Традиционни рецепти

Пилешко и пролетно зелено кифличе

Пилешко и пролетно зелено кифличе


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиле и пролетен зелен кок ча

С фиде оризови фиде с фиде

С оризови юфки от вермишели

Сервира 4

Готви се за 55 минути

Трудност Не е твърде сложно

Хранене на порция
  • Калории 478 24%

  • Мазнини 20,4 g 29%

  • Наситени 2.6g 13%

  • Захари 8,8 g 10%

  • Сол 1,12 g 19%

  • Протеин 24.7g 49%

  • Въглехидрати 52,1 г 20%

  • Фибри 4.5g -

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 100 г замразени едамемови зърна
  • 1 пръчка лимонена трева
  • 5 см парче джинджифил
  • 1 голям свеж червен лют червен пипер
  • 1½ супени лъжици сусамово масло
  • 1 супена лъжица соев сос с ниско съдържание на сол
  • 2 супени лъжици течащ мед
  • 2 супени лъжици сос от хойсин
  • 2 липа
  • 4 пилешки бедра без косъм
  • 1 супена лъжица оризов винен оцет
  • 1 х 225 г пакет от вермицели
  • 2 големи шалота
  • 2 пролетни лука
  • ½ куп пресен тайландски босилек
  • ½ куп прясна мента
  • 3 супени лъжици растително масло
  • 200 г бебешки спанак
  • 150 г боб

Рецепта от

Списание Джейми

От Дара Сутин

Метод

  1. Преди да започнете, оставете зърната едамаме да се размразяват.
  2. Отстранете и изхвърлете жилавите външни листа от лимонената трева, след това нарязайте на ситно. Обелете и настържете джинджифила, след това обезкостете и нарежете на ситно лют пипер.
  3. Поставете в голяма купа със сусамовото масло, соевия сос, меда, соса от хойсин, цедрата от 1 лайм и сока от 2 липа. Разбъркайте добре, след което изсипете половината в малка купа.
  4. Добавете пилето в голямата купа, разбъркайте и оставете да се маринова, докато приготвяте останалата част от ястието. Добавете оризовия винен оцет в малката купа - това ще бъде дресингът ви за салата.
  5. Под размразените зърна едамаме, след това гответе в тиган с вряща вода за 2 минути. Отцедете и изплакнете под студена вода. Заделени.
  6. Пригответе фидето според инструкциите на пакета, след което го отцедете.
  7. Загрейте фурната до 200 ° C / 400 ° F / газ 6. Поставете пилето в малка форма за печене, покрита със станиол и пукайте във фурната за 30 минути, или докато стане златисто и готвено.
  8. Обелете и нарежете шалота на ситно. Подрязваме и нарязваме младия лук по диагонала, след което берем листата на билката.
  9. Загрейте олиото в малък тиган на тежка основа на средно силен огън. След като е горещо, добавете шалот и гответе 3 до 5 минути или до златисто кафяво. Извадете с решетъчна лъжица и оставете настрани върху тава, застлана с кухненска хартия.
  10. Комбинирайте юфката с останалия дресинг, бебешки спанак, пролетен лук, бобови зърна и билки. Отгоре се покрива с пилето и се гарнира с лук шалот.


Гледай видеото: БЪРЗА И ЛЕСНА ЛЯТНА МАНДЖА С ПИЛЕШКО МЕСО (Януари 2023).