Нови рецепти

Макаронени изделия Фетучини с пуйка, заквасена сметана и гъби

Макаронени изделия Фетучини с пуйка, заквасена сметана и гъби



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Запържете пуешките гърди по малко от всяка страна в супена лъжица зехтин.

Извадете ги и ги нарежете на кубчета.

Сложете ситно нарязания и ситно нарязан лук заедно с куркумата.

След това добавете нарязания червен пипер, нарязаното на кубчета пиле и кафявото.

В друг тиган запържете измитите и ситно нарязани гъби в 6 супени лъжици зехтин.

Смесете двата състава, добавете заквасената сметана и разбъркайте.

Добавете сол и черен пипер. Оставете да заври и свалете от котлона.

Поръсете с нарязани зеленчуци.

Пригответе пастата според инструкциите на опаковката.

Поставете пастата във всяка чиния.

Изсипете соса от заквасена сметана с пуйка и гъби отгоре.

Поръсете малко пушен червен пипер и сервирайте веднага.



Пуйка със заквасена сметана, гъби и кето диета с пармезан

Пуйка с гъби, сметана и диета с пармезанкето тази рецепта е много популярна, дори ако е направена с някои от най-простите съставки, тя е невероятно вкусна. Тази рецепта с пуйка с гъби и бял сметанов сос е идеална и за диета Кето, което означава, че е добра за отслабване.

Друга съставка, която би работила перфектно, е сиренето. Можете да поръсите парчета пармезан върху пуешкото месо с гъби, защото това ще усили аромата му. Ако искате рецептата да остане кето, изберете проста маруля или печени зеленчуци / соте. Ако тази видео рецепта ви е харесала и искате да видите други подобни, моля, абонирайте се за канала ми в YouTube.

съставки Пуйка със сметана, гъби и кето диета с пармезан:

  • 300 г гъби
  • 200 мл сметана за готвене
  • 100 г масло
  • 100 г пармезан
  • лук
  • чесън
  • сол пипер
  • магданоз.

Готвене на пуйка с бял сос, гъби и пармезан - видео рецепта:

Нарежете гъбите на кръгчета, кубчета лук и чесън. Нарязваме пуешкото месо според предпочитанията.

В голям тиган разтопете половината масло и запържете пуйката за около 15 минути или докато свърши. Добавете сол и черен пипер. След като месото се запържи, го слагаме в чиния. Сложете лука да се втвърди за около 2 минути, след това добавете гъбите, останалото масло и чесъна и ги задушете за около 5 минути. Добавете пуешкото месо, сметаната за готвене и пармезана, нарязан или настърган. Оставете за 5 минути, докато сосът се сгъсти. В края добавяме прясно нарязан магданоз.

Тази рецепта за пуйка с бял сос и гъби може да се сервира с обикновена маруля или печени зеленчуци / сотирани.

СложностВреме за подготовкаNr. порции
ниско40 мин4 порции

Ако искате да видите още вкусни рецепти, каня ви да се абонирате за моя канал в YouTube.


Топ 5 най -вкусни рецепти за паста, които трябва да опитате поне веднъж в живота си

Пастата може да се комбинира както с месо, така и със зеленчуци, различни сосове и сирена. Екип Bucătarul.eu ви предлага 5 вкусни и вкусни рецепти, които можете да приготвите за обяд или вечеря. Рецептите са лесни за приготвяне, но са много апетитни и последователни. Ще получите макарони с оригинални и по -рядко срещани вкусове, които ще ви накарат да отделите слюнка пред чинията. Насладете се на паста с удоволствие с чаша бяло вино!

1. Паста с кайма в руски стил

СЪСТАВКИ

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Сварете пастата в подсолена вода до готовност.

3. Загрейте олиото в тигана и сложете каймата.

4. Ако използвате кайма, която е твърда, добавете малко вряла вода.

5. След като месото покафенее, добавете лука, подправете със сол и черен пипер и задушете, докато лукът омекне.

6. Добавете пастата и разбъркайте добре.

7. Една минута преди пастата да е готова, добавете нарязания магданоз.

2. Паста със салам в доматен сос

СЪСТАВКИ

& # 8211 сол и лют пипер на вкус

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Сварете водата в тенджера, поръсете пастата и сварете според указанията на опаковката.

3. Накълцайте смления чесън.

4. Изсипете зехтина в горещ тиган, сложете салам и чесън и гответе, като разбърквате няколко минути.

