Най-добрите рецепти

Сорта сьомга ничоаз

Сорта сьомга ничоаз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sorta сьомга niçoise

С безалкохолни яйца и дресинг от кисело мляко

С безалкохолни яйца и дресинг от кисело мляко

Служи 2

Готви за 18 минути

Трудност Не е твърде трудна

Хранене на порция
  • Калории 398 20%

  • Мазнини 24,7 г 35%

  • Наситени 6g 30%

  • Захари 5.2g 6%

  • Сол 0.7g 12%

  • Протеин 38.3g 77%

  • Въглехидрати 6,5 г 3%

  • Фибри 3,3 г -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 2 x 120 g филе от сьомга, на кожата, люспести, с кости, от устойчиви източници
  • 300 г зелен фасул
  • 2 големи яйца на свободна възраст
  • 8 черни маслини, (костилка)
  • 2 супени лъжици гръцко кисело мляко

Рецепта от

5 съставки - Бърза и лесна храна

От Джейми Оливър

Метод

  1. Поставете кожата на сьомгата отстрани в гевгир върху тиган с вряща подсолена вода, покрита, за да се запари в продължение на 8 минути.
  2. Наредете зърната, подрежете само края на дръжката, след това варете във водата под сьомгата в продължение на 6 минути, или докато току-що се свари, но не скърца. Внимателно спуснете яйцата, за да готвите точно за половин минути, наред.
  3. Междувременно смачкайте маслините и отстранете костилките, след това нарежете на ситно месото. Смесете половината от маслините през киселото мляко с пръска червен винен оцет, овкусете и подправете до съвършенство с морска сол и черен пипер.
  4. Извадете сьомгата на дъска, след което изцедете яйцата и боба в гевгира.
  5. Хвърлете боба в дресинга и разделете между чиниите си. Освежете яйцата под студена вода, докато изстинат достатъчно, след което обелете и нарежете на четвъртинки.
  6. Налейте върху сьомгата, като изхвърлите кожата, подредете яйцата отгоре и поставете точка върху останалите нарязани маслини.
  7. Завършете с 1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин и добра щипка пипер, от височина.


Гледай видеото: Риба запечена в хартия- сочна, ароматна, с хрупкава коричка. Лесно, без миризма и мазни съдове! (Юли 2022).


Коментари:

  1. Muhsin

    Много полезна мисъл

  2. Hugh

    Не ви харесва това?

  3. Lochlain

    Thanks for the information, now I will know.

  4. Metaxe

    Според мен това е очевидно. Препоръчвам да потърсите отговора на въпроса си в google.com



Напишете съобщение