Необичайни рецепти

Веган шоколадов тарт с ревен

Веган шоколадов тарт с ревен



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Веган шоколадов тарт с ревен

Кардамон, ванилия и джинджифил

Кардамон, ванилия и джинджифил

Сервира 12

Готви се за 1 час 10 минути плюс охлаждане

ТрудностИзключване

Хранене на порция
  • Калории 344 17%

  • Мазнини 17,6 g 25%

  • Наситени 5,4 g 27%

  • Захари 70.6g 78%

  • Протеин 5g 10%

  • Въглехидрати 78,1 g 30%

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 150 мл соево мляко
  • 4 шушулки кардамон
  • 4 супени лъжици захар
  • 1 супена лъжица царевично брашно
  • 250 г тъмен веган шоколад (70%)
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ
  • 250 г обикновено брашно
  • 125 г пудра захар
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 125 г соев маргарин (студен), плюс допълнително за омазняване
  • РЕЧЕН
  • 400 г ревен
  • 25-40 г захар
  • 1 пръскане на сърдечен джинджифил
  • 1 портокал

Рецепта от

Списание Джейми

От Джини Ролф

Метод

  1. Загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / газ 4. Намажете леко 25 см тестена тава с хлабаво дъно.
  2. За да направите сладкиша, пресейте брашното, пудрата захар и джинджифила в голяма купа. Нарязваме грубо и добавяме маргарина и, като работим бързо, втриваме в сухите съставки. Добавете достатъчно студена вода, за да можете да съберете сместа на топка. Увийте тестото в домакинско фолио и охладете за 30 минути.
  3. След като се охлади, разточете сладкиша с дебелина ½ см и подредете формата. Изрежете излишъка и набодете с вилица. Върнете се в хладилника за 30 минути.
  4. Печете сладкиша на сляпо за 15 минути. Извадете тежестта и гответе още 10 до 15 минути, докато стане златисто кафява и приготвена.
  5. За пълнежа поставете соевото мляко в малък тиган с 200 мл вода, смачкайте и добавете шушулките кардамон и захарта, след което загрейте на слаб огън.
  6. Поставете царевичното брашно в малка купа с няколко супени лъжици топла соева смес и разбъркайте до гладка смес, след това върнете в тигана, като разбърквате, за да се смеси, и оставете да заври. Отстранете шушулките от кардамон.
  7. Наредете шоколада в купа и залейте с горещата соя. Разбъркайте да комбинирате. Добавете ваниловия екстракт и щипка морска сол, изсипете в кутията, охладете за 5 до 6 часа.
  8. За да готвите ревен, нарежете на парчета от 5 см и поставете в непромокаема фурна чиния с 2 или 3 супени лъжици захар, в зависимост от това колко остър е ревенът. Добавете сърдечната, портокаловата кора и сока и покрийте с картуш (диск с мазна хартия).
  9. Печете от 20 до 25 минути или докато омекнат, но запазват формата си. Оставете да изстине. Сервирайте тънки филийки на тарта с ревен.


Гледай видеото: Яблочный пирог рецепт без глютена (Август 2022).