5. Добавете доматите и бъркайте, докато сосът се сгъсти.

6. Подправете соса със сол и лют пипер.

7. Сложете пастата в цедка, след това я преместете в тигана със соса и разбъркайте.

8. Поръсете пастата с пармезан и сервирайте.

3. Паста с броколи

СЪСТАВКИ

& # 8211 3 супени лъжици зехтин

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Запържете скилидката чесън в олиото и я извадете, добавете маслините и попарените гроздове броколи. Пържете на среден огън за няколко минути.

2. Сварете пастата в подсолена вода, добавете я в тигана с броколи и загрейте.

3. Поставете пастата в чиния и добавете настъргания пармезан отгоре.

4. Паста с гъбен сос

СЪСТАВКИ

& # 8211 250 г паста от фетучини

& # 8211 2 супени лъжици зехтин

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Нарежете гъбите на парчета. Загрейте олиото в тигана и запържете чесъна до златисто кафяво.

2. Добавете гъбите и запържете. Намалете котлона, налейте виното и гответе, докато се изпари.

3. Добавете ситно нарязания магданоз, подправете със сол и черен пипер и гответе за 5 минути.

4. Сварете пастата в голямо количество подсолена вода, източете водата.

5. Добавете към пастата: гъбен сос, масло и настъргано сирене, разбъркайте.

5. Паста с пилешки гърди

СЪСТАВКИ

& # 8211 200 мл сметана или бита сметана

& # 8211 магданоз и няколко стръка босилек

& # 8211 зехтин на вкус

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Нарежете пилешките гърди на малки парченца, подправете със сол и черен пипер и оставете да престои 15 минути.

2. Залейте доматите с вряла вода, оставете ги да престоят за минута и ги обелете. Нарежете доматите и чушките на кубчета. Магданозът и босилекът се нарязват на ситно.

3. Запържете счуканите скилидки чесън в голям тиган със зехтин до златисто кафяво, след което изхвърлете.

4. Добавете пилешките гърди и пържете на силен огън за 5-7 минути. След това добавете чушките и нарязаните домати, оставете да къкри за няколко минути. Добавете сметаната, загрейте и махнете тигана от котлона.

5. Междувременно сварете пастата al dente, източете водата, добавете пастата към пилето и разбъркайте внимателно. Украсете пастата с

зелени и ги сервирайте на масата.


Фусили с шунка и гъби

Фузили със сос от заквасена сметана, гъби и шунка & # 8211 бърза и лесна подготовка.

  • 500 гр. паста фузили
  • 500 гр. гъби гъби
  • 400 гр. sunca pui / porc sissi
  • 400 мл. течна сметана за готвене Dorna (23%)
  • сол
  • пипер
  • зехтин
  1. Сварете пастата според инструкциите на опаковката.
  2. Шунката се нарязва на кубчета, гъбите се измиват, почистват и нарязват, след което се задушават на тих огън, докато омекнат, съответно се сваряват и сосът им намалява.
  3. В процеса на готвене гъбите се осоляват на вкус, а когато се сварят се добавя течна сметана. Оставете да заври.
  4. След като пастата се свари и се отцеди, добавете супена лъжица зехтин и разбъркайте добре.
  5. В състава на гъбите добавете пастата и нарязаната на кубчета шунка и оставете да къкри 3-5 минути.
  6. Поставете препарата върху чиния и поръсете черен пипер отгоре.

Преглед на поверителността

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тези бисквитки осигуряват анонимно основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта.

ГОТВАЧсрокОписание
cookielawinfo-checbox-analytics11 месецаТази бисквитка се задава от плъгина за съгласие за бисквитки GDPR. Бисквитката се използва за съхраняване на съгласието на потребителя за бисквитките в категорията „Анализ“.
cookielawinfo-checbox-функционален11 месецаБисквитката се задава от съгласието на „бисквитката“ на GDPR за записване на съгласието на потребителя за бисквитките в категорията „Функционални“.
cookielawinfo-checbox-други11 месецаТази бисквитка се задава от плъгина за съгласие за бисквитки GDPR. Бисквитката се използва за съхраняване на съгласието на потребителя за бисквитките в категорията „Други.
cookielawinfo-checkbox-необходимо11 месецаТази бисквитка се задава от плъгина за съгласие за бисквитки GDPR. Бисквитките се използват за съхраняване на съгласието на потребителя за бисквитките в категорията „Необходими“.
cookielawinfo-checkbox-performance11 месецаТази бисквитка се задава от плъгина за съгласие за бисквитки GDPR. Бисквитката се използва за съхраняване на съгласието на потребителя за бисквитките в категорията „Производителност“.
гледана_бисквитка_политика11 месецаБисквитката се задава от плъгина GDPR Cookie Consent и се използва за съхраняване на това дали потребителят е дал съгласие за използването на бисквитки. Той не съхранява никакви лични данни.

