Нови рецепти

Рецепта за торта с боровинки

Рецепта за торта с боровинки



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Торти с плодове
  • Ягодова торта
  • Торта от боровинки

Това е фантастична боровинна торта, която изглежда просто великолепна, когато се обърне с главата надолу! Гостите ще се възхищават при вида на тортата и още повече при вкуса. Много влажна, вкусна и изненадващо лесна за приготвяне.

48 души направиха това

СъставкиСервира: 12

  • 300 г пресни боровинки
  • 100 г пудра захар
  • 2 супени лъжици обикновено брашно
  • 2 супени лъжици настъргана лимонова кора
  • 110 г масло, омекотено
  • 200 г пудра захар
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжичка екстракт от бадем
  • 1 супена лъжица настъргана лимонова кора
  • 175 мл мляко
  • 250 г обикновено брашно
  • 4 чаени лъжички бакпулвер
  • 60 г бадеми на люспи, препечени

МетодПодготовка: 30 мин. ›Готвене: 1 ч. 10 мин.› Готово след: 1 ч. 40 мин

  1. Загрейте фурната до 180 C / газ 4. Намаслете и набрашнете 23см форма за кекс с пружинна форма. В средна купа комбинирайте боровинки, 100 г захар, 2 супени лъжици брашно и 2 супени лъжици настъргана лимонова кора. Хвърлете, за да покриете горските плодове, след това изсипете в подготвената форма за кекс.
  2. В голяма купа смесете маслото и 200 г захар, докато станат леки и пухкави. Разбийте яйцата едно по едно, след това разбъркайте бадемовия екстракт и 1 супена лъжица настъргана лимонова кора. Разбъркайте заедно 250 г брашно и бакпулвера. Разбивайте в смес от масло последователно с млякото, като разбърквате само докато се включи. Изсипете кексовата смес върху плодовете във формата за кекс.
  3. Печете в предварително загрята фурна за 60 до 70 минути, или докато шишче, поставено в центъра на тортата, излезе чисто. Поставете чиния за сервиране върху горната част на формата и внимателно обърнете тортата и чинията заедно, така че плодовете да се озоват отгоре. Внимателно отключете катарамата отстрани на калай и свалете джантата. Поръсете препечени бадеми върху тортата и сервирайте топли.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(37)

Отзиви на английски (33)

от LAURA04

Тази рецепта много ми хареса, тъй като я сервирах на Великден. Единственото предупреждение беше, че боровинките изтекоха през тавата с пружинна форма (вероятно, защото трябваше да използвам замразена), а дъното на фурната ми беше кипяща, пепелява каша, когато всичко беше казано и направено. Моето предложение, за всеки случай, е да поставите слой алуминиево фолио под тигана с пружинна форма, за да съберете всички сокове, които биха могли да изтекат. В противен случай това беше чудесна рецепта, а бита сметана беше чудесно допълнение! -25 април 2003 г.

от какво ястие!

Това се оказа някак сухо и ронливо за мен, но можеше да е по моя вина, че използвах половин пълнозърнесто брашно за сладкиши (въпреки че никога преди това не е повлиявало отрицателно на рецептата). Използвах и лимонов сок вместо лимонова кора, така че може би това промени нещата. Моят също се изпече за 50 минути. Горната част беше добра, но ми се иска да бях използвала замразени вместо прясно набраните си плодове, защото просто имаше вкус, сякаш бях намазала консерви от боровинки навсякъде. Мисля, че "Слива с боровинки с обърната надолу торта" на този сайт има много по-добра текстура и представяне.-27 август 2005

от KECHEE

Страхотна рецепта! Много влажно и вкусно! Малко работа и много малко почистване правят тази торта победител в моята книга. Обърнете специално внимание на "Печете 60-70 минути или когато клечката за зъби излезе чиста. Моята торта, приготвена на 50".-25 юли 2005 г.


Торта с боровинка с мътеница

Това е тортата, която ще накара всички стари пицари на църковния панаир да се отдръпнат един от друг с големи чанти, за да купят единствения, който остава от масата за торти и пайове.

Това е тортата, която мога да си представя, че се пече в малка кухня в Южна Джорджия, когато термометърът пресича 90 градуса в 8 сутринта, така че да е готова за чай в 16:00.

