Нови рецепти

Кухнята Hippo в Хюстън обслужва пациенти с рак

Кухнята Hippo в Хюстън обслужва пациенти с рак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Главният готвач Анджела Андерсън работи, за да сервира хранителни храни с плътност на тези, които се борят с рака

Главният готвач Анджела Андерсън от сега затворения Ubuntu стартира компания с акцент върху хранително богати възможности, Карта на културата Хюстън доклади. Кухнята на хипопотама предлага ястия, приготвени от готвач, за изцеление на пациенти, подложени на терапия за рак. Името произлиза от цитата на Хипократ „нека храната да бъде твоето лекарство“.

Хората идват отвсякъде, за да се борят с рака в Тексаския медицински център, а компанията обслужва тези в Центъра за рак на MD Anderson. Андерсън искаше да обслужва пациентите и със страстта си към местните продукти и цялостното изцеление, тя видя необходимостта от наличието на хранително гъсти храни.

Главният готвач използва традиционни ястия като палачинки, картофено пюре, енчилада и пържени картофи с юфка и намира нови начини да добави хранителни ползи. Например, тя използва семена от чиа в своя ябълков пудинг Kuzu, за да повиши омега-3 мастните киселини.

Менюто е подходящо за вегетариански, вегански, безглутенови и млечни диети. Хранителната информация е налична за всяко ястие, а готвачът използва предимно органични и местни съставки. Компанията доставя и до някои части на града.


2 милиона долара, обещани на Hope Lodge Houston по време на церемонията по довършване

Hope Lodge Houston Topping Off Ceremony

ХУСТЪН (PRWEB) 24 юни 2019 г.

Методистът от Хюстън обеща 2 милиона долара за подпомагане на изграждането на Американското дружество за борба с рака Ричард М. Шулце. Подаръкът за подкрепа на болничната система беше обявен днес по време на традиционна церемония по довършване на строителната площадка, за да отбележи структурното завършване на рамката на сградата и да отбележи значителния етап.

По време на събитието в сградата беше поставен символичен последен лъч, украсен с истории за оцелели от рак, подписи на дарители и смърч, за да символизира надеждата и просперитета за всички, които ще останат в Hope Lodge Houston. Това съоръжение, разположено на 6801 Ardmore Street, ще бъде най-голямото по рода си в страната, предлагащо 23 000 безплатни нощувки годишно за пациенти с рак на възраст 12 и повече години и техните болногледачи, които трябва да пътуват до Хюстън, за да получат животоспасяващо лечение.

„Като лекар разбирам трудностите и трудностите, които понякога са свързани с търсенето на здравни грижи. В Houston Methodist лекуваме много пациенти с рак, които пътуват на дълги разстояния “, каза д -р Марк Бум, президент и главен изпълнителен директор на Houston Methodist. „Като подкрепяме Hope Lodge, ние подкрепяме пациентите - и техните семейства - докато те завършват лечението си и се надяваме да победят рака.“    

Приблизително 127 000 пациенти с рак пътуват до Хюстън за лечение всяка година и харчат близо 11 000 долара за настаняване и транспорт преди данъци и хранене. Програмата Hope Lodge на Американското дружество за борба с рака ще спести общо 3 милиона долара за пациенти, които пребивават в един от 64 апартамента на място в Хюстън. Hope Lodge Houston също ще предложи на своите гости общностна трапезария, кухня, стаи за семеен отдих, библиотека и пералня за пациента и болногледача.

„Гледането на последния лъч да бъде поставено на съоръжение, от което нашият град има толкова голяма нужда, е емоционално“, каза Ани Ръсел, вицепрезидент на „Изтъкнати партньори“ в Южния регион на Американското дружество за борба с рака. „Трагедия е, че има такъв приток на пациенти с рак с тази нужда, но за нас е чест да можем да им осигурим истински дом далеч от дома в Hope Lodge Houston, за да облекчим страданията им и да изградим надежда да ги преодолеем лечение на рак. "

Церемонията беше посветена на председателите на предизборната кампания Джанис Макнейър, покойния Робърт и президента Джордж и Барбара Буш, чиито усилия за набиране на средства почти достигнаха целта от 40 милиона долара. Съоръжението Hope Lodge, което ще бъде отворено през пролетта на 2020 г., се нуждае от само 900 000 долара, за да завърши капиталовата кампания преди края на годината. Семейната фондация на Ричард М. Шулце създаде фонд от 10 милиона долара, за да гарантира финансирането на част от текущите оперативни разходи. Американското дружество за борба с рака изчислява, че дарението ще покрива приблизително половината от текущите оперативни разходи всяка година, при средни разходи за Дружеството от 50 долара на стая на вечер.

