Най-новите рецепти

Брускети с гъби със закваска

Брускети с гъби със закваска


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Брускети с гъби със закваска

Сервира 2

Готви се за 15 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 363 18%

  • Мазнини 27,7 g 40%

  • Насища 13g 65%

  • Захари 1.3g 1%

  • Протеин 7,3 g 15%

  • Въглехидрати 21,2 g 8%

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 2 гъби portobello
  • зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 20 г несолено масло
  • 2 филийки хляб със закваска
  • 200 г смесени горски гъби, почистени
  • 2 супени лъжици пресен холандез
  • 2 клонки пресен естрагон

Рецепта от

Списание Джейми

От Джос Херд

Метод

  1. Загрейте фурната до 200 ° C / газ 6.
  2. Поставете гъбите portobello върху тава за печене, залейте с 1 супена лъжица олио, смачкайте и разпръснете върху 1 скилидка чесън и точка върху половината масло.
  3. Печете във фурната за 10 минути, или докато станат сочни.
  4. Загрейте тиган на силен огън и напечете хляба на скара, докато получите дълбоки златисти решетки.
  5. Разкъсайте горските гъби, обелете и смачкайте останалата скилидка чесън, след това добавете в тиган на средно силен огън с останалото масло.
  6. Пържете 3 минути или докато гъбите се сварят. Свалете котлона и разбъркайте през холандката.
  7. Залейте всеки препечен хляб с печено портобело и лъжица горски гъби. Сервирайте с разпръснат грубо нарязан естрагон и пукнатина черен пипер.


Гледай видеото: Пълнени чушки с пилешко филе и гъби (Януари 2023).