия за печене. Ако не искате формата на пръчиците, можете да го остъклите под формата на торта, да го оставите да изстине, след което да го нарязвате.

Този бар Snickers може да се сервира като десерт или лека закуска. Децата ще го харесат, а възрастните, израснали с този шоколад, ще се радват да му се насладят без угризения.

Пригответе тази рецепта и ми кажете впечатленията си на страницата ми във Facebook или Instagram. Там те споделят различни идеи за здравословно хранене и начин на живот.


Търся рецепти (без значение кои), които не изискват печене, варене, пържене.

Всичко това се консумира просто и без термична обработка.
Салати (плодове, зеленчуци, зеленчуци, хайвер), сирена, кисели млечни продукти, подобни на кисело мляко, масло, сметана, бита сметана, сирена, различни асортименти от колбаси, пушени меса, кисели краставички, мед и др.
Пушени меса, шоколад, конфитюри, конфитюри, компоти, повечето консерви, хляб, козонак и др. те са били подложени на термична обработка преди, но не ги загрявайте отново.

И те могат да се комбинират по различни начини.
Напр
доматена салата, + чушки + червен пипер + понички + краставици + нарязан лук, + ситно нарязан чесън + копър + естрагон + хашматучи + маслини + по -малка салата салата + малко растително масло (царевица, слънчоглед, соя, маслини) + над тези пилета a малко сол + лимонов сок + над което настържете сирене + настържете сирене + пилешко и нарязано сирене с мех + пилешко месо и няколко супени лъжици заквасена сметана отгоре.
Към това чудо според вкуса и въображението могат да се добавят: оцет, черен пипер, горчица, чеснов сос, ситно настърган хрян с вода, праз, лук, настъргани моркови, колбаси и пушени нарязани на малки кубчета, сладко сирене, урда, различни други подправки и т.н.