Американското общество за борба с рака оперира 30 ложа Hope в цялата страна. Три от тях се намират в Тексас, първото отворено в Лъбок през юни 2010 г. и две все още в кампании, семейната фондация на Ричард М. Шулце в Хюстън и семейната надежда на Джейн и Джери Джоунс в Северен Тексас.


Събития

Вижте какви събития ни предстоят по -долу!

Присъединете се към нас за пешеходна обиколка на нашия кампус от 55 акра и научете за програмите, предлагани в здравния институт на Хипократ. Маска е необходима, докато сте в кампуса.

Healthier, Stronger & amp Happier Expo en The Curtiss Mansion by Healing Arts Expo (Exposici ón m ás saludable, m ás fuerte y m ás feliz)

3-дневен опит с потапяне в здравния институт на Хипократ


Ресторанти и салон на Rotary House

Апиций е отворен за закуска, обяд и вечеря. Той предлага пълен бюфет, както и закуска а ла карт меню и целодневно меню а ла карт. Нашият кухненски персонал ще се опита да отговори на специални хранителни нужди.

Салон Апиций осигурява непринудена обстановка за коктейли, разговори и леки закуски. Той предлага чудесно място за почивка и чаша вино или наливна бира.

Работно време на ресторанта:
Понеделник-петък, от 6:30 до 22:00 часа
Събота/неделя, от 7:30 до 22:00 часа

Работно време на салона: Всеки ден, от 11:00 до 22:00 часа

Обслужване по стаите

Когато не ви се иска да напуснете стаята си, оставете нашия персонал да приготви храната ви и да ви я донесе. Предлага се рум сървис.

Търговски обекти

Ротари кафене предлага разнообразие от напитки Starbucks, замразени напитки и прясно изпечени сладкиши и бисквити всеки ден.

Фреска предлага голям салата бар с голямо разнообразие от всички ваши любими гарнитури. . На отделна станция можете да си направите собствен сандвич с меса и занаятчийски хлябове. Fresco’s сервира също пица и паста от пържено пиле и пица Hut Krispy Krunchy.

Фузиони предлага замразено кисело мляко за самообслужване с повече от 40 различни бонбони, пресни
плодове, сиропи и гарнитури за сосове.

Най -добрите на пазара предлага топли продукти за закуска и обяд, включително босилек. Market Best също има пълен избор от пакетирани удобни храни, както и всякакви тоалетни принадлежности или продукти за лична хигиена, които може да сте забравили.


Строители от Хюстън и екип от ресторант Duo се обединяват, за да хранят семейства с рак при високорискови условия на коронавирус

Изпълнителният директор на Construction Concepts Джошуа Вайсман подготвя доставки на храна за семейства на деца, лекувани от рак в Тексаския медицински център.

Собствениците на Bosscat Kitchen & Libations Джон Рийд и Лесли Нгуен (Снимка от Кирстен Гилиъм)

B.I.G. Love Cancer Care обслужва пет болници в Тексас, включително MD Anderson и Texas Children's (с любезното съдействие)

Bosscat Kitchen & Libations (Снимка: Julie Soefer)

Изпълнителният директор на Construction Concepts Джошуа Вайсман и съпругата му Триша Вайсман

Bosscat Кухненски ястия, готови за доставка от Construction Concepts и B.I.G. Любовни грижи за рака.

B.I.G. Love Cancer Care обслужва пет болници в Тексас, включително MD Anderson и Texas Children's (с любезното съдействие)

В продължение на своята филантропия Building Lives and Dreams in Texas (BLDit), Houston ’s Construction Concepts отново се обединява с B.I.G. Love Cancer Care, този път осигурява храна за семейства с деца, борещи се с рак-семейства, в които инфекция с COVID-19 би довела до сериозен риск за пациенти, чиято имунна система е компрометирана поради лечението.

„Това е изключително предизвикателно време за всички. Ако имате дете с рак, само ходенето до магазина може буквално да означава живот или смърт за тях “, казва изпълнителният директор на Construction Concepts Джошуа Вайсман. “ Променя всичко за вашето семейство.

Някои от тези семейства живеят в хотели и повечето не могат да работят или дори рискуват да напуснат домовете си. ”

За тази цел Уайсман си партнира със собствениците на Bosscat Kitchen & amp Libations Джон Рийд и Лесли Нгуен, за да обслужва най-застрашеното население на града. Това партньорство означава, че 100 ястия ще бъдат доставени тази седмица от B.I.G. Обичайте грижите за рака на 20 семейства с деца, борещи се с рака.

