Най-новите рецепти

Пилешки бедра с пиперки

Пилешки бедра с пиперки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пилешки бедра с пиперки

С херби булгур и кльощава слама

С херби булгур и кльощава слама

Служи 2

Готви за 40 минути

Трудност Не е твърде сложно

Хранене на порция
  • Калории 424 21%

  • Мазнини 21,9 г 31%

  • Насища 5.4g 27%

  • Захари 11,8 g 13%

  • Сол 1,3 г 22%

  • Протеин 27,9 г 56%

  • Въглехидрати 29,8 г 11%

  • Влакна 5,3 г -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 150гр булгур пшеница
  • 2 пролетни лука
  • 1 пресен червен лют червен пипер
  • 50гр спанак за бебе
  • 3 стръка магданоз с плосък лист
  • 1 вар
  • екстра върджин зехтин
  • 4 безкостни пилешки бедра без кожи, по-добро благосъстояние
  • 1 чаена лъжичка пушена червен пипер
  • зехтин
  • 1 морков
  • 1 яде ябълка
  • 25гр сирене фета

Метод

  1. Поставете житото булгур в среден тиган, покрийте с вряща подсолена вода и гответе на среден огън за 25 минути или докато омекне. Извадете от котлона, отцедете, върнете обратно в тенджерата, покрийте и оставете настрана.
  2. Междувременно подрежете пролетния лук и лют червен пипер (десекиран, ако желаете), след това нарязайте на ситно заедно със спанака и добавете в купа за смесване.
  3. Вземете и нарязайте на ситно листата от магданоз, запазете една четвърт, след което добавете останалото в купата.
  4. Изстискайте в по-голямата част от сока от лайм, добавете 1 супена лъжица зехтин от екстра върджин и щипка морска сол и черен пипер. Разбъркайте добре и оставете настрана.
  5. Поставете среден тиган на средно силен огън.
    Докато тиганът се загрява, поставете пилешките бедра върху дъска за подрязване, след това подправете и поръсете и двете страни с червения пипер. Покрийте с лист мазни хартия или clingfilm и намажете с дъното на тиган до приблизително 1,5 см дебелина.
  6. Изхвърлете хартията или clingfilm, намажете пилето със зехтин и поставете в горещата тава. Гответе от 10 до 12 минути или докато стане златисто и сварено, като се обърне наполовина. След като се свари, извадете в чиния да почине.
  7. Междувременно добавете сварената булгурова пшеница в купата. Хвърлете да покриете в превръзката, след което разделете между чиниите си.
    Обелете моркова и сърцевината на ябълката, след това грубо настържете и двете в празната купа. Добавете останалия нарязан магданоз, изстискайте върху останалия сок от лайм, добавете каша от екстра върджин зехтин и хвърлете заедно.
  8. Нарежете пилето с дебелина приблизително 2 см, след което сервирайте отгоре върху булгур булгур, като заливате всякакви сокове за почивка. Поръсете върху шлака (запазете остатъка за още един ден), раздробете върху фета и сервирайте.


Гледай видеото: Боб с наденица със запръжка. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Cory

    Със сигурност имате право

  2. Sahir

    полудявам !!! AFFTARU ZACHOT!

  3. Milar

    Сега не мога да участвам в дискусия - няма свободно време. Но ще бъда освободен - непременно ще напиша, че мисля.

  4. Maclachlan

    Поемате грешка. Мога да го докажа. Пишете ми в PM, ние ще общуваме.

  5. Mitaxe

    Мисълта ти е великолепна

  6. Haemon

    Чакам за.



Напишете съобщение