Най-добрите рецепти

Наденичка от колела на Катрин с шампион от кресон

Наденичка от колела на Катрин с шампион от кресон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Наденичка от колела на Екатерина с шампион от кресон

Лук и сайдер сос

Сос от лук и сайдер

Сервира 6

Готви се за 40 минути

Трудност Не е твърде трудна

Хранене на порция
  • Калории 551 28%

  • Мазнини 27,9 г 40%

  • Насища 10,7 g 54%

  • Захари 8,7 g 10%

  • Сол 1.9g 32%

  • Протеин 27.4g 55%

  • Въглехидрати 46,8 г 18%

  • Влакна 4.1 g -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 10 кренвирши Къмбърленд
  • 6 дафинови листа
  • зехтин
  • 1 кг картофи Maris Piper
  • 300 мл пълномаслено мляко
  • 1 връзка кресон, (30 г)
  • 4 пролетни лука
  • ГРАБО
  • 2 червени лука
  • 25 г несолено масло
  • 2 клонки пресен розмарин
  • 2 супени лъжици обикновено брашно
  • 1 литър органичен пилешки бульон
  • 250 мл сайдер

Рецепта от

Петък вечер на Джейми и Джими

От Джейми Оливър

Метод

  1. Загрейте фурната до 190 ° C / 375 ° F / газ 5.
  2. Развийте връзките на колбасите и ги навийте на колело Катрин. Прокарайте два шишчета през спиралата, за да фиксирате. Набодете дафиновите листа и намажете с 1 супена лъжица олио, след това прехвърлете в тава за печене и варете 35 до 40 минути или докато станат златисти и хрупкави.
  3. Обелете и намалете наполовина картофите, след което гответе във вряща подсолена вода за 15 минути или докато омекне. Отцедете, след това се върнете в тигана и покрийте
  4. Междувременно загрейте млякото внимателно в тиган. Нарежете грубо половината кресон и нарязайте и нарежете на ситно лука. Добавете ги двете в млякото и оставете да къкри за 5 минути или докато омекне.
  5. Добавете сварените картофи към млякото и намачкайте до гладка смес. Подправете добре с морска сол и черен пипер, след това покрийте с капак и запазете на топло.
  6. За да направите соса, обелете и нарежете лука на ситно. Добавете маслото в тиган на среден огън и запържете лука и розмарина за 5 минути, или докато лукът стане сладък и полупрозрачен. Разбъркайте брашното, след това добавете бульона и сайдера и оставете да къкри, докато се намали до гъста, вкусна сос.
  7. Сервирайте наденица с каша, сос и останала кресон.


Гледай видеото: Седнало е Джоре Дос - Български Детски Песнички. HeyKids (Януари 2023).