И това е само началото на програмата, която в крайна сметка ще осигури 500 хранения на семейства и медицински персонал в детската болница в Тексас, д -р Андерсън и семейства с рак, поставени под карантина у дома. Програмата представлява принос от 10 000 долара от Construction Concepts, усилие, което осигурява както семейства с рак, така и работници в ресторанти Bosscat.

„Ресторантската индустрия винаги се е засилвала във времена на нужда и това не е по -различно“, казва Рийд на Bosscat. „Всички се опитваме да се приспособим към настоящите ограничения и да можем да запазим вратите си отворени и персонал, както и да продължим да осигуряваме някаква нормалност за общността, като предлагаме храна за пътуване.

“Нашата мисия винаги е била да служим. Чрез това партньорство можем да помогнем за поддържане на местната икономика и на свой ред да споделим това с онези семейства, които сега изобщо са загубили някаква нормалност. "


Вкопайте се в рецепти, изпълнени с аромат

Опитайте нашите рецепти, вдъхновени от pitmaster

Както се казва в Тексас, отидете големи или се приберете. И тази пуйка е чудесна с вкус на пушен аромат. Следващата ви спирка? Деликатесът.

Пуйка и сладък лук Панини

Нашата Bold PitCraft Slow Smoked Turkey се балансира от сладката хапка карамелизиран лук, щедро намазване с истинска майонеза и хрупкави слоеве домат и рукола върху пресована фокача.

Плъзгачи за пушена пуйка

За най -добрата триада от сладко, опушено и пикантно, тези плъзгачи са перфектно пълни с PitCraft Slow Smoked Turkey, карамелизиран лук, остър барбекю сос и сирене Чедър от Върмонт.

PitCraft Бавно пушени пуешки такос

Тези тако, вдъхновени от Югозапад, са пълни с хрупкавите, освежаващи аромати на джикама слама и доматена салса върху нашата смела пушена гърда PitCraft.


Без добавена захар: Не толкова сладката истина

Сортовете сладолед с добавена захар & quot са подсладени със заместители на захар, като захарни алкохоли и сукралоза, по -известни като Splenda. Това обаче не ги прави без захар. Повечето & quotno захарни сортове & quot се произвеждат с мляко, което съдържа лактоза - естествено срещаща се захар. В допълнение, някои заместители на захарта допринасят за въглехидратите и повишават кръвната захар, макар и не толкова драматично, колкото трапезната захар. Нещо повече, някои хора смятат вкуса на сладолед, подсладен със заместители на захарта, неприятен.


Любимият Клевърли Стоун на Хюстън си отиде

Подкрепете независимия глас на Хюстън и помогнете да запазите бъдещето на Хюстън Прес свободно.

Хюстън загуби първата си дама на храната. Клевърли Стоун почина в четвъртък от рак, според току-що публикувано прессъобщение. Тя беше на 68.

Стоун беше много обичана фигура в трапезарията на Хюстън, не само заради журналистическите си умения, радиошоу и телевизионни изяви, но и заради своята филантропия. Тя основава Хюстънски ресторантски седмици през 2003 г., което се превръща в най -голямото годишно събиране на средства в града за Хюстънската хранителна банка. През годините тя е събрала повече от 16,6 милиона долара, осигурявайки приблизително 44 милиона ястия на нуждаещите се.

Известна като "Дивата на трапезарията", Стоун започва кариерата си в Ню Йорк като булчински директор и главен купувач на порцелан, кристал и сребро за луксозния универсален магазин B. Altman and Company. Стоун пристигна в Хюстън през 1989 г., за да служи като корпоративен булчински директор в универсалните магазини на Фоли, управлявайки булчинския регистър за повече от 40 негови магазина в югозападната част. Тя също започва да пише седмична рубрика във неделния вестник за Хюстън пост и в крайна сметка стана негов редактор на секции „Сватба“.

След Публикувайте сгъната през 1995 г., Стоун започва свой собствен бюлетин за процъфтяващата трапезария в Хюстън, изпращайки я (по факс) на приятели и връзки с ресторантьорската индустрия. Появата на имейла даде на бюлетина й още по-голяма експозиция и скоро Стоун беше домакин на тричасово радиопредаване по радио. Радио шоуто на Cleverley Stone Food Talk излъчен за първи път през 2003 г. и включваше готвачи на знаменитости, местни ресторантьори и други експерти от бранша, обсъждащи храна, вино и трапезария.

