Нови рецепти

Пиле с печено масло

Пиле с печено масло



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Това е най -простият, най -ясен начин за печене на пиле

Подготовка на рецепта

  • Поставете решетка в горната трета на фурната; загрейте предварително до 425 °. Подсушете пилешкото месо с хартиени кърпи (не изплаквайте) и поставете с гърдите нагоре върху решетка, поставена вътре в тава за печене. Работейки от края на шията на пилето, леко разхлабете кожата от гърдите, след това, работейки от края на кухината, леко разхлабете кожата около бедрата и краката. С ръце разпределете половината масло под кожата. Разтрийте останалото масло навсякъде извън птицата; подправете пилето със сол. Разхлабете краката заедно с кухненски канап и пъхнете върховете на крилата под птицата.

  • Добавете 1 чаша вода към тигана и печете пиле, като добавите още вода, колкото е необходимо, за да поддържате малко течност в тигана, докато кожата стане кафява и термометърът за незабавно отчитане, поставен в най-дебелата част на бедрото, регистрира 165 °, 50–60 минути. Прехвърлете на дъска за рязане и оставете да почине поне 15 минути преди издълбаването. Сервирайте заедно със сокове от тиган.

Раздел за рецензии

Пилешки бутчета с чесново масло

Пилешките бутчета с чесново масло са лесни за приготвяне и имат страхотен вкус с любимите ви страни. Кожата е идеално хрупкава, а бедрата са толкова сочни. Лесно направени в един план, без необходимост от мариноване и пълни с аромат, можете да направите тази рецепта за вечеря тази вечер само за 30 минути!

Не е нужно много изискани съставки, за да хапнете вкусно. Тази рецепта за пилешки бутчета с чесново масло се прави с прости кухненски скоби.

Понякога простото е по -добро и може да бъде точно това, от което се нуждаете в натоварена делнична вечер. Сосът от маслен чесън е невероятен. Използвам този сос като основа за толкова много рецепти като моята пилешка гърда с чесново масло и агнешки котлети с чесново масло, защото добавя много вкус към всяко ястие. Най -хубавото е, че сосът от масло върви добре с всякакъв вид протеин. Обичам го със сьомга и пъстърва и също използвам този сос много за приготвяне на свински пържоли. Толкова добър!

Освен това може би вече имате под ръка всички съставки, от които се нуждаете, за да приготвите това ястие! Това прави тази пилешка рецепта идеалното решение, когато не можете да стигнете до магазина за хранителни стоки.

Също така, ако харесвате прости рецепти като тази пилешки бутчета с масло от чесън, моля, опитайте и тези: Лесно изпечени дижонски пилешки бутчета и пилешки бутчета и тиган с чушки.


Печено пиле с масло от лимон

    1) Загрейте фурната до 400 градуса. Поставете една решетка в долната трета на фурната, а другата в центъра.

2) Подправете добре двете страни на пилето с подправена сол и черен пипер и оставете настрана.

3) Загрейте тиган, устойчив на фурна, на средно силен огън, добавете олиото и го оставете да стане хубаво и горещо, добавете пилето с кожата надолу и гответе за около 3 минути от всяка страна или докато развие добър наситен златистокафяв цвят . Изхвърлете всяко масло от тигана.

4) Към същия тиган на среден огън добавете маслото и го оставете да се разтопи, добавете чесъна и сотирайте за около 1 минута.

5) Добавете виното, оставете го да намали наполовина, това ще отнеме около 30 секунди, добавете лимоновия сок, пилешки бульон и розмарин и оставете сместа да заври.

6) Добавете пилешкото обратно в соса (с кожата нагоре) и поставете всичко във фурната на средната решетка. Печете около 25 минути или докато пилето е напълно сварено.

7) Разпръснете картофите върху лист за печене в един слой и ги поставете във фурната на долната решетка. Печете заедно с пилето, като им хвърляте на всеки 10 минути, за да осигурите равномерно готвене. Десет минути след като ги поставите, поръсете отгоре с малко розмарин (това в този момент помага на розмарина да се придържа към картофите) и продължете да печете.

8) Извадете пилето от фурната, разпръснете върху малко магданоз и сервирайте заедно с печените картофи.


Не, няма нужда да обърнете пилето при печене.

