Най-новите рецепти

Панирани панирани патешки гърди с кремав бял боб

Панирани панирани патешки гърди с кремав бял боб


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Панирани панирани патешки гърди с кремав бял боб

Идеалният начин да приготвите патешка гърда

Идеалният начин да приготвите патешка гърда

Служи 2

Готви за 20 минути

Трудност Не е твърде трудна

Хранене на порция
  • Калории 459 23%

  • Мазнини 15,3г 22%

  • Насища 4g 20%

  • Захари 3.4 g 4%

  • Сол 1,4 г 23%

  • Протеин 49 г 98%

  • Въглехидрати 32,6 г 13%

  • Влакно 9.2g -

От референтния прием на възрастен

Състав

  • 1 х 250 гр. Патешка гърди на свободна употреба
  • 2 расери с пушен бекон с по-добро благосъстояние
  • 2 скилидки чесън
  • 2 стръка пресен розмарин
  • червен винен оцет
  • 1 x 560 g буркан бял боб
  • 100 гр. Спанак

Метод

  1. Оценете кожата на патешката гърда на интервали от 2 см, след което подправете с морска сол и черен пипер.
  2. Поставете страната на патицата с кожата надолу в студен тиган с незалепващ тиган, след което включете котлона на средно висок. Гответе в продължение на 8 минути, без да я движите, или докато мазнината е добре разтопена и кожата е златиста и хрупкава.
  3. Междувременно ситно нарязваме бекона. Обелете и ситно нарежете чесъна.
  4. Обърнете патицата и гответе 4 минути от другата страна, след което извадете в чиния, за да почине, оставяйки тигана с патешка мазнина на котлона.
  5. Поръсете бекона и чесъна в горещия тиган, отделете в листата на розмарина и гответе 2 минути или до златисто, като разбърквате редовно.
  6. Добавете пръска червен винен оцет и разбъркайте, за да вземете всякакви лепкави парченца, след това налейте боба, сока и всичко. Оставете да къкри няколко минути, след което разбъркайте през спанака, докато увяхне.
  7. Нарежете патешката гърда под ъгъл. Разделете боба между чиниите си и подредете патицата отгоре, лъжичка върху всякакви сокове за почивка, за да завършите.

Съвети

Подкрепете местните фермери за патици - потърсете ферми на свободна диета във вашия район и помогнете на британската селскостопанска индустрия. Патиците на свободна диета имат свобода да се разхождат на открито и осигуряването на открита вода, което им позволява да проявяват естествените си инстинкти на пръскане и плуване. Живеенето на добър живот като цяло означава, че имат по-добър вкус и текстура.



Гледай видеото: Вяленое мясо в домашних условиях холодная сушка (Декември 2022).