С годините Стоун стана познато лице в местните телевизионни канали с изявите си в KHOU Страхотен ден Хюстън и After Party с Ernie Manouse на KUHT/PBS. Тя също беше редовен сътрудник на Fox 26 на Хюстън Сутрешни новини в KRIV, интервюирайки много собственици на ресторанти и готвачи, помагайки да се разкрият някои от по -малките фирми на Хюстън пред обществеността за хранене.

Стоун също така стартира онлайн група за социални медии, наречена Houston Foodie Friends, в която от време на време се налагаше да играе Мама Мечка като модератор и да поддържа всички граждански и уважителни. Именно чрез социалните медии голяма част от нейното разширено семейство на храна открива, че се бори с рак на матката. Тя беше отворена за болестта си и призова жените, които четат нейните публикации, да правят годишните си изпити за жени.

Стоун е останала от дъщеря си Кейти, зет Джо и внук Лука. Празник на живота й се планира, когато настоящите обстоятелства позволяват. Желаещите да дадат дарения в нейна памет са насърчавани да дадат на Хюстънската хранителна банка, организация, която е била много близо до нейното щедро сърце.

Дръжте пресата в Хюстън свободна. Откакто започнахме Хюстън Прес, той е определен като свободен, независим глас на Хюстън и бихме искали да го запазим по този начин. Предлагайки на нашите читатели безплатен достъп до изчерпателно отразяване на местни новини, храна и култура. Продуциране на истории за всичко-от политически скандали до най-горещите нови групи, със смели репортажи, стилно писане и служители, които са спечелили всичко-от наградата за писателски филми Sigma Delta Chi на Дружеството на професионалните журналисти до медала на Кейси за заслужена журналистика. Но тъй като съществуването на местната журналистика е под обсада и спадът на приходите от реклами има по -голямо въздействие, сега е повече от всякога важно да съберем подкрепа зад финансирането на нашата местна журналистика. Можете да помогнете, като участвате в нашата членска програма „Подкрепям“, което ни позволява да продължим да покриваме Хюстън без платежни стени.


Мечтаният дом на двойката Хюстън е нещо повече от необичаен куп сиви кутии

Кони Кисинджър и Брус Мински построиха своя мечтан дом в Boulevard Oaks и това е много модерно, нестандартно пространство.

Мари Д. Де Хесус, Хюстън Хроника / Фотограф на персонала Покажи повече Покажи по -малко

Домът им е направен от две правоъгълни кутии, свързани с коридор зад предната бетонна стена. Двете кутии са облечени във вертикални панели от армирани с влакна циментови панели.

Драматичните панели от бял дъб с черно петно ​​образуват „кутия“ за кухнята в единия край на основната дневна зона.

Голямата основна дневна зона включва кухня, трапезария и хол.

Офисното пространство в задната част на къщата се намира пред бетонна стена и позволява на Кисинджър и Мински да работят един до друг. Тяхната котка, Попоки - буквално „котка“ на хавайски - стои на стража.

Мари Д. Де Хесус, Хюстън Хроника / Фотограф на персонала Покажи повече Покажи по -малко

Архитектите Vi Vi Nguyen и Christopher Robertson от Robertson Design са проектирали дома Minsky-Kissinger.

Мари Д. Де Хесус, Хюстън Хроника / Фотограф на персонала Покажи повече Покажи по -малко

Свръхмодерният дом изглежда като странен за Булевард Оукс, но улицата, на която се намира, всъщност има няколко жилища в съвременен или модерен стил.

Японски клен придава малко цвят в тази алпинеумна градина.

Коридор, който свързва живата и спящата част на дома, също има вътрешни дворове от всяка страна.

Основната баня е облицована с мащабна сива плочка и разполага с мокро помещение, което включва вана и душ без заграждение.

Мари Д. Де Хесус, Хюстън Хроника / Фотограф на персонала Покажи повече Покажи по -малко

Една баня на горния етаж има голям прозорец до душа, но сенките за прозорци осигуряват уединение.

Мари Д. Де Хесус, Хюстън Хроника / Фотограф на персонала Покажи повече Покажи по -малко

Това огледало има осветление зад него, което го прави да свети по краищата.

Мари Д. Де Хесус, Хюстън Хроника / Фотограф на персонала Покажи повече Покажи по -малко

13 от 18 Дворите се виждат от основната дневна зона и спалнята за гости. Покажи повече Покажи по -малко

Големи прозорци и смели дървени панели образуват интересни линии в този коридор.

Тази оцветена в черно панелна стена образува единия край на основната жилищна зона. Отвъд него има малка фитнес зала и офис.

