Най-новите рецепти

Ризото с печено пиле и свинско месо

Ризото с печено пиле и свинско месо



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ризото от печено пиле и манатарки

Богата на земни вкусове и ароматна мащерка

Богата на земни вкусове и ароматна мащерка

Сервира 4

Трудност Не е твърде сложно

Хранене на порция
  • Калории 750 38%

  • Мазнини 26,7 g 38%

  • Насища 13,1g 66%

  • Захари 1.1g 1%

  • Сол 1,17g 20%

  • Протеини 43.7g 87%

  • Въглехидрати 88,9 g 34%

  • Влакно 3,8 г -

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 25 г сушени манатарки
  • 4 x 125 g филе от пилешко бедро на свободна пасища
  • 1 скилидка чесън
  • 400 г ориз ризото Арборио
  • 1 литър органичен пилешки бульон
  • 4 стръка прясна мащерка
  • 50 г несолено масло
  • 80 г пармезан

Рецепта от

Списание Джейми

От Дона Хей

Метод

  1. Загрейте фурната до 200 ° C / 400 ° F / газ 6. Поставете гъбите в купа и ги покрийте с 180 ml вряща вода. Оставете настрана да кисне 5 минути, след което отцедете, като запазите течността за накисване.
  2. Когато те се накиснат, нарязваме манатарките и ги поставяме в 3-литров гювеч със запазената течност за накисване. Подрежете и нарежете пилешките бутчета, след това обелете и смачкайте чесъна. Добавете и двете към ястието с касерола заедно с ориза и запаса. Вземете повечето листа от мащерка, като резервирате няколко за гарнитура. Разбъркайте всичко, за да се комбинира, покрийте плътно с тингил и варете 35 до 40 минути, докато оризът се свари.
  3. Междувременно натрошете маслото и ситно настържете пармезана. Когато ризотото е готово, извадете от фурната и добавете маслото и сиренето към ризотото. Подправете с морска сол и черен пипер, след това разбъркайте 3 до 4 минути, или докато ризотото се сгъсти. Разделете между купичките и отгоре с допълнително пармезан за сервиране.


Гледай видеото: Пиле с ориз на фурна - вкусни и лесни български рецепти! епизод 210 (Август 2022).