Може би това е мътеница, която предизвиква тези видения. Мътеница, която обикновено е тайна съставка, на която никой не може да си сложи пръст.

Но излишно е да казвам, че аз ’ве намерих перфектната бяла торта, която търсех.

Той е нежен – благодарение на брашното за торта и мътеница – и възхитителната торта, която, когато се направи на многослойна торта, както би трябвало да бъде с оригиналната рецепта, би била пълна тапа за торта .

Оригиналната рецепта, която беше избрана за тази седмица Queen's Pastry Queen, беше 3-слойна торта с Джак Даниелс ’ торта с маслен крем. Но го промених по същество в тази рецепта с боровинка, защото честно казано не можех да понасям мисълта, че трябва да устоя на слоеста торта, покрита с маслен крем, седнала на плота ми през останалата част от седмицата.

Затова намалих рецептата до един слой. И след това облицовали дъното на формата за торта с боровинки. Заливах боровинките с тестото за кекс, изравних го и изпекох.

Сега, ако ме познавате, ЗНАЕТЕ, че ме обичам десерти, печени с плодове. Прасковен обущар, мини боровинки галерии, ягодов пай, къпинови варови трохи.

The ягодова лятна торта Направих преди няколко години подобна на тази торта с боровинки. Нека го наречем втори братовчед, нали.


Как да си направите торта с боровинки с главата надолу:

Въпреки че тази рецепта има няколко допълнителни стъпки, в сравнение с други рецепти за торта, си струва малко допълнително време за приготвяне на тортата. Инструкциите не са трудни, просто малко повече от тях.

Ако имате тиган от чугун, това е чудесна рецепта да изпечете тортата с главата надолу. Нямам такава, затова просто използвах 9 -инчова форма за торта. Не забравяйте да напръскате формата за кекс (или чугунен тиган) с незалепващ спрей. Обичам да правя тестото за тортата, преди да направя карамелизирания топинг от боровинки.

За тази рецепта искате да отделите белтъците си от жълтъците. След това ще разбиете белтъците, докато образуват твърди върхове с помощта на миксер или ръчен електрически миксер. Сложете разбитите белтъци в отделна купа.

В купата, която току -що сте използвали, смесете останалите съставки за тестото за кекс и след това внимателно сгънете (на ръка) разбитите белтъци. Оставете настрана за момент.

В малка тенджера разтопете маслото и кафявата захар, докато се разтвори напълно. След това изсипете карамелизираната захар във формата за торта. Отгоре с боровинки.

Разпределете равномерно тестото за тортата върху боровинките и печете!

След като сладкишът е готов, го оставете да се охлади в тавата за около 15 минути. След това обърнете тигана върху чиния за сервиране и оставете да се охлади още 5-10 минути, преди да извадите тавата. Това ще позволи на боровинките да попият още малко в тортата.


Торта с боровинки с главата надолу

Перфектен летен десерт. Тортата е влажна и достатъчно сладка, за да покаже наистина аромата на боровинките. Това е вариант на тортата с червена боровинка, която направих през декември.

Съставки

  • 2 пръчки масло, много меко при стайна температура
  • 1 чаша бяла захар
  • 1 цял яйчен жълтък, при стайна температура
  • 2 цели яйца, при стайна температура
  • ⅔ чаши заквасена сметана, при стайна температура
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • & frac12 чаени лъжички сол
  • Брашно за торта 1- или frac34 чаша (или бяла лилия, не самоиздигаща се)
  • 1 чаена лъжичка прах за печене
  • & frac14 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 чаша кафява захар
  • 2 чаши боровинки, пресни или замразени (при стайна температура)

Подготовка

1. Загрейте фурната до 350 градуса и поставете решетката в долната трета на фурната.

2. Леко намажете дъното и страните на 9 ″ форма за торта, която е дълбока поне 2 1/2 ″. Използвал съм и 10 1/2 ″ железен тиган и 9 1/2 ″ чиния за пай, защото нямам 9 ″ форма за торта.

3. Сложете 1 1/2 пръчици масло в голяма купа. С дървена лъжица крем маслото с бялата захар и жълтъка.