Скалната градина/вътрешният двор са спокойно пространство, видимо от много точки в дома.

Оцветени в черно ламперия и неръждаема стомана са поразителна комбинация от материали в кухнята.

Тънък прозорец на горния етаж гледа към предния двор и улицата.

През целия си възрастен живот д-р Брус Мински и Кони Кисинджър са живели в жилищни сгради и многоетажни апартаменти.

Градският живот и Хонолулу, Ню Йорк, Чикаго и сега Хюстън и желанието за кратко пътуване ограничиха техните възможности.

Но те винаги са искали да имат собствен дом и тъй като други хора на тяхната възраст намаляват и се преместват в многоетажни, Мински и Кисинджър са направили обратното.

Мински, радиационен онколог и изследовател в Центъра за рак на Андерсън към Тексаския университет, и Кисинджър, пенсиониран артист, най -накрая решиха, че е време да построят своя мечтан дом & mdash и въпреки че не знаеха как искат да изглежда, те знаеха няма да е обикновен.

& ldquoИскахме две години да си купим съвременен дом, "каза rsquo Кисинджър. & ldquoИскахме нещо наистина извън кутията и ние гледахме и гледахме, но имаше толкова много разделение в жилищните помещения. & rdquo

Двойката искаше дом, който имаше голяма отворена основна дневна зона, но също така с три спални, фитнес зала и офис. Те искаха тя да е с възможно най -ниска поддръжка, тъй като искат да остареят на място, така че това означаваше непрекъснати подови настилки и с възможно най -малко двор. И последно нещо: предната част на дома и rsquos не може да бъде доминирана от гаражна врата.

Предайте този списък с желания на архитектите и вие ще получите някои творчески отговори.

Мински и Кисинджър не познаваха нито един архитект, затова потърсиха в google & ldquomodern архитекти в Хюстън & rdquo и видяха много имена и фирми. Те потърсиха уебсайтове и направиха списък, като в крайна сметка интервюираха осем.

В крайна сметка те избраха Robertson Design, чийто нестандартен стил беше в синхрон с модерния минималистичен вкус на двойката и rsquos. Шофирайте покрай техния дом Boulevard Oaks сега и вие & rsquoll ще видите необичаен куп сиви кутии. От бордюра се чудите кой & rsquod иска да живее в центъра на целия този бетон, но домът всъщност е обвит във вертикални панели от бетонни панели Reider fibreC.

Но отвътре на този много вътрешно фокусиран дом, вие виждате много слънчева светлина, два централни двора и гръб на елфата с лози от звезден жасмин, растящи по проводниците на мрежата и rsquos.

& ldquoВинаги сме мечтали да имаме своя собствена къща & mdash нещо без дъска (собственици на жилища) & mdash, въпреки че трябва да кажа, че ни липсва да имаме портиер и надзирател, който можем да се обадим, за да поправим нещата, & rdquo каза Мински, който е на 63 години. & ldquoНо ако отивахме за да построим къща, ние не искахме нещо, което щеше да бъде обикновено, типична бяла кутия. & rdquo

Любов от пръв поглед

Преди близо 20 години Мински се прибираше от медицинска конференция на малкия остров Ланаи на Хавайските острови. Чакайки на летището, той видя красива жена, чакаща да се качи на същия самолет. За Мински това беше любов от пръв поглед и той беше решен да се срещне с нея.

На борда на самолета седалката до нея беше свободна и той седна. Той имаше само този 18-минутен полет, за да спечели сърцето й.

Кисинджър, дребен хавайски роден, пътуваше за певчески концерт.

& ldquoНа & rsquos е удобно да бъде с и беше лесен чат, & rdquo Кисинджър си спомни за въведението. & ldquoТой ми каза, че е бил там на лекция по медицина и аз казах & lsquo за какво лекцията? & rsquo и той каза & lsquorectal рак. & rsquo & rdquo

& ldquo Това & rsquos обикновено е краят на разговора - каза rdquo Мински, показвайки чувството си за хумор.

Така че Мински, чието изследване е променило начина на лечение на колоректалния рак и води до значително подобрени резултати за пациентите, й даде бърза версия на речта си. Впечатлен, Кисинджър се съгласи да обядва с него в не толкова романтичен летищен ресторант.

Мински се завръща в Ню Йорк, където е бил персонал в Мемориалния център за борба с рака Слоун-Кетъринг в Ню Йорк, но двамата поддържат връзка, поддържайки връзка от 5000 мили на дълги разстояния за около година, преди да се оженят и Кисинджър напусна Тихия океан за Ню Йорк.