Функционалните „бисквитки“ помагат да се изпълняват определени функции като споделяне на съдържанието на уебсайта в платформи за социални медии, събиране на отзиви и други функции на трети страни.

Бисквитките за ефективност се използват за разбиране и анализ на ключовите показатели за ефективност на уебсайта, което помага за осигуряване на по -добро потребителско изживяване за посетителите.

Аналитичните бисквитки се използват, за да се разбере как посетителите взаимодействат с уебсайта. Тези бисквитки помагат да се предостави информация за показателите, броя на посетителите, степента на отпадане, източника на трафик и т.н.

Рекламните бисквитки се използват, за да предоставят на посетителите подходящи реклами и маркетингови кампании. Тези бисквитки проследяват посетителите в различни уебсайтове и събират информация, за да предоставят персонализирани реклами.

Други некатегоризирани бисквитки са тези, които се анализират и все още не са класифицирани в категория.


Приготвяне на пуешки червен пипер с кнедли и заквасена сметана

Загрях малко олио в по -дълбок тиган и първо запържих пуешките бутчета, докато не покафенеят хубаво от всички страни. Бедрата бяха добре избърсани със салфетки преди пържене (за да не се пръскат). Нарязах лука и чесъна и ги добавих в тигана с щипка сол. Задуших лука на слаб огън, докато стане стъклен, без да покафенее.

Тъй като червеният пипер лесно изгаря и става горчив и несмилаем, НЕ се пържи! Първо загасих всичко с 2 чаши гореща вода (за да има течност до 1/2 от бедрата) и чак след това сложих 2 супени лъжици сладък червен пипер (плюс чаена лъжичка лют червен пипер), останалата сол и черен пипер смлян.

Сварете пуешките чушки

Покрих тигана с полуотворен капак и сготвих пуешкия червен пипер на среден огън за един час. Напълних течността два пъти с 1 чаша вода, защото тя много падна при кипене. Уви, колко хубаво мирише в кухнята !! Не се страхувайте, ако в тигана има много сос, защото в него варят кнедли.

Както казах в началото, пуешките бутчета се варят малко по -силно от пилешките. Бързо приготвих тестото за кнедли от брашно, като смесих 2 -те яйца с брашно, сол, мляко и 1 супена лъжица олио. Оставям да почине 20 минути, за да набъбне брашното добре.

Със супена лъжица супа оформих брашнените кнедли. Преди да взема тестото от купата, накиснах лъжицата в соса от тигана. Лъжица само 1/3 пълна дължина с тесто, защото кнедлите ще набъбнат, когато се сварят. Те трябва да са удължени, във формата на вретено. След всяко кнедли, накиснете металната лъжица в горещата тенджера. На този етап имате нужда от скорост, за да сварите всички кнедли възможно най -скоро.

Оставих всичко да заври за прибл. 15 минути, без капак, на среден огън, докато кнедли са готови. Угасих огъня и покрих тигана с капака. Оставих пуйката да седне известно време, за да си поеме дъх.


Ето как да го направите:

1. Сварете подсолена вода, добавете пастата и варете 10-12 минути.

2. Докато пастата се вари, в голям тиган разтопете маслото в заквасена сметана на слаб огън, като разбърквате от време на време, и добавете индийско орехче на прах.

3. Отцедете фетуцините и ги сложете в тигана.

4. Разбъркайте добре, добавете пармезан и малко черен пипер.

Пастата Фетучини със сос Алфредо е идеална за натоварен ден. Макароните са богати на въглехидрати, те блокират елиминирането на въглехидратите от кръвта, а постепенното освобождаване на енергия от тялото помага за намаляване на умората. Пастата Фетучини със сос Алфредо се приготвя за 20 минути.


Пилешки миди с гъби и сметана

Пилето и пастата винаги са успешна комбинация, особено когато имат за съюзник този гъбен сос с фини аромати. Гладни ли сте и искате да ядете възможно най -скоро? Обичаш ли пиле? Ако сте отговорили с „да“ на горните въпроси, следващата рецепта е за вас!

