Необичайни рецепти

Чесън и люти скариди на Patsy

Чесън и люти скариди на Patsy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чесън и лют червен крем на Patsy

Пушена паприка, пресен магданоз и лимон

Пушена паприка, пресен магданоз и лимон

Служи 2

Готви за 10 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 281 14%

  • Мазнини 25,6 г 37%

  • Насища 3,7 г 19%

  • Захари 0.7g 1%

  • Сол 0.8g 13%

  • Протеин 10,8 g 22%

  • Въглехидрати 2.2g 1%

  • Фибри 0.4g -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 8 големи сурови черупкови кралски скариди, от устойчиви източници
  • 3 скилидки чесън
  • 1 пресен червен лют червен пипер
  • няколко клонки пресен магданоз с плоски листа
  • 50 мл зехтин, в идеалния случай испански
  • ½ чаена лъжичка пушен червен пипер
  • 1 лимон

Метод

  1. Обелете скаридите, премахвайки главите и оставете опашките. Прокарайте върха на ножа по гърбовете на белените скариди и издърпайте и изхвърлете тъмната вена.
  2. Обелете чесъна и го нарежете на ситно с лют червен пипер (обезкостено, ако искате). Обелете и нарязайте на ситно листата от магданоз.
  3. Налейте маслото в плитка топлоустойчива теракотена чиния или малък тиган на средно силен огън, добавете чесъна и лют червен пипер и запържете за 30 секунди, за да овкусите маслото, преди да разбъркате червения пипер.
  4. Добавете скаридите и пържете по 2 минути от всяка страна, или докато се приготви, като добавите по-голямата част от магданоза, когато обърнете креветките.
  5. Изстискайте половината лимонов сок в съда, след това свалете от котлона и поръсете върху останалия магданоз и щипка морска сол.
  6. Сервирайте кипящ с топъл хрупкав хляб, останалите нарязани на лимон клинове за прецеждане и чаша добро испанско вино.


Гледай видеото: Как приготовить МИДИИ ракушки простой рецепт (Декември 2022).