В Хаваите Кисинджър беше добре известен като изпълнител и се занимаваше малко с актьорско майсторство. Тя имаше малка, говореща роля в „Меден месец във Вегас“ и се появи в епизоди на „Хавай 5-0“, „Magnum P.I.“, „Джейк и дебелият“ и „One West Waikiki“.

От Ню Йорк двойката отиде в Чикаго, където Мински беше професор и асоцииран декан на отдела по биологични науки на Университета в Чикаго и rsquos Pritzker School of Medicine от 2007 до 2012 г. Те се преместиха в Хюстън през 2012 г., когато Мински беше нает в MD Андерсън, където държи председателя на Frank T. McGraw за изследване на рака.

Мински винаги е жонглирал комбинация от лечение на пациенти, преподаване и провеждане на изследвания. Той ръководи клинични изпитвания, в които се провеждат химиотерапия и радиация за свиване на тумори преди операция при пациенти с колоректален рак, подобрявайки качеството им на живот чрез намаляване или предотвратяване на необходимостта от колостоми. Той изнася лекции по целия свят за своите изследвания и преподава широко: в Университета Корнел, Чикагския университет и в доктор Андерсън.

Извън кутията

Живееха в апартамент в Музейната кула, когато интервюираха архитектите Кристофър Робъртсън и съпругата му Ви Ви Нгуен. Когато поискаха справки, Робъртсън предложи да се обадят на родителите му & mdash Джим Робъртсън и покойната Каролин Робъртсън & mdash, които току -що са живели в същата сграда.

Кристофър Робъртсън проектира родителите си и rsquo много говорим за предишния дом в Музейния квартал, колекция от драматични стаи, изправени пред фонтана Меком, близо до Музея за изящни изкуства, Хюстън. Това беше мястото на много успешни набиране на средства, включително събитие от 2007 г. за тогавашна САЩ. Сенатор Барак Обама, в първата си президентска надпревара.

Мински и Кисинджър бяха разочаровани от идеите, предлагани от други архитекти & mdash, включително един, който показа шаблони, които могат да променят. Но когато Робъртсън и Нгуен донесоха дизайн и модел, който двойката да види, всички бяха вътре.

Робъртсън каза, че неговият екип и той, Nguyen и приятелят-архитект Майкъл Вивиано, който е много ангажиран с дизайна на дома и rsquos & mdash, се придържа към идеята за вътрешно фокусирана къща, изтласквайки дома до ръба на парцела и използвайки пространството, което би в противен случай бъдете странични или задни дворове в центъра, за чифт дворове.

След една година на проектиране и две години на строителство, Мински и Кисинджър са били в дома малко повече от година, а Робъртсън и Нгуен са се превърнали от свои архитекти в приятели.

От улицата прилича на две правоъгълни сиви кутии, едната, кацнала на тънка стена във въздуха, макар че наистина е над друга и се монтира на няколко фута над павирания преден двор. Вторият етаж & mdash два апартамента с главна спалня & mdash беше инженерно постижение и когато домът беше на домашното турне на Rice Design Alliance през 2018 г., инженерът, който се консултира по него, служи като доцент, горд с ръката си в необичайния проект.

Влизате в дома от 4200 квадратни метра през малка зала, която минава между спалнята на дома и основната жива страна, секция с дължина 120 фута, включително гаража.

Драматичната кухня в основната дневна зона е кутия вътре в кутия, оформена в панели от бял дъб, първо оцветени в бяло и след това оцветени в черно за необичаен завършек, който дава ефект на сиво дървесно зърно, надничащо през черното. Съвременните архитекти обичат да имат уреди, покрити с панели, които съответстват на шкафовете за еднакъв вид, но Мински и Кисинджър искаха да видят неръждаемото покритие. (Те се пошегуваха, че искат да могат да намерят хладилника на тъмно в 1 часа през нощта)

Компромисът беше да се покрият хладилниците от всяка страна на плота за готвене с неръждаеми панели, да се продължат уредите и rsquo металното покритие до върха на стената за поразителна комбинация.

Друга стена, покрита със същите оцветени панели, служи като подложка и определя жилищната зона, където малки извити дивани и телевизор седят в минималистичен дизайн, който отговаря на вкуса на двойката.

Отвъд тази стена е малка фитнес зала & mdash още една малка кутия в по-голямата кутия & mdash, където здравата двойка тренира и където виждате намек за творческата страна на Minsky & rsquos: бас китара и високоговорители. Мински свири на китара още от гимназията и всяка година организира част от персонала си, за да изпълнява песни на Motown и рок & lsquo70s рок & lsquon & rsquo ролкови мелодии за коледното си парти в отдела. Те го наричат ​​Minsky Project и Kissinger се присъединява към забавлението.