Ако нямате чугунен тиган, не се притеснявайте. Можете да използвате обикновен тиган, за да изпечете пилето си и когато сте готови за печене на гърдите, можете да ги прехвърлите в тава или в безопасна за фурна форма за печене, преди да добавите маслото от чесън.


Резюме на рецептата

  • 2 чаши малки клонки кориандър
  • 2 чаши листа мента
  • 6 скилидки чесън, нарязани
  • 3 супени лъжици нарязан пресен джинджифил
  • 2 люти чушки, тънко нарязани (със семена)
  • 1/2 чаша пресен сок от лайм
  • 3 супени лъжици несолено масло, разтопено
  • 2 супени лъжици смлян кимион
  • 1 супена лъжица прясно смлян черен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
  • Кошерна сол
  • Две 3 1/2-килограмови пилета, гръбнака и върховете на крилата са премахнати

В кухненски робот комбинирайте кориандър, мента, чесън, джинджифил, чили и сок от лайм и обработете до гладкост. Прехвърлете в купа и разбъркайте маслото, кимиона, черния пипер, карамфила и 1 чаена лъжичка кошерна сол.

Поставете пилешките гърди надолу върху голям лист за печене с рамки. Намажете с малко от билковото масло. Обърнете пилетата и ги изхвърлете. Разхлабете кожата на гърдите и краката и намажете част от маслото върху пилето под кожата. Разтрийте останалото масло върху горната част на кожата. Покрийте и поставете в хладилник за 4 часа.

Загрейте фурната до 425 ° С. Оставете пилетата да престоят на стайна температура 20 минути.

Печете пилетата в горната трета на фурната за около 1 час, докато не покафенеят обилно и соковете се избистрят при пробиване на бедро. Прехвърлете пилетата на дъска за дърворезба и ги оставете да почиват 10 минути.

Изсипете соковете от тигана в стъклена мерителна чаша и обезмаслете мазнината от повърхността. Изрежете пилетата и сервирайте със соковете.


Ябълково масло печено пиле

Ето & rsquos как работи мозъкът ми, когато става въпрос за печено пиле:

Вижда цяло пиле в пътеката за месо в магазина за хранителни стоки:

& ldquoAh, трябва да купя един от тях. Те & rsquore толкова по -евтино, получавате толкова много остатъци и това прави най -добрата неделна вечеря! & Rdquo

& ldquoДа, но те & rsquore просто. Like.SO.MUCH.WORK. & rdquo & ndash продължава да минава покрай домашните птици

*Тази публикация е спонсорирана от Musselman & rsquos Apple Butter. Както винаги, всички мнения са мои.

Позволете да кажем, че 25% от времето, когато не слушам, че половината от мозъка ми казва, че цялото пиле е твърде много работа, за да си струва и всъщност купувам птицата, никога не съжалявам.

Всъщност аз в крайна сметка го приготвям, вкарвам го във фурната и обикновено казвам нещо по подобие на & ldquo за какво изобщо говориш?

Това не беше & rsquot твърде много работа, отнеха всички 10 минути! & Rdquo

Бързо напред 80 минути или повече по -късно, когато аз и rsquom ям казаното пиле и аз & rsquom всички & ldquoI & rsquom напълно правя това всяка седмица, това е rsquos толкова добре! & Rdquo

Това печено печено пиле от ябълково масло не беше изключение.

Забележка & ndash Не го правя всяка седмица, защото мозъкът ми глупаво се връща към горната ситуация.

Трябва да си припомня рецепти като тази лесна рецепта за кокошка дивеч или тази пилешка пири пири пири в тези ситуации, защото и двете ястия са още по -лесни, докато все още получавате същия прекрасен резултат от печено пиле!

Рецептата за това пиле с ябълково масло всъщност идва от уебсайта на Musselman & rsquos.

I & rsquove си партнирах с тях от няколко години, създавайки рецепти, използвайки вкусното им ябълково масло (като тези сладкиши с бекон от ябълково масло).

Тази година те & rsquove събраха чисто нова електронна книга с всички най-невероятни рецепти с ябълково масло, които можете да си представите.

Вие & rsquoll ще намерите всичко - от закуска (включително моята овесена каша от моркови с ябълково масло) до страни до предястия и десерт & ndash don & rsquot пропуснете моето ябълково масло rugelach! и тонове идеи за това как да използвам ябълково масло, за което залагам, че никога не бихте си помислили.

