Най-новите рецепти

Пилешко печено в торба

Пилешко печено в торба



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пилешко печено в торба

С гъби, масло, бяло вино и мащерка

С гъби, масло, бяло вино и мащерка

Служи 2

Готви за 45 минути

Трудност Не е твърде сложно

Хранене на порция
  • Калории 421 21%

  • Мазнини 15,0 г 21%

  • Насища 8,5 g 43%

  • Захари 1.4 g 2%

  • Сол 0,3 г 5%

  • Протеин 51,5г 103%

  • Въглехидрати 4,3 г 2%

  • Влакно 2.4g -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 250 г смесени гъби
  • 2 скилидки чесън
  • 1 шепа сушени гъби от свинско месо
  • Пилешки гърди без кожи 2 x 200 g
  • 1 голяма чаша бяло вино
  • 3 големи копчета несолено масло
  • 1 шепа прясна мащерка

рецепта, адаптирана от

Юбилейно издание на пингвин: Щастливи дни с голия готвач

От Джейми Оливър

Метод

  1. Тъй като това е за 2 души, ще направя голям плик / торба, за да приготвя всичко. Използвайки широко калаено фолио, направете торбата, като поставите 2 части една върху друга (приблизително толкова, колкото 2 кутии за обувки по дължина) , сгънете 3 страни навътре и оставете 1 страна отворена.
  2. Загрейте фурната до 220 ° C / 425 ° F / газ 7.
  3. Разкъсайте смесените гъби. Обелете и нарежете чесъна. Смесете всичко заедно в купа, включително и пилешкото. Поставете в торбата с цялата течност, като внимавате да не пробиете фолиото.
  4. Затворете крайния край, като се уверите, че торбата е плътно запечатана и закрепена от всички страни и внимателно я поставете върху тава за печене. Поставете тавата на силен огън на котлона за 1 минута, за да втаса топлината, след това печете в средата на фурната за 25 минути.
  5. Извадете от фурната, поставете торбата на голяма чиния, занесете я на масата и внимателно разбийте фолиото. Чувствайте се свободни да варирате рецептата - неща като настърган пащърнак, пушен бекон и червено вино също действат добре.


Гледай видеото: Печено пиле с картофи и гъби - най-лесната и най-вкусна домашна рецепта (Август 2022).