Покривът позволява естествена светлина в пространството, което гледа към вътрешния двор, където Кисинджър е поставила металната си скулптура & ldquoHoly Calf & rdquo, причудливо парче, в което се е влюбила на фестивала на изкуствата Bayou City. Точно зад фитнеса е малко офис пространство, където дълго бюро позволява на Мински и Кисинджър да работят рамо до рамо.

Наличието на дом с ниска поддръжка включва материали, които не биха изисквали твърде много грижи. Дървото в японски стил shou sugi ban ban & mdash it & rsquos овъглено, за да стане устойчиво на грешки и гниене & mdash е поставено във вътрешния коридор и в извито пространство на открито. Подсилените с влакна циментови панели от външната страна също са с ниска поддръжка.

Едно голямо предимство на притежаването на собствен дом е, че накрая те имат достатъчно място за съхранение.

& ldquoКогато Кристофър ми показа колко място в килера ще имам, нямах представа какво ще сложим в тях. Но вижте ", каза Кисинджър, отваряйки вратата на килера, за да разкрие разнообразие от битови предмети," ldquowe & rsquove живееха тук една година и те вече бяха пълни. "


Болницата в Хюстън създава нов пробивен инструмент за риск от рак на гърдата

В областта на медицината всяка година се губят милиарди долари - около 935 милиарда долара, но кой брои? Според документ, публикуван от мрежата JAMA, приблизително 75,7 до 101,2 милиарда долара се губят чрез прекомерно третиране. От многото процедури, които могат да доведат до загуба на ресурси, биопсиите на рак на гърдата са основен източник на свръхлечение.

Методистката болница в Хюстън използва изкуствен интелект, за да създаде по -ефективен и точен калкулатор на риска от рак на гърдата, наречен iBrisk.

Ракът на гърдата е нещо, което тормози живота на много жени и някои мъже. Според Националната фондация за борба с рака на гърдата, една от осем жени ще бъде диагностицирана с рак на гърдата през целия си живот.

Жените се съветват да започнат годишни мамографии за скрининг за рак на гърдата, започвайки от 40 -годишна възраст, за да се опитат да хванат рака в най -ранните му стадии. Тъй като мамографиите се превръщат в стандартна процедура, процесът неизбежно води до повече биопсии.

Докато повече биопсии звучат като очевидния начин на действие, Методистката болница в Хюстън споделя, че от 10 000 жени, биопсирани, по -малко от две ще бъдат положителни, докато използват националния стандарт. Резултатът от отрицателна биопсия? Загубено време, ресурси и пари, както и излишни притеснения за пациента.

"Това не е просто разточително ... когато правите ненужна процедура, потенциално увреждате пациента", казва д -р Стивън Уонг. След отрицателна биопсия, д-р Уонг обяснява, че пациентите често започват да проявяват емоционални реакции като висока тревожност и ниско самочувствие. Те често предполагат, че биопсиите са грешни и че са пропуснали диагноза рак от своя лекар.

Д -р Wong изчислява, че повече от 700 000 пациенти имат ненужни биопсии само в категорията рак на гърдата.

Начело на инструмента iBrisk, д -р Wong е намерил начин да използва по -интелигентен модел от сегашната система за откриване на риска от рак на гърдата.

Болниците в цялата страна в момента използват резултатите от системата за отчитане на образа на гърдата и системата за бази данни (BI-RADS), система, създадена от Американския колеж по радиология за определяне на риска от рак на гърдата и вземане на решения за биопсия.

За да разшири данните за BI-RADS, д-р Wong използва множество точки за данни за пациенти и AI технология, за да създаде подобрената система. IBRISK интегрира обработка на естествен език, анализ на медицински образи и задълбочено изучаване на мултимодални BI-RADS данни за пациенти, за да направи една от трите препоръки: биопсия не се препоръчва, считайте биопсия или биопсия препоръчителна.


„Докато използваме AI, ние се опитваме да симулираме начина, по който лекарят мисли“, обяснява д -р Wong. "Лекарят разглежда различни данни: изображения, клинични данни за пациенти, демографски, анамнеза и други социални фактори. Не разчитате на едно конкретно нещо."

За да създаде iBrisk, д-р Уонг използва 12 до 13 години BI-RAD данни в Методистката болница в Хюстън, за да обучава AI чрез дълбоко обучение.