Преминете на бъркалка и разбъркайте цели яйца едно по едно. Разбивайте, докато захарта започне да се разтваря и тестото изглежда гладко.

Смесете заквасената сметана, ванилията и солта.

4. Пресейте брашното, бакпулвера и содата в мокрите съставки. Или, ако сте като мен и не притежавате сито, просто прокарайте вилица през сухите съставки и след това ги добавете към мокрите. Разбъркайте, за да се комбинират. Тестото ще бъде сатенено.

5. Поставете 1/2 пръчка масло в тавата и я поставете във фурната да се разтопи. Извадете го и разбъркайте кафявата захар в него.

Разтрийте сместа на дъното на тавата възможно най -равномерно. Поставете горските плодове върху сместа от кафява захар/масло. Изсипете тестото върху горските плодове.

Печете в долната трета на фурната за 50-60 минути. Охладете 5-10 минути и след това го изсипете в чиния. Наслади се!

Можете да видите още снимки, както и връзка към торта с червена боровинка, като щракнете върху съответната връзка по -горе.


  • 1/4 чаша разтопено масло
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 2 чаши боровинки (пресни или замразени)
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1/2 чаша масло
  • 3/4 чаша гранулирана захар
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 1 1/3 чаши универсално брашно
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка канела (по избор)
  • 3/4 чаша мляко

Етап 1


В квадратна 9 -инчова форма за кекс комбинирайте разтопено масло и кафява захар, разпределена равномерно на дъното. Разпределете боровинките равномерно отгоре. Поръсете с лимонов сок.

Кремовото масло постепенно добавете захар, разбивайки до светло. Разбийте яйцето и ванилията. Пресейте или смесете брашното, бакпулвера, солта и канелата, ако използвате. Добавете сухи съставки последователно с мляко към сметаната. Разпределете равномерно тестото върху слоя от боровинки. Печете във фурна при 350 ° F за 45 до 50 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете да се охлади 10 минути в тиган, след това се обърнете към голяма плоска чиния.


Торта с боровинки с главата надолу

Тортите с главата надолу вече не са само за ананаси! Тази торта с боровинки с главата надолу е леко сладка и о, толкова упадъчна с дебелия си слой от боровинки, подобен на конфитюр, седнал върху супер влажен слой торта.

Съставки

Топинг от боровинки:

  • 4 супени лъжици несолено масло, нарязано на 4 парчета
  • 2 & frasl3 чаша светлокафява захар, плътно опакована
  • 2 чаши пресни боровинки
  • 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора

Тесто за торта:

  • 1 1 & frasl3 чаши универсално брашно
  • 1 1 & frasl2 чаени лъжички бакпулвер с двойно действие
  • 1 щипка сол
  • 1 & frasl2 чаша несолено масло, омекотено
  • 1 чаша захар
  • 2 големи яйца, при стайна температура
  • 1 1 & frasl2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
  • 1 & frasl2 чаша неподсладено кокосово мляко
  • 2 унции бял шоколад, нарязан на едро

Инструкции

Топинг от боровинки:

  1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
  2. В 9 -инчова кръгла форма за торта разтопете маслото на слаб огън.
  3. Разбъркайте кафявата захар и гответе, като разбърквате, докато сместа стане гладка и шупне, около 3-4 минути.
  4. Махнете тигана от котлона.
  5. Подредете боровинките равномерно върху сместа от кафява захар.
  6. Разпръснете лимоновата кора върху боровинките.
  1. Пресейте брашното, бакпулвера и солта.
  2. В голяма купа, с помощта на ръчен миксер (можете да направите това в миксер, ако нямате ръчен), настройте на средна скорост, разбийте маслото до кремообразно състояние, около 30 секунди.
  3. Добавете захарта и продължете да разбивате, докато сместа стане лека на текстура, около 2-3 минути.
  4. Разбийте яйцата едно по едно.
  5. Разбийте ванилията и белия шоколад.
  6. На ниска скорост разбийте наполовина брашнената смес, докато се комбинира.
  7. Изстържете купата и разбийте кокосовото мляко.
  8. Разбийте останалата брашна смес, докато се комбинира.
  9. С лъжица тестото се покрива с топинга във формата за торта, като се разпределя равномерно върху плодовете, докато се покрият напълно.
  10. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста, 45-50 минути.
  11. Охладете в тигана върху решетка за около 3 минути.
  12. Прокарайте нож около ръба на тортата, за да я освободите от страните на тигана.
  13. Обърнете чиния за сервиране върху тортата и обърнете тортата върху чинията.
  14. Оставете да се охлади 30 минути преди сервиране.
Информация за храненето

Данните за храненето са предоставени и изчислени от Nutritionix и трябва да се използват само като общо ръководство. Тази информация се предоставя като учтивост и няма гаранция, че информацията ще бъде напълно точна.


