Най-добрите рецепти

Аспержи с майонеза от гъби

Аспержи с майонеза от гъби


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Аспержи с майонеза от гъби

Служи 4

Готви за 15 минути плюс източване за една нощ

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 105 5%

  • Мазнини 7,6 г 11%

  • Насища 2,8 g 14%

  • Захари 2.2 g 2%

  • Сол 0,7 г 12%

  • Протеин 6,1 г 12%

  • Въглехидрати 2,8 g 1%

  • Влакно 2.3 g -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 16 аспержи копия
  • 25 г широк боб
  • 40 гр. Сирене Чедър
  • 1 супена лъжица масло от трюфел
  • 1 шепа крес или ракета
  • МУШИНА МАЙОННАИЗ
  • 200 г гъби от бутон
  • ½ супена лъжица балсамов оцет
  • 40 г майонеза, приготвена с яйца на свободна употреба

Рецепта от

Списание Джейми

От Джон Ротерам

Метод

  1. Направете своя гъбен майо предния ден. Блиц гъбите, оцетът и ½ супена лъжица морска сол в хранителен комбайн, докато се комбинират.
  2. Подредете гевгир с парче тензух и го поставете върху купа. Смесете лъжицата в тензуха и я оставете за една нощ, за да прецедите течността.
  3. На следващия ден повдигнете тензуха със сместа вътре и изцедете последната от течността. Изхвърлете твърдите частици, разбъркайте майонезата през течността и след това оставете настрана.
  4. Загрейте тиган с решетка на силен огън. Варете копията от аспержи в продължение на 3 минути или докато започнат да овкусяват, след това ги обърнете и гответе още 2 минути.
  5. Подправете широкия боб и разделете между четири чинии с аспержите.
  6. Настържете сиренето отгоре и намажете с олиото. Сервирайте с листата на салатата отстрани и капчица от гъбената майонеза.


Гледай видеото: Пълнени гъби с кашкавал (Януари 2023).