We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Оставяме тестото да се размрази при стайна температура.
Нарежете на кубчета колбасите, сиренето, сиренето, зеленчуците, маслините и филийките.
Сложете лука за няколко минути и след това добавете ситно нарязаните гъби (аз ги консервирах) и ги оставете на огъня за 10 минути, добавете 1 чаена лъжичка гореща или сладка червен пипер, разбъркайте добре и изключете котлона.
Разбийте добре 5 яйца с миксера, добавете сиренето с мех, маслото, добавете киселото мляко и брашното, смесено с бакпулвера, докато получите кремообразна консистенция.
В този състав добавете всичко по -горе, като разбъркате добре и след това добавете сол, черен пипер, vredeturi и зелен магданоз.
Слагаме бутер тестото върху леко набрашнен връх и го намазваме по -тънко, с точилката.
С чаша, по -голяма от отвора от кръга от мъфина, изрязваме кръгчетата, колкото са ни необходими (в моя случай 12 парчета) и ги поставяме в дълбините на мъфините (които намазваме с масло), сгъвайки тестото според формата. около 3/4, натиснете с лъжица, поръсете със сусам и сложете в предварително загрятата фурна до печене (тест за клечки за зъби или ако го натиснете малко силно отгоре)
Тъй като също ми останаха тесто и композити, направих и тарт.
Намажете тавата с масло, поставете тестото, като го притискате с пръсти, за да влезете в канавката на тавата (сложих тестото на 2 парчета, .. нямах достатъчно парче, достатъчно да покрие тавата), набодете с вилица и поставете композицията върху тестото.От останалото тесто можете да направите решетка върху тарта, която намажете с разбито яйце, след което поръсете със сусам.
Вкусът му е като пица и аз го сервирах като такъв .... с кетчуп и сос ремулад (ние го харесваме повече от обикновена майонеза)
добър апетит!!!