2. Нарежете пилето на дълги ленти или филета, както при шницелите. Разбийте леко шницелите с чук или натиснете с точилка. Подправете със сол и черен пипер, поръсете леко със супена лъжица брашно, леко разпределено върху чиния.

3. Разклатете парчетата пиле от излишното брашно и запържете в горещ тиган в 2 супени лъжици разтопено масло и 2 супени лъжици зехтин. Запържете за 3-5 минути от всяка страна и след това извадете в чиния, покрита с капак или алуминиево фолио, за да се затопли.

4. В тигана, използван по -рано, сложете още една супена лъжица масло и огънят трябва да е среден. Когато се разтопи, добавете нарязания чесън. След 20-30 секунди добавете нарязаните гъби и задушете, като бъркате непрекъснато в продължение на 2-3 минути.

5. Изсипете бялото вино и лимоновия сок в тигана и разбъркайте внимателно и непрекъснато за 1 минута, докато сосът леко намалее. Добавете каперсите и мащерката. Смесват. Добавете сметаната, разбъркайте и оставете за 1 минута.

6. В малка купа смесете 1 супена лъжица масло с 1 супена лъжица брашно. Добавете сместа върху състава в тигана и разбъркайте добре, като доведете до кипене. Подправете със сол и черен пипер и разбърквайте от време на време. Моментът, в който сосът се сгъсти, е когато изключите котлона.

7. Поставете пастата и пилето в чиния. Изсипете отгоре гъбения сос, поръсете отгоре с пармезан и магданоз и ястието се сервира!


Паста с шунка и гъби

От време на време порция паста & # 8220 с всички & # 8221 пада много добре в къщата на масата на мъжа. От една страна, защото всички обичаме паста, от друга страна, защото имате възможност да се възползвате от всякакви остатъци от хладилника. В случая с днешната рецепта, както я нарича името & # 8220paste с шунка и гъби & # 8221, е лесно да се разбере, че аз изписвах с глас някаква шунка, с която вече никой не е гласувал, и няколко гъби, които първоначално са имали други мечти .


Макаронени изделия фетучини с пуешки гърди и мащерка

Макаронени изделия фетучини с пуешки гърди и мащерка от: паста за фетучини, зехтин, пуешки гърди, сол, мащерка, олио, сладко бяло вино, смлян черен пипер, масло, мляко, брашно, индийско орехче.

Състав:

  • 1 опаковка паста от фетучини
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 500 г пуешки гърди
  • сол
  • мащерка
  • 50 мл масло
  • 150 мл сладко бяло вино
  • млян черен пипер

Начин на приготвяне:

В началото измийте пуешките гърди, намажете я с масло по цялата повърхност, подправете я със сол, черен пипер и мащерка, а в края добавете виното. Сложете месото в тенджера и го поставете в предварително загрятата фурна.

Междувременно поставете пастата да заври според инструкциите на опаковката и след това я извадете през сито. Прекарайте ги през струя вода, оставете ги да се отцедят и ги покрийте с капак.

Отделно разтопете маслото, добавете пресятото брашно и го загасете с хладко мляко.

Разбърквайте непрекъснато, за да не залепне и подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставете белия сос на стайна температура. Проверете дали пуешките гърди са покафенели, извадете ги от фурната и ги нарежете.

Сложете пастата в чиния, добавете ароматизирания сос и пуйките и поръсете отгоре смлян черен пипер.


Фетучини с гъби

Почистете гъбите с нож и четка за зъби. Избягвайте да ги миете във вода, доколкото е възможно. Отделете крака от шапката и го накълцайте.

Салатата се нарязва на ситно и се задушава с натрошения чесън в супена лъжица горещ зехтин. Добавете мащерката и нарязаните стръкове гъби. Гответе 10 минути на умерен огън.

Нарежете шапките на гъбите и ги задушете в останалото масло на силен огън. Добавете ги към останалите съставки, приготвени по -рано. Извадете клонките мащерка и добавете пармезан, заквасена сметана, сол и черен пипер в същия съд. Гответе 1-2 минути.
Междувременно сварете пастата ал денте, отцедете и смесете с гъбения сос. Поръсете малко пармезан и сервирайте много горещо.

С активирането и използването на Платформата за коментари се съгласявате, че личните Ви данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook Компаниите в съответствие с Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по -долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТИРАЩАТА ПЛАТФОРМА.