Напомнящ за минали времена, тази вкусна ретро торта е получила Рецепта Makeover, придаваща по-нискокалоричен обрат на ретро класиката.

На порция: 189 калории, 1,3 g мазнини и 0,5 g наситени мазнини.

Спестява: 218 калории, 17.3g мазнини и 5.7g наситени мазнини!

Рейтинг:

Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 30 минути

Добив: 6 x клинове

За тази рецепта Makeover

Традиционните торти с главата надолу бяха направени от сиропиран ананас или други плодове, пълномаслено мляко, допълнително масло и захар, което доведе до калоричен десерт.

Тази преработена рецепта подрязва и/или заменя по-калоричните съставки с по-нискокалорични, като например замяна на пълномаслено мляко с мляко с по-ниско съдържание на мазнини, сиропирани плодове със замразени боровинки и намаляване на добавената захар. Резултатът е вкусна торта, напомняща за миналото.

Съставки Show Makeover Show Традиционни

  • 2 чаши замразени боровинки, неразмразени
  • 2 супени лъжици захар (1/8 чаша) *
  • 1 чаена лъжичка царевично нишесте
  • 1 пакет (около 6,5 унции) смес за мъфини, сух, с всякакъв вкус (като например дива боровинка Krusteaz без мазнини)
  • 1 яйце, леко разбито
  • 1/3 чаша нискомаслено мляко
  • 1 контейнер (6 унции) кисело мляко с ниско съдържание на захар и боровинки (като Dannon Light 'n Fit)
  • 1 пръчка + 4 супени лъжици несолено масло, разделено
  • 1 чаша разопакована кафява захар
  • 8 резена консервирани филийки ананас, в лек сироп
  • 8 марашино череши, отцедени
  • 1 1/2 чаша универсално брашно
  • 2 супени лъжици бакпулвер
  • 1/2 чаша гранулирана захар
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаша пълномаслено мляко
  • 1 голямо яйце

Упътвания:

Загрейте фурната до 350ºF. Напръскайте 8-инчов кръгъл съд за печене със зеленчуков спрей за готвене, оставен настрана.

Изплакнете боровинките със студена вода и подсушете с хартиени кърпи. В средна купа разбъркайте захарта с царевичното нишесте, добавете боровинките, разбъркайте, за да се покрият добре. Разстелете боровинките в подготвения тиган.

В средна купа разбъркайте сместа за мъфини, яйцето и млякото, докато тестото стане леко на бучки (не смесвайте прекалено) леко разпределете тестото върху плодовете.

Печете в предварително загрята фурна, докато центърът се върне при леко натискане, 25 до 30 минути. Охладете 5 минути в тава, внимателно обърнете върху чиния за торта. Сервирайте клинове за торта с кисело мляко.

Вариации:

* Тази оригинална рецепта изисква повече захар. Ако желаете и за по -сладка торта, направете торта с 1/4 чаша захар вместо 1/8 чаша (2 супени лъжици).

Предложението за сервиране не е включено в хранителния анализ.

Тортите с главата надолу обикновено се правят в тавичка с извито дъно, пекат се, след това се обръщат, оставят да стегнат и се сервират с главата надолу.

Обръщането на тортата с главата надолу е критичен процес, за да се избегне залепването на части от тортата върху тавата. В този случай не се препоръчва набрашняване на тигана.


Подготовка

Тази торта с кайсиеви боровинки с главата надолу може да се пече или в конвенционална фурна при 350 градуса F. за около 25 минути, или в микровълнова фурна за 12 минути при 1000 вата (ако използвате замразени и размразени кайсии, това ще удължи времето за печене няколко минути).

