Най-добрите рецепти

Вкусна зимна салата

Вкусна зимна салата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вкусна салата за зимата

Червено зеле, морков и зеле

Червено зеле, морков и зеле

Служи 6–8

Готви за 35 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 205 10%

  • Мазнини 16,2 г 23%

  • Наситени 2.7g 14%

  • Захари 9.8g 11%

  • Сол 0.7g 12%

  • Протеин 5.9g 12%

  • Въглехидрати 11,6 г 4%

  • Фибри 4.5g -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • ½ червено зеле
  • ½ бяло зеле
  • 2 големи моркови
  • 4 пролетни лука
  • няколко издънки от зимно зеле, като кейл или каволо неро, по избор
  • 300 мл мляко
  • 4 аншоа, от устойчиви източници
  • 6 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 6 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 чаена лъжичка Дижонска горчица
  • 1 шепа смесени семена, като мак, сусам и слънчоглед
  • ½ куп прясна мента, (15g)

Рецепта от

Списание Джейми

От Джейми Оливър

Метод

  1. На четвъртинки нарежете зелето, обелете и нарязайте на ситно морковите, а нарязайте и нарежете пролетен лук.
  2. Поставете в голяма купа и ако имате късмет, за да имате други интересни листа за зимно зеле, можете да добавите и тези в сместа.
  3. Сложете млякото си в тиган на умерен огън с аншоата. Обелете и добавете чесъна, след което донесете да къкри.
  4. Оставете го да се готви 10 минути, докато скилидките чесън омекнат, след което изсипете всичко в течност.
  5. Добавете оцета, олиото и горчицата и смесете за няколко минути, след това спрете и опитайте. Искате да е доста киселинен, но ако е твърде кисел, добавете малко масло за баланс.
  6. Добавете добри щипки морска сол и черен пипер, след което го изсипете върху нарязания зеленчук.
  7. Използвайте ръцете си, за да хвърляте и обличате всичко и събирайте всички около масата.
  8. Загрейте семената в сух тиган за няколко минути, докато се затоплят, след което ги разпръснете върху салатата. Вземете и разкъсайте листата на ментата, след което я изяжте веднага.


Гледай видеото: Бърза рецепта за вкусна зимна лютеница (Септември 2022).


Коментари:

  1. Lateef

    И къде е логиката?

  2. Voodoolrajas

    Вие темата четете?

  3. Utkarsh

    Incomparable theme, it is interesting to me :)

  4. Peadar

    Извинете за това, което съм наясно, че се намесвам ... тази ситуация. Готов за помощ.

  5. Zushura

    Може би, ще се съглася с вашето мнение

  6. Pierrel

    Надявам се да намерите правилното решение. Не се отчайвай.



Напишете съобщение