Особено обичам всички пикантни употреби на тяхното ябълково масло, защото това е нещо, към което не привличам веднага, когато мисля за начини да го включа.

Той е нещо като кленов сироп и как може да се използва в солени ястия като пилешки бедра от кленов джинджифил и пиле от кленова горчица също толкова лесно, колкото и сладки рецепти.

Мисленето за ябълково масло само като сладка съставка обаче не го прави справедливо.

Това печено пиле с ябълково масло е идеалният пример за това как тотално може да трансформира пикантно ястие.

Смесена с подправки като кимион, червен пипер и чили на прах, сладостта се балансира и прави някои от най -вкусната хрупкава печена пилешка кожа, която някога сте яли.

Да не говорим за невероятно сочна и нежна птица.

Дори смесих малко допълнително от соса, за да сервирам заедно с покритото ястие и ако го направите, силно ви насърчавам да направите същото, защото нека & rsquos бъдете честни, потапянето на храната ви е най -доброто.

Вземете тази електронна книга, буркан с ябълково масло и се захващайте за работа!

О, и може би цяло пиле, докато и вие сте в него.

И вижте 10 начина за равномерно използване на Apple Butter Повече ▼ идеи!

Нуждаете се от идеи за гарнитура, на които да се насладите с тази рецепта за пиле от ябълково масло? Опитайте едно от следните:


  • 120 г масло - омекотено
  • 2 супени лъжици Marmite
  • 1 цяло пиле на свободно отглеждане
  • Малко стръкове мащерка
  • 1 лимон - нарязан
  • 1 глава чесън - наполовина през средата
  • щипка люспи от морска сол
  • Щипка черен пипер

Сложете маслото в малка купа с мармита и разбийте заедно с дървена лъжица и оставете засега на една страна

Загрейте фурната до 180 & ordmC (вентилатор)

Седнете пилето, с гърдите нагоре, на дъска

Внимателно издърпайте кожата върху гърдите и разнесете & frac34 от маслото Marmite под кожата над плътта

Напълнете кухината на пилето с извори от мащерка, резенчета лимон и половинки чесън

Поставете пилето в тавичка за печене и разтрийте останалото & frac14 от маслото Marmite върху цялото пиле

Подправете пилето отвън с поръсване на люспи от морска сол и прясно смлян черен пипер, на вкус

Печете 1 час в предварително загрятата фурна

След това време напълнете пилето със соковете от тавата и печете още 15 до 20 минути или до златисто и гответе

За да проверите дали пилето е готово, поставете малък, остър нож в най -дебелата част на бедрото. Ако соковете са бистри, пилето е сготвено. Ако все още са розови, печете още малко

След като приключите, оставете птицата да почине за около 10 минути, покрита с фолио, за да я затопли, което ще направи месото по -сочно

Издълбайте пилето и сервирайте, ние сервирахме нашето с градина от целина и малко зеленчуци, пържени на тиган. Поръсете с всякакви сокове от пилето.


Рецепти Вкусно Сочно масло печено пиле и картофи в торба

Това пиле и картофи са вкусно изпечени в кремообразен сос от чесново масло, пълен с невероятни аромати. Кремаво пилешко масло с чесън и картофи. Печено пиле с масло - Печено пиле, подправено с пресни билки и лимон, залито с масло за хрупкаво златисто кафяво Сега поставете пилето на левия му крак в тиган за печене или голям чугунен тиган. в този момент се търси от много компании около нас, едно от тях сме ние. Те вече са свикнали да се възползват от интернет на смартфона, за да намерят информация за пример. Затова давам информация за Сочно масло печено пиле и картофи в торба можем ли да го направим вдъхновение.

Пилето се маринова в сос от сладко ябълково масло и се пече с картофи, пикантен лук и сладки, сочни ябълки. Това ароматно пиле се пече с масло от смрадлика и чесън под кожата. Напълнете кухината на пилето с половината лук. можем да създадем Сочно масло печено пиле и картофи в торба, използвайки инструменти 7 съставка 6 стъпка. следващата стъпка по стъпка за готвенето.

Съставките и подправките за готвене Сочно масло печено пиле и картофи в торба

  1. може да осигури 4 пилешки гърди, нарязани на кубчета около 1 инч.
  2. Приятелю, приготви достатъчно картофи за всички.
  3. Трябва да приготвите 50-60 г масло.
  4. Бъди също се нуждае от мащерка.
  5. способни трябва да осигурят 2-3 скилидки чесън, белени.
  6. Добавете също на вкус сол и черен пипер.
  7. Трябва да приготвите печене в торба.