Ако нямате овесено брашно, можете да смелите овесените ядки в блендер или кухненски робот. Или, ако смилате собственото си зърно, както правим в нашия Vita-Mix, можете да смилате спелтата или пълнозърнестата пшеница и овеса заедно в сух контейнер. Друг вариант е да използвате бързо валцувани овесени ядки.

Поставете брашното в купа за смесване. Добавете канелата и бакпулвера и разбъркайте добре заедно.

Обелете бананите, начупете ги и ги поставете в контейнера на високоскоростен блендер (тип Vita-Mix). Ако се притеснявате, че готовият обем може да е повече от 3 чаши, задръжте част от бананите. Добавете фурмите без костилки, покрийте и пуснете блендера на висока скорост, докато съдържанието стане гладко пюре с обем от 3 чаши. Могат да се добавят допълнителни банани, ако обемът е по -малък.

Измийте кайсиите, нарежете ги наполовина и отстранете костилките. Поставете кайсиевите половинки, нарязани нагоре, на дъното на стъкления съд за печене. Или, ако използвате замразени кайсии, които сте прибрали във фризера си, както направихме, размразете ги и ги поставете на дъното на съда за печене.

Добавете замразените диви боровинки към брашнената смес и разбъркайте добре, като се уверите, че всяка боровинка е покрита със сместа от брашно.

Добавете пюрето от банан и фурми и разбъркайте добре, но бързо, тъй като бакпулверът започва да реагира, и прехвърлете съдържанието на купата за смесване в съда за печене. Изгладете до ръбовете, покрийте и поставете във фурната за печене. Изпекохме тази рецепта в нашата микровълнова фурна за 14 минути.

Когато има мехурчета, кипящи отстрани на тортата с кайсиеви боровинки, и повърхността е пружинираща на пипане и няма сурово тесто на дъното, извадете тортата от фурната и оставете да се охлади върху решетка с капак, останал върху съда за печене.

Когато кексът от кайсиеви боровинки се охлади, той трябва леко да се отдели от страните на съда за печене. Разкрийте съда за печене и внимателно прокарайте плосък нож за маса около ръба на кайсиевата боровинка, за да се уверите, че е напълно отделен от страните на съда. Чрез леко преместване на ножа около ръба на кайсиевата боровинка с главата надолу и леко повдигане на дъното, можете да освободите тортата от дъното на формата за печене.

Поставете голяма чиния с главата надолу върху горната част на стъкления съд за печене и като държите чинията и формата за печене плътно заедно, обърнете формата за печене върху плочата и тортата с кайсиеви боровинки трябва да падне върху чинията . Ако това не стане, плъзнете чинията към ръба на плота и внимателно повдигнете ръба на формата за печене и плъзнете плоския нож за маса по вътрешния ръб на съда и бутайте тортата, докато падне върху чинията.

Друг вариант е просто да нарежете кайсиевата боровинка с главата надолу на 8 клина във формата за печене и да извадите всеки клин върху чиния, когато желаете.


Торта с боровинки с главата надолу

Снощи имахме прекрасна вечеря в Clif and Barb ’s (Съсед). Клиф приготви бебешките си ребра с меден чесън. Страни бяха печени картофи и прясна местна царевица. Всичко беше супер, ядох твърде много.

Направих десерт. Лесна за сглобяване торта с боровинки с главата надолу. Рецептата е тази, която правя от 1983 г. (Canadian Living).

Тази торта е чудесна, поднесена топла със сладолед или купчина бита сметана или на стайна температура. Прави и страхотна закуска или торта с кафе.

Home Cookin Chapter: Рецепти от таблицата Thibeault ’s

Торта с боровинки с главата надолу
===========================
Източник: Canadian Living Magazine, август 1983 г.

Често наричана gateau aux bleuets или наливна aux bleuets, тази торта и многото й вариации са популярни в Квебек. Взета топла от фурната и обърната с главата надолу, тя става вкусен пудинг, който да сервирате с бита сметана, оставена в тавата да се охлади, става на торта. Добавете канела, която харесвате, за да изпуснете приятна пикантност за обикновена бяла торта.