Той изчислява, че повече от 80 процента от техническата информация е в свободен текстов формат, което означава неструктурирани данни, в Съединените щати.

„Приложихме AI техника, наречена обработка на естествен език, която използва компютъра, за да прочете текста автоматично за нас“, обяснява д -р Wong.

Този инструмент за извличане на данни беше използван и за изобразяване на мамографски ултразвук чрез прилагане на компютърно зрение за анализ на изображения.

iBrisk също така прилага дълбоко обучение, тактика за машинно обучение, където изкуствените невронни мрежи, вдъхновени от човешкия мозък, се учат от големи количества данни. Те определят приблизително 100 параметъра за анализ, включително възраст, пол, социално-икономически данни, медицинска история и застрахователни планове. След като постави точките от данни в метод за задълбочено обучение, ИИ намали точките от данни до 20 -те индикатора за риск.

Методистката болница в Хюстън използва приблизително 11 000 случая за обучение и след това използва 2200 свои собствени данни за тестване на iBrisk. Те дори са успели да създадат безпристрастно независимо валидиране, като работят с други болници като MD Anderson, тестват пациентите си с помощта на iBrisk и потвърждават резултатите.

Потенциалът на iBrisk да намали разходите и да допринесе за по -малко свръхлечение, получи подкрепа от други болници в цялата страна. Калкулаторът на риска от рак на гърдата е съвместна работа с д -р Джени Чанг от HMCC и онколози на гърдата в MD Anderson, UT San Antonio и Университетския център за рака на Юта.

Докато мълчаливите расови пристрастия се превърнаха в по -забележим проблем в Съединените щати, iBrisk на метода на Хюстън предоставя неутрален, безпристрастен обектив. AI всъщност не е имунизиран срещу расови пристрастия, компютърният учен и основател на Алгоритмичната лига на справедливостта, Джой Буоламвини, разкрива големите полови и расови пристрастия на системите за изкуствен интелект, продавани от IBM, Amazon и Microsoft в статия за Time за 2019 г.

Имайки предвид историята на AI на расовите пристрастия, д -р Wong се зае да създаде безпристрастна, справедлива система. "Нашите данни за AI не са чувствителни към расата ... това е безпристрастно", обяснява той.

Методистката болница в Хюстън планира да разшири модела iBrisk до други форми на рак в бъдеще, включително следващото си начинание за скрининг на щитовидната жлеза и случайни белодробни възли.

AI позволява на пациентите да спестят стреса от получаване на биопсия.

„Ние сме много внимателни, за да поставим каквито и да е лекарства или каквато и да е процедура в клиничния работен процес, докато не сме много сигурни, че наистина трябва да изберете този [резултат]“, обяснява д -р Уонг. Използването на усъвършенствани детектори за риск като iBrisk позволява на лекарите да вземат по -задълбочени, информирани решения за пациенти, които се занимават с биопсия.

The categories are broken into low, moderate and high-risk groups. The low-risk groups have seen a 99.8 percent accuracy in results, missing only two cases out of a sample of 1,228. Patients that have fallen into the high-risk groups (leading patients to get a biopsy) have seen an 85.9 percent accuracy, compared to radiology, which is 25 percent accurate according to Dr. Wong.

Dr. Wong notes that patients that fall in the moderate section of the risk assessment can then have a dialogue with their physician to determine if they want to move forward with the biopsy. In the moderate category, there is a 93.4 percent accuracy.

If implemented, iBrisk would be able to reduce 75 percent of unnecessary biopsies, estimates Dr. Wong.

Currently, Houston Methodist Hospital is using AI technology outside of oncology, with the recent release of a tool that can diagnose strokes using a smartphone, announced in Science Daily. The tool, which can diagnose abnormalities in a patient's speech and facial muscular movements, was made in collaboration with Dr. Jay Volpi of Eddy Scullock Stroke Center at Houston Methodist Hospital.

"We are answering bigger questions," explains Dr. Wong, who looks forward to continuing to expand AI capabilities and risk calculators at Houston Methodist Hospital.

In the future, Dr. Wong looks forward to doing a multicenter trial to bring this technology outside of Texas.

This story originally appeared on our sister site, InnovationMap.


Гледай видеото: УИТНИ ХЬЮСТОН И ЕЕ ДОЧЬ БЫЛИ УБИТЫ (Септември 2022).


Коментари:

  1. Abram

    the bright

  2. Keola

    Между нас бих получил иначе.

  3. Nasim

    забележително, това ценно послание

  4. Bryson

    ТУК НЕ РЕФЕРАТ



Напишете съобщение