Сервирайте с печени картофи и зеленчуци и вие сте си набавили здравословно и впечатляващо ястие! За мен това е доста основна рецепта, която правя с няколко свои варианта, като масажиране на пилето с лимонова кора и масло. Печените картофи са доста страхотни, но тези печени картофи с чесново масло са още по -добри. Тези конкретни картофи са печени в сос от чесън и лимонено масло, което ги отличава от солта. Те биха били идеално добавени в купа с хумус или нарязани до любимото ви печено пиле.

Инструкциите как да направите печено пиле със сочно масло и картофи в торба

  1. Par сварете картофите и оставете да се охлади.
  2. Нарежете пилето, за да приготвите торбата си за печене.
  3. Разтопете маслото в микровълновата за около минута. Добавете мащерката и разбъркайте.
  4. Добавете пиле към картофите, добавете маслото, чесъна и разбъркайте добре. Добавете сол и черен пипер. Прехвърлете всичко в плик за печене.
  5. Вържете чантата. Боднете с вилица. Печете на 180 за 20-25 минути, разклатете наполовина. Оставете да почине за 5-10 минути.
  6. Разрежете торбата, изстискайте печен чесън навсякъде, разбъркайте и сервирайте :).

Печенето на цяло пиле в торба е икономичен и лесен начин за приготвяне на това класическо неделно вечеряне. Печените картофи са лесно и вкусно ястие. Вкусът се подсилва с парченце масло, което добавя богатство към тази рецепта за печени картофи. Добавете картофите в тигана, като с помощта на шпатула хвърлите картофите и ги намажете равномерно с разтопеното масло. Разпределете картофите на равен слой и.


Чесън с билково масло печено пиле в холандска фурна

Всеки път, когато правя цяло пиле, винаги се чудя защо не съм го направил рано или по -често, пилето е влажно, къщата ухае вкусно, а кожата е толкова хрупкава. Обичам да пека собственото си пиле, тъй като е лесно да се смесят вкусовете и да се променят нещата (в сравнение с закупуването на предварително сварено пиле на грис) и е изненадващо лесно да се направи. Днес споделям с вас едно от любимите ми печени пилета, печено пиле с масло от чесън.


Билко печено пиле с масло

За мен готвенето обикновено е за процеса. Това което имам предвид е това. Тази конкретна рецепта е по -малко за действителните аромати, които използвах, и повече за процеса, който използвах, за да стигна от точка А до точка Б. Направих смесено масло. Това е истински фантазия за смесване на масло със сол, черен пипер, чесън и билки. Разтрих го по цялото пиле. След това приготвих пилето в нещо, което има ниски страни – като чугунен тиган. Това е важно, защото позволява топлината на фурната да удари пилето под всички ъгли. Това означава, че вие ​​’ ще имате супер хрупкава кожа отвън със супер сочно месо отвътре.

Билко печено пиле с масло

Билко печено пиле с масло

-1 пръчка масло, стайна температура

-4 скилидки чесън, смлени

-Около половин чаша пресни билки, смлени (използвах мащерка, розмарин, риган и градински чай)

Загрейте фурната до 375 градуса.

Междувременно подсушете пилето с хартиена кърпа. След това в купа смесете маслото, солта, черния пипер, чесъна и пресните билки, докато се комбинират добре. Разпределете сложното масло по цялото пиле, включително под кожата на пилето.

Печете пилето за около 35-40 минути, докато вътрешната температура достигне 165 градуса. След това извадете пилето от фурната и го оставете да почине за около 5 минути, преди да го нарежете.


Замествания и съвети и трикове за успех на рецептата

  • Не забравяйте да закупите пилешки гърди с кости и кожа. Можете също така да използвате пилешки бедра с кост, върху кожата.
  • Ако не харесвате пресен градински чай, пропуснете го! Маслото и солта са всички подправки, от които се нуждаете.
  • Вътрешната температура на пилето трябва да бъде 165 градуса на термометър за месо.
  • Освен термометър, друг начин да разберете как пилето е недопечено е да видите какъв цвят са соковете. Ако текат ясно, това е готово, ако те са все още розови, трябва да се готви още малко.