1/4 чаша разтопено масло
1/2 чаша кафява захар
2 чаши боровинки (пресни или замразени)
1 супена лъжица лимонов сок
1/2 чаша масло
3/4 чаша гранулирана захар
1 яйце
1 чаена лъжичка ванилия
1 1/3 чаши универсално брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка канела (по избор)
3/4 чаша мляко

В квадратна 9 -инчова форма за кекс комбинирайте разтопено масло и кафява захар, разпределена равномерно на дъното. Разпределете боровинките равномерно отгоре. Поръсете с лимонов сок.

Кремовото масло постепенно добавете захар, разбивайки до светло. Разбийте яйцето и ванилията. Пресейте или смесете брашното, бакпулвера, солта и канелата, ако използвате. Добавете сухи съставки последователно с мляко към сметаната. Разпределете равномерно тестото върху слоя от боровинки. Печете във фурна при 350 ° F за 45 до 50 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете да се охлади 10 минути в тиган, след това се обърнете към голяма плоска чиния.


  • 2 белтъка
  • 1 ⅓ чаши пълнозърнесто брашно за сладкиши
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка ситно настъргана портокалова кора
  • ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 3 супени лъжици опакована кафява захар
  • 2 супени лъжици масло, разтопено
  • 1 супена лъжица вода
  • 2 чаши обелени, обелени и нарязани пресни манго или праскови (вижте Съвета)
  • ½ чаша пресни боровинки
  • ½ чаша гранулирана захар
  • ¼ чаша масло, омекотено
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • ⅔ чаша мляко без мазнини
  • 3 чаши замразено кисело мляко ванилия

Поставете белтъците в средна купа. Оставете да престои 30 минути при стайна температура. В малка купа разбъркайте брашното, бакпулвера, портокаловата кора и джинджифила настрана.

Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете дъното на кръгла тава за печене 9x1 1/2 инча с хартия за печене и намажете хартията. В малка купа разбъркайте заедно кафява захар, 2 супени лъжици разтопено масло и вода. Разпределете в подготвен тиган. Подредете филийките манго или праскова върху сместа от кафява захар. Поръсете с боровинки.

Разбийте белтъците с електрически миксер на висока скорост, докато се образуват меки върхове (върховете се навиват). Постепенно добавете 1/4 чаша гранулирана захар, като разбивате, докато се образуват твърди върхове (върховете стоят прави). Заделени.

В голяма купа разбийте 1/4 чаша масло с електрически миксер на средна скорост за 30 секунди. Разбийте останалата 1/4 чаша гранулирана захар и ванилията. Алтернативно добавете брашнената смес и млякото, като разбивате на ниска скорост, само докато се комбинират. Сгънете сместа от яйчен белтък в лъжица за тесто върху плодове в тава за печене, като разпределите равномерно.

Печете 35 до 40 минути или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, излезе чиста. Охладете тортата в тиган върху решетка за 5 минути.

Разхлабете страната, като прокарате нож около обърнатата торта върху чинията за сервиране. Отлепете внимателно пергаментната хартия. Нарежете на клинове. Сервирайте топли. По желание сервирайте със замразено кисело мляко.

Съвет: Ако не можете да намерите добри манго, заменете 2 чаши охладени нарязани манго. Изплакнете филийките с канализация за студена вода и леко подсушете с хартиени кърпи преди употреба.


Резюме на рецептата

  • 2 ¼ чаши универсално брашно
  • 1 ½ чаши бяла захар
  • 1 ½ чаени лъжички бакпулвер
  • ¾ чаена лъжичка сода за хляб
  • ½ чаша масло, стайна температура
  • 1 чаша мътеница
  • 2 яйца
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия

Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Намажете и брашно 9x13-инчов съд за печене.

Комбинирайте брашно, захар, бакпулвер и сода за хляб в голяма купа. Нарежете маслото в брашно, докато сместа наподобява груби трохи. Резервирайте около 1 чаша маслени трохи.

Разбъркайте мътеница, яйца и ванилов екстракт в останалите трохи, докато тестото се смеси, изсипете тестото в подготвената форма за печене. Поръсете запазени трохи от масло върху тестото.

Печете в предварително загрята фурна, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 35 минути.


Гледай видеото: Мерная чашка. Рецепт торта Шарлотта с черникой. Чизкейк с черникой. Blueberry Cake (Август 2022).