Авокадо върху ръжен тост с рикота

Авокадо върху ръжен тост с рикота

Домат, пресен босилек и препечени кедрови ядки

Домат, пресен босилек и препечени кедрови ядки

Сервира 1

Трудност Не е твърде сложно

Хранене на порция

• Калории 353 18%

• Мазнини 16,5 g 24%

• Наситени 3,6 g 18%

• Захари 5.7g 6%

• Сол 1.4g 23%

• Протеин 12,2 g 24%

• Въглехидрати 42,5g 16%

• Фибри 6.8g -

От референтния прием на възрастен

Съставки

• 1 пълна чаена лъжичка сирене рикота
• 1 х 75 г филия ръжен хляб
• ½ узряло авокадо
• 1 зрял домат
• 1 лимон
• 1 чаена лъжичка препечени кедрови ядки
• 1 стрък пресен босилек, по желание

• 1 пълна чаена лъжичка сирене рикота
• 1 х 2½-унция филийка ръжен хляб
• ½ узряло авокадо
• 1 зрял домат
• 1 лимон
• 1 чаена лъжичка препечени кедрови ядки
• по желание: 1 стрък пресен босилек

рецепта, адаптирана от

Семейни класики на супер храна

От Джейми Оливър

Метод

1. Намажете сиренето рикота върху ръжения хляб или препечен хляб.
2. Нарежете на ситно авокадото и домата, след което хвърлете с изстискване от лимонов сок.
3. Подправете на вкус и подредете върху препечен хляб.
4. Поръсете върху кедровите ядки и няколко пресни листа бебешки босилек, ако ги имате.

1. Намажете сиренето рикота върху ръжения хляб или препечен хляб.
2. Нарежете на ситно авокадото и домата, след което хвърлете с изстискване от лимонов сок.
3. Подправете на вкус и подредете върху препечен хляб.
4. Поръсете върху кедровите ядки и няколко пресни листа бебешки босилек, ако ги имате.